Приготовление котлет и стейков может превратиться в настоящую проблему, когда масло брызгает во все стороны, оставляя жирные следы на плите, кухонных поверхностях и одежде, а в некоторых случаях даже вызывает ожоги.
Однако на этот случай есть простой лайфхак, который сделает процесс приготовления пищи менее грязным и более безопасным.
Эксперты отмечают, что основной причиной брызг масла является взаимодействие его с жидкостью, которая выделяется из приготовляемых продуктов. К этому добавляются остатки влаги на сковороде после мытья, что создает идеальные условия для брызг, загрязняющих все вокруг.
В данном случае можно использовать уксус. Перед началом жарки протрите дно сухой сковороды бумажным полотенцем, слегка смоченным в уксусе. Его гигроскопические свойства помогут стабилизировать поверхность и значительно сократят разбрызгивание масла. К тому же, уксус быстро испаряется и не влияет на вкус готового блюда.
Более того, такой способ избавит от запахов жареных продуктов на кухне.
Читайте также:
Четыре неожиданных лайфхака с содой.
Как правильно очистить и нарезать ананас.
Как правильно ухаживать за фиалками.
Эксперт по взаимоотношениям Джейн О'Горман дала рекомендации мужчине, столкнувшемуся с откровенной травлей со стороны собственной жены. Как сообщает Daily Star, в своем письме читатель пожаловался, что супруга систематически унижает его,…
Российский теннисист Даниил Медведев улучшил свои позиции в рейтинге ATP. Обновленная версия классификации, опубликованная на официальном сайте организации, зафиксировала его перемещение с девятой строчки на седьмую. Прогресс спортсмена стал следствием…
Военный эксперт Андрей Марочко, проанализировав сводки Министерства обороны, назвал подразделения Южной группировки войск лидерами по освобождению территорий за минувшую неделю. В своем Telegram-канале он отметил, что с 9 по 15…
65-летняя певица Илона Броневицкая едва не стала жертвой мошенников и рассказала, как уберечь себя от злоумышленников. Дочь Эдиты Пьехи и композитора Александра Броневицкого отметила, что ее мама не использует современные…
Подразделения беспилотных систем 11-го армейского корпуса группировки войск «Север» с начала мая уничтожили более семи единиц автотранспорта и свыше десяти наземных роботизированных комплексов ВСУ. Об этом РИА Новости сообщил начальник…
По информации SHOT, бизнес супруга народной артистки Надежды Бабкиной, Евгения Гора, впервые показал серьезные убытки. Компания 46-летнего предпринимателя, занимавшаяся производством ароматических свечей, диффузоров и косметики для ванн, в прошлом году…