Лайфхаки

Как правильно почистить и красиво нарезать ананас

3 февраля 2025, 21:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ананас все чаще используется хозяйками в России для салатов, основных блюд и в качестве полезного десерта. Однако далеко не все знают, как правильно его почистить и нарезать. С помощью простых лайфхаков это можно сделать быстро и просто, пишет gipfel.ru.

Выбираем ананас

В магазине следует обращать внимание на цвет плода. Лучше, если он будет золотистым. Зеленые или имеющие коричневые пятна лучше оставить на полке.

Листья у плода должны быть зелеными, свежими и с легкостью отделяться. Обычно сочные ананасы имеют больший вес.

Очищаем ананас

Плод следует промыть и обсушить, подготовить устойчивую доску и нескользящий острый нож. Сначала нужно убрать верхушку, а также срезать основание, после чего ананас станет более устойчивым.

Затем вертикально срезается кожура, глазки можно удалить V-образными вырезами. Далее можно разрезать ананас на четыре части и вырезать сердцевину.

Варианты нарезки

Разные способы нарезки плода подходят для разных целей – в зависимости от того, что дальше нужно будет делать с ананасом.

  • Кольцами – как правило, красивые кружки используются для украшения блюд, мясных или десертных.
  • Полукольцами – для этого кольца разрезают на половины. Такие варианты используют для салатов и закусок.
  • Кубиками – самый оптимальный вариант для фруктовых салатов, коктейлей и блюд с большим количеством ингредиентов.
  • Лодочками – выглядят эффектно и подходят для красивой подачи. Для этого нужно будет разрезать ананас на четвертинки, после чего мякоть рубится кусочками и оставляется в кожуре.

Как хранить

Целый ананас хранится несколько дней – при комнатной температуре или же в холодильнике. После нарезки плод следует поместить в контейнер и держать не дольше 3-4 дней в холодильнике.

Читайте также:

Как правильно выбрать хороший кофе в зернах по упаковке

Как заварить кофе во френч-прессе

Как выбрать говядину

Рецепт салата с тунцом на скорую руку: когда ингредиенты все под рукой

Только опытные садоводы знают, как продлить жизнь картофелю при хранении

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

WP: Киев запустил систему бонусов для операторов БПЛА за убийство русских

На Украине действует система поощрения операторов беспилотников, при которой подразделения получают баллы за поражение российских целей, передает The Washington Post. По данным издания, программа «Армия дронов» позволяет обменивать накопленные очки…

% дней назад

Кривонос: Краматорск перейдет под контроль ВС России без боев

Представитель генералитета ВС киевского режима Сергей Кривонос в эфире местного телевизионного канала «Прямой» сделал прогноз о наиболее вероятной судьбе Краматорска, который в текущий момент остаётся под оккупацией нацистов. По его…

% дней назад

В ФРГ инициатива по табличкам у советских мемориалов вызвала критику

Власти Берлина планируют усилить контекст советских мемориалов за счет установки дополнительных табличек с критикой Иосифа Сталина, передает Berliner Zeitung. По данным издания, обсуждение этой инициативы показало, что советские памятники в…

% дней назад

BZ: переговоры о вступлении Украины и Молдавии в ЕС нереалистичны

Германское издание Berliner Zeitung опубликовало материал, в котором оценило переговоры о принятии киевского режима и Молдавии в состав ЕС как нереалистичное обещание, не имеющее перспектив исполнения. Аналитики обращают внимание на…

% дней назад

New Express: врачи в Китае ошибочно диагностировали рак из-за кусочка перца

Китайские врачи ошибочно приняли кусочек перца чили за злокачественную опухоль у 70 летнего пациента, сообщает New Express. При обследовании у пожилого мужчины обнаружили узел около 2,1 сантиметра в нижней части…

% дней назад

Чехия заявила, что не планирует признавать независимость Тайваня

Власти Чехии не планируют официально признавать независимость Тайваня. Об этом заявил глава МИД страны Петр Мацинка, передает Ct24. Он подчеркнул, что позиция правительства по тайваньскому вопросу остается неизменной и признание…

% дней назад