Зимний сезон заготовок активно продолжается, и если вы уже освоили основные рецепты для консервирования, то пора подумать о запасах зимних салатов!
Зима традиционно – период заготовок и консервирования. Многие хозяйки сейчас активно закручивают банки с любимыми соленьями и закусками. Одним из рецептов универсальной закуски «Халявка» и салата хотим поделиться с вами. Она станет отличным дополнением к зимнему столу.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Морковь, перец, помидоры и лук тщательно помойте, очистите и оставьте обсыхать.
Нарежьте перец тонкими кольцами или полосками, помидоры — кружочками или дольками, а лук — полукольцами или кольцами. Морковь натрите на крупной терке, а петрушку нашинкуйте.
Выложите в большую кастрюлю с толстым дном все подготовленные овощи, зелень и остальные ингредиенты. Поставьте кастрюлю на разогретую плиту.
Доведите смесь до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и тушите салат в течение 25 минут, периодически перемешивая.
После распределите горячую смесь по стерилизованным банкам, закатайте крышками, переверните их и накройте теплым полотенцем до полного остывания.
Все готово!
Ранее рассказывали, как быстро приготовить завтрак из лаваша, сыра и зелени. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Парламент Армении на заседании в пятницу утвердил во втором и окончательном чтении изменения в Избирательный кодекс. Поправки вводят ценз оседлости для участия в выборах и референдумах. За принятие документа проголосовали…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков назвал парадоксальным продолжение финансирования Германией военных нужд киевского режима. Это заявление прозвучало на фоне новостей о предъявлении обвинений Федеральной прокуратурой ФРГ гражданину Украины по делу…
В Кремле обратились к Евросоюзу по поводу возможного вступления Украины. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник указал на связь Киева с терактами в отношении европейской…
Певец Оскар, чье настоящее имя — Шамиль Малкандуев, решил переехать из США в Турцию после почти шести лет жизни в Нью-Йорке. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. По информации издания, в…
Соединенные Штаты сократили объем поддержки Североатлантического альянса, опасаясь дальнейшего обострения отношений с Москвой. О перемене в позиции Вашингтона пишет The Economist, ссылаясь на источники. По данным британского издания, американская сторона…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков на брифинге заявил, что проблема обеспечения Калининградской области топливом остается в числе приоритетных задач главы государства и кабинета министров. Калининград, подчеркнул Песков, представляет собой регион…