Лайфхаки

Как правильно почистить и красиво нарезать ананас

3 февраля 2025, 21:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ананас все чаще используется хозяйками в России для салатов, основных блюд и в качестве полезного десерта. Однако далеко не все знают, как правильно его почистить и нарезать. С помощью простых лайфхаков это можно сделать быстро и просто, пишет gipfel.ru.

Выбираем ананас

В магазине следует обращать внимание на цвет плода. Лучше, если он будет золотистым. Зеленые или имеющие коричневые пятна лучше оставить на полке.

Листья у плода должны быть зелеными, свежими и с легкостью отделяться. Обычно сочные ананасы имеют больший вес.

Очищаем ананас

Плод следует промыть и обсушить, подготовить устойчивую доску и нескользящий острый нож. Сначала нужно убрать верхушку, а также срезать основание, после чего ананас станет более устойчивым.

Затем вертикально срезается кожура, глазки можно удалить V-образными вырезами. Далее можно разрезать ананас на четыре части и вырезать сердцевину.

Варианты нарезки

Разные способы нарезки плода подходят для разных целей – в зависимости от того, что дальше нужно будет делать с ананасом.

  • Кольцами – как правило, красивые кружки используются для украшения блюд, мясных или десертных.
  • Полукольцами – для этого кольца разрезают на половины. Такие варианты используют для салатов и закусок.
  • Кубиками – самый оптимальный вариант для фруктовых салатов, коктейлей и блюд с большим количеством ингредиентов.
  • Лодочками – выглядят эффектно и подходят для красивой подачи. Для этого нужно будет разрезать ананас на четвертинки, после чего мякоть рубится кусочками и оставляется в кожуре.

Как хранить

Целый ананас хранится несколько дней – при комнатной температуре или же в холодильнике. После нарезки плод следует поместить в контейнер и держать не дольше 3-4 дней в холодильнике.

Читайте также:

Как правильно выбрать хороший кофе в зернах по упаковке

Как заварить кофе во френч-прессе

Как выбрать говядину

Рецепт салата с тунцом на скорую руку: когда ингредиенты все под рукой

Только опытные садоводы знают, как продлить жизнь картофелю при хранении

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

В Сочи подешевела самая доступная квартира со сдачей в 2026 году

В Сочи снизилась стоимость самой доступной квартиры в новостройке со сроком сдачи в 2026 году. По данным агентства недвижимости «Городской риелторский центр», сейчас минимальная цена такого жилья на первичном рынке…

% дней назад

Авианосец USS Abraham Lincoln вошел в Оманский залив

Американский авианосец USS Abraham Lincoln вошел в акваторию Оманского залива и занял позицию к востоку от Ормузского пролива. Об этом сообщила BBC со ссылкой на анализ европейских спутниковых снимков. По…

% дней назад

Мадьяр: Переход Венгрии на евро отвечает ее интересам

Лидер партии «Тиса» Петер Мадьяр, который одержал победу на парламентских выборах в Венгрии, ответил на вопрос, будет ли его страна переходить на евро. Его слова передает Bloomberg. Мадьяр заявил, что…

% дней назад

Медведь пропавшего без вести на СВО челябинца обзавёлся домом

Медведя по имени Степан, проживавшего в Троицке Челябинской области, разместили в эко-парке «Зюраткуль». Ранее животное проживало с участником СВО. Однако мужчина пропал без вести. Транспортировка хищника была организована совместно с…

% дней назад

В Красноярском крае на девочку на детской площадке напала стая собак

В Красноярском крае собаки напали на ребёнка. Об этом сообщило издание prmira.ru. Инцидент произошёл в посёлке Диксон, где отлов бродячих животных не осуществляли с 2024 года. Отец привёл девочку на…

% дней назад

Боруджерди: США неспособны заблокировать Ормузский пролив

Член комиссии парламента Ирана по нацбезопасности и внешней политике Алаэддин Боруджерди заявил, что США не способны заблокировать Ормузский пролив. Его слова приводятся на сайте ведомства. Боруджерди предупредил, что военные подразделения…

% дней назад