Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
У православных христиан 23 февраля начинается Великий пост. Однако если всю предыдущую Масленую неделю человек питался блинами с различными калорийными начинками, а с понедельника решил резко перейти на строгую растительную диету, это может вызвать негативную реакцию его организма.
В беседе с «Радио 1» врач-диетолог Елена Соломатина обратила внимание, что вхождение в пост требует подготовительного этапа. В противном случае есть риск столкнуться с отравлением и нарушениями в работе пищеварительной системы.
Резкая смена привычного питания на растительное без подготовки — это серьезный стресс для организма. Наша микрофлора адаптирована к переработанной пище. В кишечнике преобладают бактерии, питающиеся «вкусной» едой, в то время как полезных микроорганизмов, готовых усваивать клетчатку, недостаточно. И когда на них внезапно обрушивается большое количество пищевых волокон, результатом становятся вздутие, газообразование, а в более тяжелых ситуациях — интоксикация и расстройство желудка, пояснила специалист.
Диетолог отметила, что практика поста имеет как исторические, так и физиологические основания.
«Пост возник не просто так. Наши предки после зимы всегда имели ограниченный рацион: квашеная капуста да солонина. Организм сам требовал перезагрузки», — отметила Соломатина.
Несмотря на доступность привозных овощей круглый год, с точки зрения эволюции люди остались прежними. Пост позволяет перенастроить физиологические процессы и нейронные связи, добавила врач.
Для плавного и комфортного перехода необходима предварительная тренировка желудочно-кишечного тракта. Следует постепенно сокращать долю животного белка, одновременно увеличивая потребление белка растительного, а также овощей и зерновых, подвела итог диетолог.
Ранее психолог Кардиакос оценила высказывание Собчак об «одиночестве ума».
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Лидер КПРФ Геннадий Зюганов присоединился к критике партии «Яблоко», заявив, что она не поддерживает политику укрепления государственности. Об этом пишет РИА Новости. Поводом для заявлений стала жеребьевка по определению порядка…
Морской пехотинец, приехавший в отпуск в Республику Алтай, чудом остался жив после удара молнии, однако его лошадь погибла. Историю бойца рассказал министр здравоохранения региона Дмитрий Хубезов, опубликовав фотографии из больничной…
Азиатский длиннохоботковый клещ (Haemaphysalis longicornis), представляющий серьезную угрозу для здоровья человека и животных, продолжает стремительно расширять свой ареал, и теперь исследователи приблизились к пониманию механизма этой экспансии. Будучи переносчиком вируса…
Немецкие телеканалы WDR, NDR и газета Süddeutsche Zeitung выяснили, что украинский грузовой самолет, рядом с которым в аэропорту Лейпциг/Галле обнаружили беспилотник со взрывчаткой, был загружен боеприпасами. Об этом в четверг,…
Исследователи из Техасского университета в Остине предложили неожиданный подход к борьбе со злокачественными опухолями: вместо того чтобы лишать раковые клетки глюкозы, их новый экспериментальный препарат, наоборот, заставляет клетки потреблять сахар…
Американские учёные с помощью солнечного телескопа на Гавайях впервые засняли на Солнце микроскопические вихри, способные влиять на земную жизнь. Как передаёт CNN со ссылкой на исследование, открытие может пролить свет…