Лайфхаки

Как жарить любимые котлеты на сковороде без жирных брызг: простой лайфхак, который спасет от загрязнений на кухне

27 января 2025, 11:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Приготовление котлет и стейков может превратиться в настоящую проблему, когда масло брызгает во все стороны, оставляя жирные следы на плите, кухонных поверхностях и одежде, а в некоторых случаях даже вызывает ожоги.

Однако на этот случай есть простой лайфхак, который сделает процесс приготовления пищи менее грязным и более безопасным.

Эксперты отмечают, что основной причиной брызг масла является взаимодействие его с жидкостью, которая выделяется из приготовляемых продуктов. К этому добавляются остатки влаги на сковороде после мытья, что создает идеальные условия для брызг, загрязняющих все вокруг.

В данном случае можно использовать уксус. Перед началом жарки протрите дно сухой сковороды бумажным полотенцем, слегка смоченным в уксусе. Его гигроскопические свойства помогут стабилизировать поверхность и значительно сократят разбрызгивание масла. К тому же, уксус быстро испаряется и не влияет на вкус готового блюда.

Более того, такой способ избавит от запахов жареных продуктов на кухне.

Читайте также: 

Четыре неожиданных лайфхака с содой.

Как правильно очистить и нарезать ананас.

Как хранить сухофрукты.

Как правильно ухаживать за фиалками.

 

Поделиться
Дарья Морозова

Родилась в Москве. Имею большой опыт работы автором статей, в том числе новостных материалов. Писала для ряда популярных информационных порталов. Любимые направления - здоровье, путешествия, знаменитости и общество.

Последние статьи

Трамп уточнил, что Польша сможет справиться при возникновении угрозы

Президент США Дональд Трамп в ходе брифинга в Овальном кабинете заявил, что Польша способна самостоятельно справиться с любыми возникающими угрозами. Отвечая на вопрос польского журналиста о том, разделяет ли американский…

% дней назад

OneTwoTrip: спрос на осенние поездки вырос в Листвянке, Дагомысе и Архызе

Согласно исследованию сервиса OneTwoTrip, имеющемуся в распоряжении ТАСС, тройку направлений-лидеров по динамике спроса на осенний отдых 2026 года составили Листвянка, Дагомыс и Архыз. Аналитики изучили гостиничные бронирования, оформленные до 15…

% дней назад

WSJ узнала о недовольстве главой Пентагона Хегсетом в Конгрессе

В американском парламенте стремительно увеличивается степень разочарования в деятельности руководителя местного МО Пита Хегсета. Как информирует газета The Wall Street Journal, ключевыми претензиями к главе Пентагона стали масштабные кадровые чистки…

% дней назад

Скончался младший брат актрисы «Улиц разбитых фонарей» Анастасии Мельниковой

Стала известна новость о кончине младшего брата известной российской артистки Анастасии Мельниковой. Александр ушел из жизни 7 сентября в возрасте 50 лет. Об этом сообщил режиссер Алексей Герман-младший. Алексей также…

% дней назад

IT-эксперт Ткачев: нейросеть не должна видеть ваш паспорт и другие документы

Передача нейросетям паспортных данных, медицинских сведений и информации о знакомых связана с серьезными угрозами для пользователя. Об этом ТАСС сообщил директор по программной разработке компании UserGate Дмитрий Ткачев. Ключевая причина…

% дней назад

Форд: Европа может помешать урегулированию по Украине в ООН

Бывший британский посол в Сирии Питер Форд выразил мнение, что европейские государства будут препятствовать мирному продвижению по украинскому вопросу на площадке Генеральной Ассамблеи ООН. Об этом дипломат заявил РИА Новости,…

% дней назад