Лайфхаки

Как правильно почистить и красиво нарезать ананас

3 февраля 2025, 21:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ананас все чаще используется хозяйками в России для салатов, основных блюд и в качестве полезного десерта. Однако далеко не все знают, как правильно его почистить и нарезать. С помощью простых лайфхаков это можно сделать быстро и просто, пишет gipfel.ru.

Выбираем ананас

В магазине следует обращать внимание на цвет плода. Лучше, если он будет золотистым. Зеленые или имеющие коричневые пятна лучше оставить на полке.

Листья у плода должны быть зелеными, свежими и с легкостью отделяться. Обычно сочные ананасы имеют больший вес.

Очищаем ананас

Плод следует промыть и обсушить, подготовить устойчивую доску и нескользящий острый нож. Сначала нужно убрать верхушку, а также срезать основание, после чего ананас станет более устойчивым.

Затем вертикально срезается кожура, глазки можно удалить V-образными вырезами. Далее можно разрезать ананас на четыре части и вырезать сердцевину.

Варианты нарезки

Разные способы нарезки плода подходят для разных целей – в зависимости от того, что дальше нужно будет делать с ананасом.

  • Кольцами – как правило, красивые кружки используются для украшения блюд, мясных или десертных.
  • Полукольцами – для этого кольца разрезают на половины. Такие варианты используют для салатов и закусок.
  • Кубиками – самый оптимальный вариант для фруктовых салатов, коктейлей и блюд с большим количеством ингредиентов.
  • Лодочками – выглядят эффектно и подходят для красивой подачи. Для этого нужно будет разрезать ананас на четвертинки, после чего мякоть рубится кусочками и оставляется в кожуре.

Как хранить

Целый ананас хранится несколько дней – при комнатной температуре или же в холодильнике. После нарезки плод следует поместить в контейнер и держать не дольше 3-4 дней в холодильнике.

Читайте также:

Как правильно выбрать хороший кофе в зернах по упаковке

Как заварить кофе во френч-прессе

Как выбрать говядину

Рецепт салата с тунцом на скорую руку: когда ингредиенты все под рукой

Только опытные садоводы знают, как продлить жизнь картофелю при хранении

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Онкобольная Алена Рапунцель вышла на связь после двух курсов химиотерапии

Бывшая участница реалити-шоу «Дом-2» Алена Рапунцель борется с онкологическим заболеванием – диффузной крупноклеточной лимфомой четвертой стадии. О своем диагнозе она узнала 24 июля и в настоящее время проходит лечение в…

% дней назад

Евродепутат Шуленбург заявил о победе России в противостоянии на Украине

Депутат Европарламента от Германии Михаэль фон дер Шуленбург констатировал, что Россия одерживает верх в украинском конфликте, тогда как все европейские расчёты и прогнозы оказались несостоятельными. Об этом пишет РИА Новости.…

% дней назад

Маск пообещал вернуть парализованным людям способность ходить

Американский предприниматель Илон Маск заявил, что разработанные его компанией Neuralink технологии позволят полностью парализованным пациентам в течение нескольких ближайших лет вновь обрести способность к передвижению. Соответствующая публикация появилась в его…

% дней назад

Врач Незванова: физические симптомы могут отличить дефицит витаминов от депрессии

Стойкое ухудшение настроения и утрата интереса к повседневным делам без сопутствующих телесных проявлений могут свидетельствовать о депрессивном состоянии. Если же к эмоциональным жалобам добавляются физические признаки, речь, скорее, идет о…

% дней назад

Диана Пожарская высказалась о сыновьях от Ивана Янковского

Летом в семье актеров Дианы Пожарской и Ивана Янковского произошло важное событие. Супруги стали родителями во второй раз. Артистка решила не делиться информацией о своей беременности, поэтому новость о рождении…

% дней назад

Младшая дочь Тимати начала разговаривать на Мальдивах

Тимур Юнусов, более известный как рэпер Тимати, отправился в отпуск на Мальдивы. Компанию ему составили невеста Валентина Иванова и их девятимесячная дочь Эмма. Также с ними на отдых прилетели мама…

% дней назад