Приготовление котлет и стейков может превратиться в настоящую проблему, когда масло брызгает во все стороны, оставляя жирные следы на плите, кухонных поверхностях и одежде, а в некоторых случаях даже вызывает ожоги.
Однако на этот случай есть простой лайфхак, который сделает процесс приготовления пищи менее грязным и более безопасным.
Эксперты отмечают, что основной причиной брызг масла является взаимодействие его с жидкостью, которая выделяется из приготовляемых продуктов. К этому добавляются остатки влаги на сковороде после мытья, что создает идеальные условия для брызг, загрязняющих все вокруг.
В данном случае можно использовать уксус. Перед началом жарки протрите дно сухой сковороды бумажным полотенцем, слегка смоченным в уксусе. Его гигроскопические свойства помогут стабилизировать поверхность и значительно сократят разбрызгивание масла. К тому же, уксус быстро испаряется и не влияет на вкус готового блюда.
Более того, такой способ избавит от запахов жареных продуктов на кухне.
Читайте также:
Четыре неожиданных лайфхака с содой.
Как правильно очистить и нарезать ананас.
Как правильно ухаживать за фиалками.
Европейское издание Politico упоминает министра иностранных дел Норвегии Эспена Барта Эйде и главу МИД Индии Субраманьяма Джайшанкара среди потенциальных кандидатов на роль переговорщиков от Европы для возможных будущих обсуждений с…
В июне 2025 года часть российских пенсионеров начала получать повышенные выплаты. Прибавку начислили тем, кто в мае отметил 80-летие: фиксированная часть удвоилась с 9584,69 до 19 169,38 рубля. К этой…
Вооруженные силы Украины (ВСУ) используют наемников как расходный материал, предоставляя им лишь минимальный комплект вооружения. Об этом в эксклюзивном интервью RT сообщил колумбийский наёмник, которому в Киеве обещали миллионы песо.…
Врачи ККБ № 2 спасли зрение и вернули шанс на нормальную жизнь пожилому жителю Приморского края, сообщает «КП – Владивосток». В глазной травмпункт краевой клинической больницы № 2 бригада скорой…
Певица Лолита рассказала о причинах отказа от участия в фильме Валерии Гай Германики. Лолита Милявская сообщила, что съемки документального фильма о её жизни не состоялись. Певица и телеведущая отметила, что…
Полиция Киева расследует инцидент со стрельбой, произошедший во дворе жилого дома из-за замечания о громком поведении. Как сообщили в пресс-службе ведомства, 27-летний мужчина сделал замечание отдыхавшей компании, после чего одна…