Лайфхаки

Как правильно почистить и красиво нарезать ананас

3 февраля 2025, 21:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ананас все чаще используется хозяйками в России для салатов, основных блюд и в качестве полезного десерта. Однако далеко не все знают, как правильно его почистить и нарезать. С помощью простых лайфхаков это можно сделать быстро и просто, пишет gipfel.ru.

Выбираем ананас

В магазине следует обращать внимание на цвет плода. Лучше, если он будет золотистым. Зеленые или имеющие коричневые пятна лучше оставить на полке.

Листья у плода должны быть зелеными, свежими и с легкостью отделяться. Обычно сочные ананасы имеют больший вес.

Очищаем ананас

Плод следует промыть и обсушить, подготовить устойчивую доску и нескользящий острый нож. Сначала нужно убрать верхушку, а также срезать основание, после чего ананас станет более устойчивым.

Затем вертикально срезается кожура, глазки можно удалить V-образными вырезами. Далее можно разрезать ананас на четыре части и вырезать сердцевину.

Варианты нарезки

Разные способы нарезки плода подходят для разных целей – в зависимости от того, что дальше нужно будет делать с ананасом.

  • Кольцами – как правило, красивые кружки используются для украшения блюд, мясных или десертных.
  • Полукольцами – для этого кольца разрезают на половины. Такие варианты используют для салатов и закусок.
  • Кубиками – самый оптимальный вариант для фруктовых салатов, коктейлей и блюд с большим количеством ингредиентов.
  • Лодочками – выглядят эффектно и подходят для красивой подачи. Для этого нужно будет разрезать ананас на четвертинки, после чего мякоть рубится кусочками и оставляется в кожуре.

Как хранить

Целый ананас хранится несколько дней – при комнатной температуре или же в холодильнике. После нарезки плод следует поместить в контейнер и держать не дольше 3-4 дней в холодильнике.

Читайте также:

Как правильно выбрать хороший кофе в зернах по упаковке

Как заварить кофе во френч-прессе

Как выбрать говядину

Рецепт салата с тунцом на скорую руку: когда ингредиенты все под рукой

Только опытные садоводы знают, как продлить жизнь картофелю при хранении

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

В Тюмени пропал мужчина после встречи с покупателями его автомобиля

В Тюмени возбудили уголовное дело после исчезновения 30-летнего мужчины, который ушёл на встречу с потенциальными покупателями своей машины и не вернулся. Об этом сообщает портал 72.ru. 4 декабря тюменец выставил…

% дней назад

Харьковского прокурора заподозрили в продаже откровенных фото

Сотрудница Новобаварской окружной прокуратуры Харькова Луиза Карапетян оказалась в центре скандала после публикации в сети откровенных фото и видео с её участием. Материалы распространялись через специализированную онлайн-платформу для платного доступа…

% дней назад

Депутат Новичков предложил привязать алименты к прожиточному минимуму

Парламентарий Госдумы Николай Новичков призвал пересмотреть схему расчета алиментов. Об этом пишет ТАСС. По словам политика, для Москвы сумма алиментов может быть на уровне 30 тысяч рублей. «Минимальный размер алиментов…

% дней назад

Трамп предложил переименовать американский футбол

Президент США Дональд Трамп предложил сменить название американского футбола. Об этом он заявил во время жеребьёвки чемпионата мира 2026 года, которая прошла в Вашингтоне. Трамп напомнил, что в США классический…

% дней назад

В ГД предложили привлекать частные клиники для оказания помощи по ОМС

В Госдуме предложили активнее привлекать частные клиники к оказанию помощи по ОМС, включая диспансеризацию, поскольку даже при достаточном финансировании быстро увеличить число поликлиник и подготовить врачей невозможно. Глава «Справедливой России»…

% дней назад

Азаров: американцы взяли курс на смещение Зеленского

Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров высказался о будущем Владимира Зеленского. Об этом пишут «Известия». По словам политика, Антикоррупционное бюро на Украине создавали американцы. И они же якобы дают ключевые команды…

% дней назад