Приготовление котлет и стейков может превратиться в настоящую проблему, когда масло брызгает во все стороны, оставляя жирные следы на плите, кухонных поверхностях и одежде, а в некоторых случаях даже вызывает ожоги.
Однако на этот случай есть простой лайфхак, который сделает процесс приготовления пищи менее грязным и более безопасным.
Эксперты отмечают, что основной причиной брызг масла является взаимодействие его с жидкостью, которая выделяется из приготовляемых продуктов. К этому добавляются остатки влаги на сковороде после мытья, что создает идеальные условия для брызг, загрязняющих все вокруг.
В данном случае можно использовать уксус. Перед началом жарки протрите дно сухой сковороды бумажным полотенцем, слегка смоченным в уксусе. Его гигроскопические свойства помогут стабилизировать поверхность и значительно сократят разбрызгивание масла. К тому же, уксус быстро испаряется и не влияет на вкус готового блюда.
Более того, такой способ избавит от запахов жареных продуктов на кухне.
Читайте также:
Четыре неожиданных лайфхака с содой.
Как правильно очистить и нарезать ананас.
Как правильно ухаживать за фиалками.
Политолог Александр Ведруссов заявил, что России необходимо принудить руководство Германии к деэскалации. Об этом пишет «Pravda.Ru» Ведруссов указал, что нынешний политический курс Берлина вышел за рамки адекватности. Отсутствие жесткой реакции…
Современный человек оказался в мире, где количество доступных опций превысило все разумные пределы. Десятки сериалов, сотни тренингов, тысячи мероприятий и бесконечный поток новинок формируют тревожное ощущение: «Я что-то упускаю». Мысль…
В Госдуме обратились к автомобилистам на фоне ситуации с топливом. Об этом пишет издание «Подъём». Ситуацию прокомментировал глава транспортного комитета нижней палаты парламента Евгений Москвичёв. Депутат заверил, что лично объехал…
Президент США Дональд Трамп направил официальное поздравительное послание белорусскому лидеру Александру Лукашенко. Текст письма был обнародован пресс-службой президента Белоруссии. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает «Российская газета». В своем…
Владимир Зеленский заявил о том, что в этом году на Украине не будут проходить президентские выборы. «Выборы в этом году будут, но не президентские, и не на Украине», – резюмировал…
В Евросоюзе раскритиковали главу киевского режима Владимира Зеленского из-за героизации УПА* (Украинская повстанческая армия*, запрещенная в России террористическая и экстремистская организация). Об этом пишет издание Polsat News. С критикой в…