Лайфхаки

Мандариновый, с ромом или клюквенной водкой: Традиционный рецепт новогоднего пунша и его современные вариации

15 декабря 2024, 17:17 — Общественная служба новостей — ОСН

Одним из популярных напитков на новогоднем столе является пунш. Способов его приготовления бесчисленное множество. Они бывают алкогольными, а могут и не содержать спирт.

Традиционный рецепт

Считается, что исторически пунш пришел к нам из Индии, где paantsch обозначает «пять» и соответствует пяти основным ингредиентам.

Те, кто хочет попробовать традиционный вариант, должны смешать 1 часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома, 4 части воды, чая или сока, а также добавить пятый элемент – пряности. Как правило, это корица, гвоздика, анис.

Современный рецепт клюквенного пунша

Как следует из названия, главным ингредиентом здесь будет клюква. Для усиления ее вкуса следует взять не только клюквенный сок (400 мл), но и клюквенную водку (300 мл), советует edimdoma.ru.

В них нужно добавить литр воды с заваренными в нем 4 столовыми ложками чая, 50 граммов меда и 1 столовую ложку гвоздики.

Украсить можно ягодами клюквы, дольками апельсина, розмарином и палочками корицы.

Безалкогольный вариант

Дети, как правило, тоже с удовольствием пьют пунш, но только в безалкогольной версии. Для его приготовления следует взять по литру клюквенный и яблочный соки, добавить пол-литра свежевыжатого апельсинового сока, а также по вкусу мед и специи (имбирь, корицу, гвоздику).

Более насыщенный вкус придаст цедра лимона и нарезанные кусочками очищенные мандарины.

Ранее сообщалось, что удивить гостей на Новый год можно по-разному. Но самый простой способ, не требующий больших временных затрат — экспериментальный подход во время приготовления салатов. В них можно добавить банан или мандарин.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

«Украли $6,34 млрд»: Binance рассказала, как хакеры обманули сотрудника

Криптовалютная биржа Binance опубликовала предварительный отчет о масштабной хакерской атаке, произошедшей в ночь на 30 октября. По данным компании, злоумышленники смогли получить доступ к рабочему компьютеру сотрудника и организовать вывод…

% дней назад

«Данные о дронах и военных объектах»: хакеры заявили о взломе Huless

Российские хакерские группировки Chebura.shki и C.D.C. заявили о взломе украинского оборонного стартапа Huless, который занимается разработкой систем военной связи с использованием ретрансляторов. Компания юридически зарегистрирована в Великобритании под названием HULESS…

% дней назад

Зеленский заявил о готовности встретиться с Путиным, но не в Москве

Владимир Зеленский заявил, что готов к личной встрече с президентом России Владимиром Путиным для обсуждения урегулирования конфликта, однако не намерен приезжать для этого в Москву. Об этом он сообщил во…

% дней назад

Зеленский назвал четыре приоритета переговоров в Абу-Даби

Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил о том, что на переговорах в Абу-Даби, запланированных на 10-11 ноября, будут обсуждаться гарантии безопасности для Украины, тема восстановления страны, а также четыре приоритетных…

% дней назад

«Ни зайти, ни поиграть»: Steam, Dota 2 и CS2 столкнулись с массовым сбоем

Пользователи игровой платформы Steam, а также популярных игр Dota 2 и Counter-Strike 2 массово жалуются на проблемы с подключением. Сбои начались примерно в 18:30 и затронули сотни игроков. По сообщениям…

% дней назад

Калининградец проиграл на ставках похищенные 17 млн рублей

В Калининградской области сотрудники полиции задержали 30-летнего местного жителя, подозреваемого в хищении банковских средств через оформление кредитов по подложным документам. Об этом во вторник, 3 ноября, сообщается в официальном канале…

% дней назад