Лайфхаки

Как правильно почистить и красиво нарезать ананас

3 февраля 2025, 21:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ананас все чаще используется хозяйками в России для салатов, основных блюд и в качестве полезного десерта. Однако далеко не все знают, как правильно его почистить и нарезать. С помощью простых лайфхаков это можно сделать быстро и просто, пишет gipfel.ru.

Выбираем ананас

В магазине следует обращать внимание на цвет плода. Лучше, если он будет золотистым. Зеленые или имеющие коричневые пятна лучше оставить на полке.

Листья у плода должны быть зелеными, свежими и с легкостью отделяться. Обычно сочные ананасы имеют больший вес.

Очищаем ананас

Плод следует промыть и обсушить, подготовить устойчивую доску и нескользящий острый нож. Сначала нужно убрать верхушку, а также срезать основание, после чего ананас станет более устойчивым.

Затем вертикально срезается кожура, глазки можно удалить V-образными вырезами. Далее можно разрезать ананас на четыре части и вырезать сердцевину.

Варианты нарезки

Разные способы нарезки плода подходят для разных целей – в зависимости от того, что дальше нужно будет делать с ананасом.

  • Кольцами – как правило, красивые кружки используются для украшения блюд, мясных или десертных.
  • Полукольцами – для этого кольца разрезают на половины. Такие варианты используют для салатов и закусок.
  • Кубиками – самый оптимальный вариант для фруктовых салатов, коктейлей и блюд с большим количеством ингредиентов.
  • Лодочками – выглядят эффектно и подходят для красивой подачи. Для этого нужно будет разрезать ананас на четвертинки, после чего мякоть рубится кусочками и оставляется в кожуре.

Как хранить

Целый ананас хранится несколько дней – при комнатной температуре или же в холодильнике. После нарезки плод следует поместить в контейнер и держать не дольше 3-4 дней в холодильнике.

Читайте также:

Как правильно выбрать хороший кофе в зернах по упаковке

Как заварить кофе во френч-прессе

Как выбрать говядину

Рецепт салата с тунцом на скорую руку: когда ингредиенты все под рукой

Только опытные садоводы знают, как продлить жизнь картофелю при хранении

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Треш-стример попал в больницу с ранением после драки в прямом эфире

Участники группы треш-стримеров устроили жестокую драку во время прямого эфира, в результате которой один человек получил ножевое ранение. Кроме того, блогеров обвиняют в издевательствах над животными и демонстрации нацистской символики.…

% дней назад

Пискарев: Запад готовил протесты для выборов 2030 года

Западные государства воспринимали текущую избирательную кампанию в России как инструмент для активизации протестных настроений с расчетом на их дальнейшее применение в ходе президентских выборов 2030 года. Об этом сообщил Василий…

% дней назад

Памфилова: все попытки сорвать выборы в Госдуму провалились

С 18 сентября ни одна из кибератак на российскую телекоммуникационную инфраструктуру и интернет-сервисы, связанные с проведением выборов, не достигла своей цели. Об этом на брифинге в информационном центре ЦИК сообщила…

% дней назад

Украинский «Нафтогаз» договорился хранить нефтепродукты в Венгрии

Украинская компания «Нафтогаз» и венгерская энергетическая группа MOL договорились о сотрудничестве в сфере хранения нефтепродуктов. Стороны подписали меморандум, предусматривающий создание соответствующих мощностей на территории Венгрии. Как сообщили в Telegram-канале «Нафтогаза»,…

% дней назад

Переговоры КНР и США стартовали в Нью-Йорке

В Нью-Йорке стартовал новый раунд китайско-американских торгово-экономических консультаций. Об этом сообщило агентство Xinhua. Согласно информации издания Zaobao, вице-премьер Госсовета КНР Хэ Лифэн прибыл утром в нью-йоркскую штаб-квартиру JPMorgan Chase, где…

% дней назад

ЦСКА взял бронзу Суперкубка ВТБ, разгромив УНИКС

В Москве продолжается розыгрыш Суперкубка Единой лиги ВТБ, и одним из центральных событий игрового дня стал поединок за третью позицию. Баскетболисты ЦСКА встречались с казанским УНИКСом и добились уверенной победы.…

% дней назад