Nutrients: Куриные яйца полезны для женщин во время менопаузы

Куриные яйца, являющиеся распространённым продуктом питания, могут способствовать улучшению сна и метаболического здоровья у женщин в период менопаузы. К такому выводу пришли исследователи из Университета Дикина, представившие обзор в журнале Nutrients. Работа посвящена взаимосвязи питания, гормональных изменений и качества сна у женщин среднего возраста.

Учёные отмечают, что периоды перименопаузы и менопаузы часто сопровождаются нарушениями сна, увеличением веса, потерей мышечной массы и повышенными кардиометаболическими рисками. В этом контексте яйца выделяются благодаря уникальному составу питательных веществ, включая высококачественный белок, холин, триптофан, витамин D, мелатонин и антиоксиданты.

Триптофан служит предшественником серотонина и мелатонина – гормонов, регулирующих цикл сна и бодрствования. Холин способствует выработке ацетилхолина, связанного с фазой быстрого сна (REM). Витамин D и антиоксиданты помогают снизить воспаление и окислительный стресс, усиливающие симптомы менопаузы.

По мнению авторов, особенно полезным может быть употребление яиц во время позднего приёма пищи. Это позволяет ключевым аминокислотам и мелатониноподобным соединениям действовать непосредственно перед сном.

Таким образом, яйца могут стать доступным компонентом питания, поддерживающим сон, аппетит и композицию тела в период гормональной перестройки. Однако учёные подчёркивают, что они не заменяют гормональную терапию, медицинские препараты или общие рекомендации по гигиене сна. Женщинам с высоким сердечно-сосудистым риском следует обсудить частоту употребления яиц с лечащим врачом.