Сохранение урожая является важным этапом, требующим внимательности и аккуратности. Даже в сухом погребе могут возникнуть проблемы с гниением овощей и фруктов. Существуют две ошибки.
Первая ошибка — неправильная подготовка урожая. Прежде чем поместить его на хранение, необходимо тщательно подготовить овощи и фрукты.
Убирать урожай следует в сухую и солнечную погоду, чтобы избежать излишней влаги. Необходимо удалить все поврежденные и незрелые плоды, а также те, которые начали гнить. Овощи, особенно корнеплоды, такие как картофель и морковь, необходимо просушить на свежем воздухе.
Вторая ошибка — неправильные условия хранения. Для длительного хранения урожая в погребе необходимо создать оптимальные условия.
Температура и влажность должны быть в пределах от 0 до 10 градусов Цельсия и от 70% до 80% соответственно. Для контроля этих параметров следует использовать термометр и гигрометр. Важно обеспечить достаточную циркуляцию воздуха, чтобы избежать повышенной влажности и образования конденсата.
Чтобы избежать проблем с гниением, необходимо следить за подготовкой урожая и условиями хранения. Также важно правильно собирать урожай и контролировать температуру и влажность. Забота о хранении начинается еще на этапе сбора урожая.
Читайте также:
Холодно дома? Не спешите менять окна, дело в герметичности
Это средство удаляет лед с дороги лучше, чем популярный метод с солью
Почему нет бодрящего эффекта от кофе? Все дело в неправильной воде
Как вернуть яркость тусклым фарам? Вот пара эффективных способов
Единственный тест, который покажет реальное качество машинного масла
Сотрудница Новобаварской окружной прокуратуры Харькова Луиза Карапетян оказалась в центре скандала после публикации в сети откровенных фото и видео с её участием. Материалы распространялись через специализированную онлайн-платформу для платного доступа…
Парламентарий Госдумы Николай Новичков призвал пересмотреть схему расчета алиментов. Об этом пишет ТАСС. По словам политика, для Москвы сумма алиментов может быть на уровне 30 тысяч рублей. «Минимальный размер алиментов…
Президент США Дональд Трамп предложил сменить название американского футбола. Об этом он заявил во время жеребьёвки чемпионата мира 2026 года, которая прошла в Вашингтоне. Трамп напомнил, что в США классический…
В Госдуме предложили активнее привлекать частные клиники к оказанию помощи по ОМС, включая диспансеризацию, поскольку даже при достаточном финансировании быстро увеличить число поликлиник и подготовить врачей невозможно. Глава «Справедливой России»…
Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров высказался о будущем Владимира Зеленского. Об этом пишут «Известия». По словам политика, Антикоррупционное бюро на Украине создавали американцы. И они же якобы дают ключевые команды…
Председатель союза пациентов России Ян Власов заявил, что разрушение советской системы школьной медицины напрямую сказалось на здоровье российских детей. Если в первый класс полностью здоровыми приходят около 60% учеников, то…