Лайфхаки

Как правильно почистить и красиво нарезать ананас

3 февраля 2025, 21:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ананас все чаще используется хозяйками в России для салатов, основных блюд и в качестве полезного десерта. Однако далеко не все знают, как правильно его почистить и нарезать. С помощью простых лайфхаков это можно сделать быстро и просто, пишет gipfel.ru.

Выбираем ананас

В магазине следует обращать внимание на цвет плода. Лучше, если он будет золотистым. Зеленые или имеющие коричневые пятна лучше оставить на полке.

Листья у плода должны быть зелеными, свежими и с легкостью отделяться. Обычно сочные ананасы имеют больший вес.

Очищаем ананас

Плод следует промыть и обсушить, подготовить устойчивую доску и нескользящий острый нож. Сначала нужно убрать верхушку, а также срезать основание, после чего ананас станет более устойчивым.

Затем вертикально срезается кожура, глазки можно удалить V-образными вырезами. Далее можно разрезать ананас на четыре части и вырезать сердцевину.

Варианты нарезки

Разные способы нарезки плода подходят для разных целей – в зависимости от того, что дальше нужно будет делать с ананасом.

  • Кольцами – как правило, красивые кружки используются для украшения блюд, мясных или десертных.
  • Полукольцами – для этого кольца разрезают на половины. Такие варианты используют для салатов и закусок.
  • Кубиками – самый оптимальный вариант для фруктовых салатов, коктейлей и блюд с большим количеством ингредиентов.
  • Лодочками – выглядят эффектно и подходят для красивой подачи. Для этого нужно будет разрезать ананас на четвертинки, после чего мякоть рубится кусочками и оставляется в кожуре.

Как хранить

Целый ананас хранится несколько дней – при комнатной температуре или же в холодильнике. После нарезки плод следует поместить в контейнер и держать не дольше 3-4 дней в холодильнике.

Читайте также:

Как правильно выбрать хороший кофе в зернах по упаковке

Как заварить кофе во френч-прессе

Как выбрать говядину

Рецепт салата с тунцом на скорую руку: когда ингредиенты все под рукой

Только опытные садоводы знают, как продлить жизнь картофелю при хранении

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Тишковец: 19 декабря в Москве не ожидается осадков

В Москве в пятницу, 19 декабря, прогнозируется преимущественно облачная погода, без значительных осадков. Воздух в столице прогреется до +2 градусов. О погоде на сегодня в беседе с РИА Новости рассказал…

% дней назад

Синоптик Тишковец: москвичи встретят Новый год с морозом и снегом

Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец спрогнозировал москвичам в новогоднюю ночь снег и мороз. Его слова приводит РИА Новости. По словам синоптика, «минусовые» температуры сохранятся до конца декабря. Также…

% дней назад

Фон дер Ляйен: активы России можно разблокировать только большинством голосов

Разблокирование замороженных в ЕС суверенных активов России теперь возможно только при поддержке квалифицированного большинства государств ЕС. Об этом сообщила председатель Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен по итогам саммита Евросоюза. Она…

% дней назад

Принц Гарри и Меган Маркл снимут новый фильм

По данным издания Deadline, принц Гарри и Меган Маркл займутся продюсированием экранизации романа Жасмин Гиллори под названием «Свадебное свидание» (The Wedding Date) через их собственную компанию Archewell. Данный проект создается…

% дней назад

В Индии эвакуировали 25 журналистов из редакций газет Daily Star и Prothom Alo

Вечером 19 декабря силы безопасности Бангладеш эвакуировали 25 журналистов из зданий редакций газет Daily Star и Prothom Alo в Дакке. Как сообщил телеканал India Today, журналисты были заблокированы в помещениях,…

% дней назад

AIM: Уменьшение насыщенных жиров в рационе снижает риск сердечных заболеваний

Международная группа ученых пришла к выводу, что польза от сокращения насыщенных жиров в рационе проявляется в основном у людей с уже высоким риском болезней сердца. Результаты масштабного метаанализа 17 исследований…

% дней назад