Лайфхаки

Мандариновый, с ромом или клюквенной водкой: Традиционный рецепт новогоднего пунша и его современные вариации

15 декабря 2024, 17:17 — Общественная служба новостей — ОСН

Одним из популярных напитков на новогоднем столе является пунш. Способов его приготовления бесчисленное множество. Они бывают алкогольными, а могут и не содержать спирт.

Традиционный рецепт

Считается, что исторически пунш пришел к нам из Индии, где paantsch обозначает «пять» и соответствует пяти основным ингредиентам.

Те, кто хочет попробовать традиционный вариант, должны смешать 1 часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома, 4 части воды, чая или сока, а также добавить пятый элемент – пряности. Как правило, это корица, гвоздика, анис.

Современный рецепт клюквенного пунша

Как следует из названия, главным ингредиентом здесь будет клюква. Для усиления ее вкуса следует взять не только клюквенный сок (400 мл), но и клюквенную водку (300 мл), советует edimdoma.ru.

В них нужно добавить литр воды с заваренными в нем 4 столовыми ложками чая, 50 граммов меда и 1 столовую ложку гвоздики.

Украсить можно ягодами клюквы, дольками апельсина, розмарином и палочками корицы.

Безалкогольный вариант

Дети, как правило, тоже с удовольствием пьют пунш, но только в безалкогольной версии. Для его приготовления следует взять по литру клюквенный и яблочный соки, добавить пол-литра свежевыжатого апельсинового сока, а также по вкусу мед и специи (имбирь, корицу, гвоздику).

Более насыщенный вкус придаст цедра лимона и нарезанные кусочками очищенные мандарины.

Ранее сообщалось, что удивить гостей на Новый год можно по-разному. Но самый простой способ, не требующий больших временных затрат — экспериментальный подход во время приготовления салатов. В них можно добавить банан или мандарин.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Трамп сообщил, что США ведут переговоры с хуситами

Власти Соединённых Штатов Америки на минувшей неделе вступили в переговорный процесс с представителями йеменского движения «Ансар Алла» (хуситы) с целью поиска компромисса. Об этом в ходе вечернего интервью местному телевизионному…

% дней назад

Политолог Козюлин: Польша раскручивает «российскую угрозу» ради военных расходов

Заявления главы польского правительства о якобы неготовности руководства Организации Североатлантического Договора выполнять обязательства по коллективной обороне являются частью стратегии по привлечению дополнительного финансирования и политической поддержки из Соединённых Штатов Америки.…

% дней назад

Историк Фергюсон: Украине пора отказаться от иллюзий победы

В ближайшем будущем руководству киевского режима необходимо пересмотреть свои ожидания от исхода противостояния с Российской Федерацией и отказаться от веры в возможность одержать верх на полях сражений. К такому выводу…

% дней назад

Житель Звездного городка пришел на выборы в костюме космонавта

В подмосковном Звездном городке один из избирателей пришел на участок в костюме российского космонавта. Необычного участника голосования заметили на УИК №708, сообщили в избирательной комиссии Московской области. Мособлизбирком опубликовал фотографии…

% дней назад

В Госдуме предложили выплачивать алименты за должников из бюджета

В Госдуме обсудили идею изменить порядок выплаты алиментов в случаях, когда один из родителей уклоняется от содержания ребенка. Предложение прозвучало 18 сентября на круглом столе, посвященном вопросам семьи, разводов и…

% дней назад

Врач Кульгавчук: коллекционирование может перерасти в зависимость

В пятницу вечером оказалось известно, что широко распространённое коллекционирование само по себе не является отклонением или серьёзной странностью, однако оно может служить как источником психологического ресурса, так и индикатором серьезных…

% дней назад