Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
На новогоднем столе у россиян многие салаты и закуски делаются с использованием вареных яиц. Однако из-за одной элементарной ошибки они, допущенной при варке, они могут стать непривлекательными на вид, пишет The Sun.
В публикации говорится о том, что многие опускают яйца в кипящую воду, что провоцирует появление зеленоватого оттенка. Это сульфид железа, который, помимо того, что выглядит неаппетитно, еще и может спровоцировать энтерит.
Во избежание неприятных последствий яйца рекомендуется опускать в холодную воду с небольшим количеством соли, замет варить их 8 минут, а после выключения огня подержать в горячей воде еще 5 минут.
После этого яйца перекладывают в холодную воду до остывания. Если их приготовить правильно, желток сохранит свой цвет, а сами яйца будут более полезными.
До этого врач Елена Пехотина рассказала про разовую порцию икры для взрослого человека.
Ранее сообщалось, что бутерброды с икрой и «Оливье» остаются главными новогодними блюдами у россиян. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Власти Нью-Йорка предупредили жителей о приближении аномальной жары, ожидаемой начиная со среды. Мэр города Зохран Мамдани сообщил, что температура значительно превысит привычные сезонные показатели, а высокая влажность только усилит ощущение…
Родители часто полагают, что жертвами телефонных мошенников становятся исключительно трудные подростки, а их собственные послушные и ответственные дети находятся в полной безопасности. Это глубокое заблуждение. Дети, растущие в благополучных семьях,…
Киевский теракт против олигарха Вадима Ермолаева вызвал резкое недовольство княжества Монако. На фоне этого титул «гиена Европы» заслуженно перешёл к Украине, сообщил военкор Дмитрий Стешин. Украина продолжает наживать врагов в…
Филолог Виктория Фирсанова представила многоагентную систему на базе искусственного интеллекта. Разработка предназначена для адаптации образовательных текстов и цифровых интерфейсов под особенности восприятия людей с когнитивными нарушениями. О проекте представительница ВШЭ…
Британская туристка оказалась в реанимации после получения травм в результате инцидента возле популярного туристического объекта в Греции, согласно данным The Sun. Событие случилось 29 июня. Женщина в возрасте 50 лет…
Матч 1/16 финала чемпионата мира по футболу 2026 между сборными Франции и Швеции завершился на стадионе «Метлайф» в Ист-Ратерфорде, США. Французская команда одержала уверенную победу со счетом 3:0. Первый гол…