Лайфхаки

Как жарить любимые котлеты на сковороде без жирных брызг: простой лайфхак, который спасет от загрязнений на кухне

27 января 2025, 11:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Приготовление котлет и стейков может превратиться в настоящую проблему, когда масло брызгает во все стороны, оставляя жирные следы на плите, кухонных поверхностях и одежде, а в некоторых случаях даже вызывает ожоги.

Однако на этот случай есть простой лайфхак, который сделает процесс приготовления пищи менее грязным и более безопасным.

Эксперты отмечают, что основной причиной брызг масла является взаимодействие его с жидкостью, которая выделяется из приготовляемых продуктов. К этому добавляются остатки влаги на сковороде после мытья, что создает идеальные условия для брызг, загрязняющих все вокруг.

В данном случае можно использовать уксус. Перед началом жарки протрите дно сухой сковороды бумажным полотенцем, слегка смоченным в уксусе. Его гигроскопические свойства помогут стабилизировать поверхность и значительно сократят разбрызгивание масла. К тому же, уксус быстро испаряется и не влияет на вкус готового блюда.

Более того, такой способ избавит от запахов жареных продуктов на кухне.

Читайте также: 

Четыре неожиданных лайфхака с содой.

Как правильно очистить и нарезать ананас.

Как хранить сухофрукты.

Как правильно ухаживать за фиалками.

 

Поделиться
Дарья Морозова

Родилась в Москве. Имею большой опыт работы автором статей, в том числе новостных материалов. Писала для ряда популярных информационных порталов. Любимые направления - здоровье, путешествия, знаменитости и общество.

Последние статьи

Новак поручил нефтяникам увеличить поставки топлива

Вице-премьер Российской Федерации Александр Новак отдал распоряжение руководителям нефтяных компаний. Он потребовал обеспечить дополнительные поставки топлива, чтобы оперативно закрыть потребности внутреннего спроса. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает «Газета.Ru».…

% дней назад

Одна функция в поездке незаметно «съедает» батарею смартфона быстрее всего

Использование навигатора во время поездок сильнее всего влияет на расход заряда смартфона. Об этом RT рассказал руководитель центра по исследованию и тестированию абонентского оборудования «МегаФона» Александр Джакония. По словам специалиста,…

% дней назад

ТАСС сообщил о гибели двух офицеров ВСУ в зоне СВО

В зоне СВО сообщили о гибели заместителя начальника 11-го армейского корпуса ВСУ полковника Александра Желтова. Об этом ТАСС рассказали в российских силовых структурах. По словам собеседника агентства, полковник Александр Желтов…

% дней назад

В Чернобыльской зоне отчуждения зафиксировали огненный смерч

В Чернобыльской зоне отчуждения в Киевской области зафиксировали огненный смерч. Об этом сообщила Государственная служба Украины по чрезвычайным ситуациям в своем Telegram-канале. По данным ведомства, необычное и опасное явление возникло…

% дней назад

Захарова назвала Совет Европы запутавшимися в половых органах клоунами

В России раскритиковали Совет Европы. Такую реакцию опубликовала официальный спикер МИД РФ Мария Захарова в своём телеграм-канале. Дипломат сравнила европейских коллег с теми, кто выступает в цирке. Комментируя неделю борьбы…

% дней назад

Депутата Рады Тищенко забросали помидорами у суда в Киеве

В Киеве неизвестный мужчина забросал помидорами депутата Верховной рады Украины Николая Тищенко. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает украинское издание «Страна.ua». Инцидент произошел после заседания Высшего антикоррупционного суда, который…

% дней назад