Зимний сезон заготовок активно продолжается, и если вы уже освоили основные рецепты для консервирования, то пора подумать о запасах зимних салатов!
Зима традиционно – период заготовок и консервирования. Многие хозяйки сейчас активно закручивают банки с любимыми соленьями и закусками. Одним из рецептов универсальной закуски «Халявка» и салата хотим поделиться с вами. Она станет отличным дополнением к зимнему столу.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Морковь, перец, помидоры и лук тщательно помойте, очистите и оставьте обсыхать.
Нарежьте перец тонкими кольцами или полосками, помидоры — кружочками или дольками, а лук — полукольцами или кольцами. Морковь натрите на крупной терке, а петрушку нашинкуйте.
Выложите в большую кастрюлю с толстым дном все подготовленные овощи, зелень и остальные ингредиенты. Поставьте кастрюлю на разогретую плиту.
Доведите смесь до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и тушите салат в течение 25 минут, периодически перемешивая.
После распределите горячую смесь по стерилизованным банкам, закатайте крышками, переверните их и накройте теплым полотенцем до полного остывания.
Все готово!
Ранее рассказывали, как быстро приготовить завтрак из лаваша, сыра и зелени. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В бразильском городе Рио-Бранко подросток открыл стрельбу в здании института Сан-Жозе, в результате чего два человека погибли и ещё пять получили ранения. Об этом 5 мая сообщил портал Xinhua Español…
В новой книге журналиста Бояна Панчевски, опубликованной в Германии, рассказывается, как группа украинцев беспрепятственно пересекла польскую границу с взрывчаткой и устроила диверсию на газопроводах «Северный поток». Об этом информирует РИА…
Угрозы главы киевского режима Владимира Зеленского в адрес проведения парада в Москве на День Победы ставят под вопрос его дальнейшие перспективы и могут привести к серьезным последствиям для главы украинского…
Американский политолог Патрик Хеннингсен проинформировал о том, что ранее существовали шансы на то, чтобы мирно разрешить все противоречия между Российской Федерацией и киевским режимом. Соответствующие переговоры продолжались долгое время. На своих страницах в социальных сетях…
Во Владивостоке полицейские предотвратили квартирную кражу, которую пытался совершить 21-летний житель Хабаровского края, выполнявший указания мошенников. Об этом рассказало МВД Приморского края в канале MAX. В полицию поступил сигнал о…
Президент Сербии Александр Вучич заявил, что поддержка санкций против России означала бы предательство «души сербского народа». Его слова прозвучали в беседе с Informer TV. «Если бы мы ввели санкции против…