Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
На новогоднем столе у россиян многие салаты и закуски делаются с использованием вареных яиц. Однако из-за одной элементарной ошибки они, допущенной при варке, они могут стать непривлекательными на вид, пишет The Sun.
В публикации говорится о том, что многие опускают яйца в кипящую воду, что провоцирует появление зеленоватого оттенка. Это сульфид железа, который, помимо того, что выглядит неаппетитно, еще и может спровоцировать энтерит.
Во избежание неприятных последствий яйца рекомендуется опускать в холодную воду с небольшим количеством соли, замет варить их 8 минут, а после выключения огня подержать в горячей воде еще 5 минут.
После этого яйца перекладывают в холодную воду до остывания. Если их приготовить правильно, желток сохранит свой цвет, а сами яйца будут более полезными.
До этого врач Елена Пехотина рассказала про разовую порцию икры для взрослого человека.
Ранее сообщалось, что бутерброды с икрой и «Оливье» остаются главными новогодними блюдами у россиян. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Премьер-министр России Михаил Мишустин заявил о необходимости привлечения квалифицированных сотрудников для улучшения экономики страны. Об этом сообщает URA.RU. Соответствующее заявление глава правительства сделал на одном из совещаний, посвященных вопросам развития…
Повар Ростислав Новожилов в ходе диалога с интернет-изданием «Газета.Ru» поделился важнейшими принципами приготовления сытного летнего салата. По его словам, ключ к успеху кроется в балансе клетчатки, белка, правильной заправки и…
С начала 2026 года в Курганской области 13 несовершеннолетних получили травмы различной степени тяжести при использовании мототехники. Об этом сообщает URA.RU. Прокуратура региона опубликовала статистику, согласно которой к административной ответственности…
Сенатор Алексей Пушков проинформировал о том, что в обозримом будущем правительство Варшавы не решится на прекращение помощи Киеву, несмотря на так называемую «войну орденов». По его мнению, у польского руководства «кишка тонка» для столь решительного шага. Политик подчеркнул,…
В Калининградской области завершено расследование уголовного дела в отношении 47-летней жительницы Гусева, обвиняемой в убийстве новорождённого ребёнка, ее внука, и мошенничестве при оформлении микрозаймов. Материалы направлены в суд, сообщили в…
Скандально известный боец смешанных единоборств Джихад Юнусов, он же Иван Грозный, Дикий и Злой, погиб в зоне специальной военной операции. Об этом сообщает телеграм-канал SHOT. По его данным, Юнусов находился…