Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
C 3 марта православные россияне держат Великий Пост. Это время очищения души и тела. Однако переход на строгие ограничения в питании требует осознанного подхода.
О том, как не навредить себе, следуя традициям, в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала диетолог Полина Журавлева.
Кроме голодовки
По мнению эксперта, важно понимать, что пост — это не отказ от еды, а изменение её состава.
«Главная ошибка — резкий переход. Если вы привыкли к мясу и молочным продуктам, исключение их в один день может привести к проблемам с ЖКТ, слабости, упадку сил», — предупредила Журавлёва.
Переходить на постный рацион, по ее словам, стоит постепенно, начиная с уменьшения порций животного белка и увеличения количества овощей, круп, бобовых.
Чем заменить
«Многих волнует вопрос: где брать белок, если мясо, молоко и яйца под запретом? Выручат бобовые: фасоль, нут, чечевица, горох. Но их стоит правильно готовить — замачивать перед варкой, сочетать с зеленью, чтобы избежать вздутия. Также полезны грибы, орехи, семена, цельнозерновые продукты. Меняйте их местами время от времени, и всё будет в порядке», — советует эксперт.
Также, по словам Журавлевой, организм, несмотря на пост, нуждается и в жирах.
«Растительные масла, авокадо, орехи, семечки — это здоровые жиры, которые помогут сохранить энергию и поддержать работу нервной системы. Не игнорируйте их, чтобы избежать истощения, правильной работы нервной системы, и не забывайте, что без жиров в ваш организм не будут всасываться витамины и другие необходимые микроэлементы», — отмечает Журавлева.
Диетолог указала и на важность замены молочных продуктов и рыбы. Без этих продуктов, по ее словам, возрастает риск дефицита кальция, витамина D и B12.
«Чтобы заменить их, стоит добавить в рацион кунжут, миндаль, зелень, сухофрукты. А при длительном посте можно рассмотреть витаминные добавки», — рекомендует специалист.
Без ущерба для здоровья
Полина Журавлёва считает, что если пост приводит к головокружениям, слабости, ухудшению самочувствия, возможно, стоит пересмотреть питание или даже отказаться от строгих ограничений.
«Врачебное освобождение от поста — не редкость. Важно понимать, что духовный смысл поста — не в истощении тела, а в осознанности», — пояснила Журавлёва.
По ее словам, пост может стать временем гармонии, но только при разумном подходе. Если исключить продукты по медицинским показаниям нельзя, можно держать пост на развлечения или вредные привычки или сквернословие.
Москву ждут температурные перепады, в пятницу воздух прогреется до плюс 2 градусов, а уже в субботу рухнет до минус 15. Такой перепад — серьёзный удар по сосудам. Невролог-нейрофизиолог Владимир Мартынов…
Американский журналист Кристофер Хелали предрек участникам преступлений со стороны Украины международный трибунал. В разговоре с РИА Новости он рассказал о совсем обращении Организацию Объединенных Наций о преступлениях киевского режима. «У…
Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков обратился к жителям прифронтовых и приграничных территорий с просьбой отказаться от ношения камуфляжной и военной одежды. Об этом пишет РИА Новости. Особенно это касается тех,…
Начальник военного штаба президента Нигера Абдурахмана Чиани Амаду Ибро рассказал о вступлении его страны в войну с Францией. Заявление прозвучало во время выступления Ибро перед молодёжью на стадионе Ниамея, пишет…
Картофель может быть полезен для здоровья человека при условии его правильного приготовления. О том, какие картофельные блюда являются наиболее полезными и что лучше предпочесть — молодой картофель или тот, который…
Француженка Жизель Пелико, чей муж подстраивал ее изнасилования, решила встретиться с ним в тюрьме. Об этом информирует CNN. По данным источника, даме 72 года, 80 из них она была в…