Лайфхаки

Мандариновый, с ромом или клюквенной водкой: Традиционный рецепт новогоднего пунша и его современные вариации

15 декабря 2024, 17:17 — Общественная служба новостей — ОСН

Одним из популярных напитков на новогоднем столе является пунш. Способов его приготовления бесчисленное множество. Они бывают алкогольными, а могут и не содержать спирт.

Традиционный рецепт

Считается, что исторически пунш пришел к нам из Индии, где paantsch обозначает «пять» и соответствует пяти основным ингредиентам.

Те, кто хочет попробовать традиционный вариант, должны смешать 1 часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома, 4 части воды, чая или сока, а также добавить пятый элемент – пряности. Как правило, это корица, гвоздика, анис.

Современный рецепт клюквенного пунша

Как следует из названия, главным ингредиентом здесь будет клюква. Для усиления ее вкуса следует взять не только клюквенный сок (400 мл), но и клюквенную водку (300 мл), советует edimdoma.ru.

В них нужно добавить литр воды с заваренными в нем 4 столовыми ложками чая, 50 граммов меда и 1 столовую ложку гвоздики.

Украсить можно ягодами клюквы, дольками апельсина, розмарином и палочками корицы.

Безалкогольный вариант

Дети, как правило, тоже с удовольствием пьют пунш, но только в безалкогольной версии. Для его приготовления следует взять по литру клюквенный и яблочный соки, добавить пол-литра свежевыжатого апельсинового сока, а также по вкусу мед и специи (имбирь, корицу, гвоздику).

Более насыщенный вкус придаст цедра лимона и нарезанные кусочками очищенные мандарины.

Ранее сообщалось, что удивить гостей на Новый год можно по-разному. Но самый простой способ, не требующий больших временных затрат — экспериментальный подход во время приготовления салатов. В них можно добавить банан или мандарин.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Православные верующие отметят праздник апостолов от семидесяти Аристарха, Пуда и Трофима 28 апреля 2026 года

28 апреля православная церковь чтит память апостолов от семидесяти Аристарха, Пуда и Трофима. Апостолы были последователями святого Павла и вместе с ним проповедовали слово Божие. В народном календаре — Пудов…

% дней назад

Мема призвал ЕС отменить антироссийские санкции и вернуться к закупкам энергии из РФ

Член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема заявил о необходимости пересмотра санкционной политики Евросоюза в отношении России. В беседе с РИА Новости он отметил, что Брюсселю следует снять ограничения и…

% дней назад

Паньотта: Малкин может заключить годичный контракт на $5 миллионов с Питтсбургом

Эксперт по Национальной хоккейной лиге (НХЛ) Дэвид Паньотта дал прогноз относительно будущей заработной платы российского форварда команды «Питтсбург Пингвинз» Евгения Малкина. Его комментарий был озвучен в эфире программы Hello Hockey.…

% дней назад

3 серия «Сокровищ императора» от 26 апреля: кому понадобилась помощь врача, а кто покинул шоу

В воскресенье, 26 апреля, телеканал ТНТ представил новую порцию китайского хаоса в третьем эпизоде шоу «Сокровища императора-3». Эпизод оказался насыщенным событиями: участники столкнулись с угнанными такси, бамбуковыми флейтами, необычным супом…

% дней назад

В Москве и Подмосковье объявили «оранжевый» уровень погодной опасности

В Москве и Московской области в понедельник объявлен «оранжевый» уровень погодной опасности из-за сильного ветра, осадков и гололедицы. Об этом свидетельствуют данные прогностической карты Гидрометцентра России. В столице предупреждение действует…

% дней назад

«Мы что, психи»? Европа не может защитить Словакию, Братислава пересматривает связи с ЕС из-за Киева

Словакия заново оценивает свои отношения с Евросоюзом, поскольку Брюссель придает большее значение вопросу Украины, нежели внутренним делам стран Союза. Об этом в разговоре с РИА Новости заявил Евродепутат от Словакии…

% дней назад