Зимний сезон заготовок активно продолжается, и если вы уже освоили основные рецепты для консервирования, то пора подумать о запасах зимних салатов!
Зима традиционно – период заготовок и консервирования. Многие хозяйки сейчас активно закручивают банки с любимыми соленьями и закусками. Одним из рецептов универсальной закуски «Халявка» и салата хотим поделиться с вами. Она станет отличным дополнением к зимнему столу.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Морковь, перец, помидоры и лук тщательно помойте, очистите и оставьте обсыхать.
Нарежьте перец тонкими кольцами или полосками, помидоры — кружочками или дольками, а лук — полукольцами или кольцами. Морковь натрите на крупной терке, а петрушку нашинкуйте.
Выложите в большую кастрюлю с толстым дном все подготовленные овощи, зелень и остальные ингредиенты. Поставьте кастрюлю на разогретую плиту.
Доведите смесь до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и тушите салат в течение 25 минут, периодически перемешивая.
После распределите горячую смесь по стерилизованным банкам, закатайте крышками, переверните их и накройте теплым полотенцем до полного остывания.
Все готово!
Ранее рассказывали, как быстро приготовить завтрак из лаваша, сыра и зелени. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На борту американского авианосца USS Gerald R. Ford произошел пожар. По данным американских военных, возгорание не было связано с боевыми действиями. Инцидент случился во время нахождения корабля в Красном море,…
Главнокомандующий Объединенными вооруженными силами НАТО в Европе американский генерал Алексус Гринкевич заявил, что США продолжают передавать оружие Киеву, несмотря на операцию против Ирана. По словам Гринкевича, поддержка Украины сохраняется. «Я…
Жители садоводства «Энергетик-3» в Иркутске вынуждены встречать и провожать своих детей из-за стаи собак, терроризирующих микрорайон. Об этом в четверг, 12 марта, сообщает «360». По словам матери одной из пострадавших…
С начала военной операции против Ирана США потратили свыше одной тысячи ракет для ЗРК Patriot – это в 1,5 раза больше, чем Киев получил за четыре года конфликта с Россией.…
Политолог, специалист по политтехнологиям Василий Стоякин выразил сомнение, что Владимир Зеленский является марионеткой Запада. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По словам эксперта, киевский режим оказался не таким послушным. «Они играют…
Средства массовой информации сообщают о том, что европейские политики постараются найти финансовые средства, с помощью которого Украина сможет вести боевые действия в течение ближайших двух лет. По мнению экспертов, такая…