Зимний сезон заготовок активно продолжается, и если вы уже освоили основные рецепты для консервирования, то пора подумать о запасах зимних салатов!
Зима традиционно – период заготовок и консервирования. Многие хозяйки сейчас активно закручивают банки с любимыми соленьями и закусками. Одним из рецептов универсальной закуски «Халявка» и салата хотим поделиться с вами. Она станет отличным дополнением к зимнему столу.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Морковь, перец, помидоры и лук тщательно помойте, очистите и оставьте обсыхать.
Нарежьте перец тонкими кольцами или полосками, помидоры — кружочками или дольками, а лук — полукольцами или кольцами. Морковь натрите на крупной терке, а петрушку нашинкуйте.
Выложите в большую кастрюлю с толстым дном все подготовленные овощи, зелень и остальные ингредиенты. Поставьте кастрюлю на разогретую плиту.
Доведите смесь до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и тушите салат в течение 25 минут, периодически перемешивая.
После распределите горячую смесь по стерилизованным банкам, закатайте крышками, переверните их и накройте теплым полотенцем до полного остывания.
Все готово!
Ранее рассказывали, как быстро приготовить завтрак из лаваша, сыра и зелени. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В результате атаки беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ) по городу Джанкой в Крыму погибли пять человек. Об этом сообщил глава республики Сергей Аксёнов в своём канале MAX. По словам чиновника,…
В Севастополе расследуют уголовное дело в отношении бывших и действующих военнослужащих морского отряда добровольческого подразделения «Эспаньола». Как сообщает «Коммерсантъ», фигурантам инкриминируют незаконный оборот оружия, боеприпасов и взрывчатых веществ. О расследовании…
В Москве девушка после празднования майских праздников случайно оказалась в чужой квартире и уснула там. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. По словам хозяйки жилья, в тот момент она находилась дома…
Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Артём Булатов проинформировал о том, что на протяжении долгого времени Балтика была крайне важна для всего международного сообщества, ведь по ней перевозилось огромное количество различных грузов. В ходе…
В Калининградской области несовершеннолетний ребенок выпал из окна второго этажа. Инцидент произошел в городе Гусеве на улице Победы. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления МЧС России. По данным ведомства,…
Исследователи из Канзасского государственного университета пришли к выводу, что интервальное голодание способно замедлять разрушительные процессы в мозге, характерные для болезни Альцгеймера. Результаты их работы были опубликованы в журнале Frontiers in…