Как отмыть духовку

При частой эксплуатации внутренняя поверхность духовки неизбежно загрязняется. На стенках оседает жир, образуется слой нагара, который со временем накапливается и может негативно влиять как на работу самого прибора, так и, в том числе, на вкус приготовляемых блюд. Общественная служба новостей расскажет, как отмыть духовку.

Подготовка к мытью духовки

Перед тем как приступать к очистке духовки, нужно должным образом подготовиться к этому мероприятию:

1. Для очистки духовки вам потребуются резиновые перчатки, губки, мягкие тряпки, пластиковый шпатель или скребок. Из моющих средств подойдут специализированные химические составы для духовок, пищевая сода, уксус, хозяйственное мыло. Дополнительно могут пригодиться пульверизатор, ёмкость для воды, зубная щётка.

2. Перед началом работы духовку необходимо полностью отключить от электросети или перекрыть подачу газа. Если прибор недавно использовался, нужно дождаться его полного остывания.

3. Съёмные элементы — решётки, противни, направляющие — извлекаются из духовки. Их можно очистить отдельно в раковине или ванной. Для сильно загрязнённых деталей допустимо замачивание в тёплой воде (с добавлением моющего средства) на 1–2 часа.

4. Крупные куски пригоревшей пищи тщательно удалите пластиковым шпателем. Металлические инструменты использовать нельзя: они оставляют царапины на эмали. После этого всю внутреннюю поверхность духовки нужно аккуратно протереть сухой тряпкой.

Основные методы очистки внутренней поверхности

Самое сложное — очистка духовки внутри:

1. Для очистки можно использовать специальные гели или аэрозоли. Они наносятся на стенки, дверцу и дно духовки. Средство следует оставить примерно на 20–40 минут, чтобы растворился жир и нагар. После этого все следует протереть губкой, а остатки химикатов протрите влажной тряпкой. Работать нужно в перчатках и обязательно в проветриваемом помещении.

2. Можно использовать соду. Смесь из трёх столовых ложек соды и воды до состояния пасты наносится на загрязнённые участки. Через 8–12 часов поверхность обрабатывается уксусом, который вступает в реакцию с содой, размягчая налёт. Остатки счищаются шпателем. Для стойких пятен процедуру можно повторить несколько раз.

3. В современных духовках предусмотрен режим пиролиза. При активации температура внутри повышается до 500°C, превращая все загрязнения в пепел. Дверца блокируется, а после завершения цикла (2–4 часа) нужно лишь протереть всё влажной тряпкой.

4. Для эмалированных поверхностей допустимо использование мягких абразивов, например, кашицы из соды и воды. Стеклянные детали обрабатывайте только неабразивными средствами во избежание царапин.

Очистка дополнительных элементов

В духовке есть съёмные решётки, противни, дверца, а в некоторых моделях — вентиляторы и дополнительные нагревательные элементы. Чтобы духовка была идеально чистой, важно уделить внимание, в том числе, и всем этим деталям:

1. Стеклянную часть дверцы чистите смесью уксуса и воды (1:1), распыляя раствор и протирая мягкой тканью. Уплотнительную резинку по периметру обработайте мыльным раствором, чтобы избежать разрушения материала. Металлическую раму дверцы можно протереть влажной губкой с каплей средства для посуды.

2. Вентилятор в газовых духовках откручивайте с особой осторожностью, чтобы его не повредить. Лопасти промойте в мыльной воде. Нагревательные элементы в электрических моделях нельзя мочить: их аккуратно нужно со всей аккуратностью протереть сухой тканью или мягкой щёткой.

3. Замоченные в мыльном растворе противни чистите губкой. Для стойких загрязнений можно использовать смесь соды и перекиси водорода (2:1), которая наносится на 30 минут. Решётки из чугуна после мытья обязательно необходимо высушить и смазать тонким слоем растительного масла для защиты от ржавчины.

4. После основной очистки все поверхности обрабатываются раствором уксуса (200 мл на 500 мл воды). Духовку следует оставить открытой на 1–2 часа для проветривания.

Читайте также по теме:

Как утеплить веранду в дачном доме

Как выбрать строительный кирпич

Как построить деревянный гостевой дом на своем участке

Как утеплить деревянную беседку

Как помыть микроволновку