Фото: wiki Commons/Ivar Leidus/CC BY-SA 4.0
Исследователи из Маастрихтского университета обнаружили, что ежедневное употребление арахиса может замедлить возрастное ухудшение памяти. Исследование, опубликованное в журнале Clinical Nutrition, впервые использовало точные методы визуализации мозга для подтверждения этой связи.
В эксперименте приняли участие более 30 человек в возрасте 60–75 лет, которые на протяжении 16 недель съедали по 60 граммов жареного несолёного арахиса в кожуре. Результаты показали улучшение мозгового кровотока на 3,6% и повышение показателей памяти почти на 6%. Участники также сообщили о небольшом снижении артериального давления.
Как пояснил руководитель работы Петер Йорис, усиление кровоснабжения обеспечивает мозг большим количеством кислорода и питательных веществ, что положительно сказывается на концентрации и памяти. Наиболее значимые улучшения были зафиксированы в лобных и височных долях.
Полезный эффект учёные связывают с уникальным составом арахиса: растительный белок, L-аргинин, полезные жиры и полифенолы укрепляют сосуды и борются с воспалением. Дополнительную пользу приносит кожура, богатая клетчаткой и антиоксидантами, которые усиливают естественную защиту организма.
Проведение переговоров по Украине отвечает интересам не только президента США Дональда Трампа, который, скорее всего, подаст их как собственный внешнеполитический успех. Российская сторона тоже заинтересована в дипломатическом урегулировании любого конфликта…
Американский лидер Дональд Трамп сообщил, что действующий президент Бразилии Луис Инасиу Лула да Силва перед прошедшими в стране президентскими выборами лично обратился к нему с просьбой не занимать чью-либо сторону.…
В Челябинске 42-летнюю Марию Родионову приговорили к пяти годам колонии общего режима за мошенничество с авиабилетами. Пострадавшими по делу стали около 250 человек, сообщает региональная прокуратура. С 2022 года женщина…
На 14-м километре дороги Пятигорск — Георгиевск в Ставропольском крае произошло столкновение пассажирского микроавтобуса с грузовым автомобилем. Информацию об этом телеканалу «360» предоставила пресс-служба прокуратуры региона. По сведениям информированного источника,…
Во Франции для обеспечения безопасности во время общенациональных протестов 31 октября задействуют 70 тысяч сотрудников правоохранительных органов. Об этом сообщил министр внутренних дел страны Лоран Нуньес. В субботу по всей…
Стало известно о кончине британского актера Патрика Стюарта, чья карьера охватила несколько десятилетий и принесла ему мировую известность благодаря ролям в культовых фантастических проектах. О смерти 86-летнего артиста сообщил портал…