Лайфхаки

Арахис назвали полезным для мозга пожилых людей

10 ноября 2025, 10:17 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Маастрихтского университета обнаружили, что ежедневное употребление арахиса может замедлить возрастное ухудшение памяти. Исследование, опубликованное в журнале Clinical Nutrition, впервые использовало точные методы визуализации мозга для подтверждения этой связи.

В эксперименте приняли участие более 30 человек в возрасте 60–75 лет, которые на протяжении 16 недель съедали по 60 граммов жареного несолёного арахиса в кожуре. Результаты показали улучшение мозгового кровотока на 3,6% и повышение показателей памяти почти на 6%. Участники также сообщили о небольшом снижении артериального давления.

Как пояснил руководитель работы Петер Йорис, усиление кровоснабжения обеспечивает мозг большим количеством кислорода и питательных веществ, что положительно сказывается на концентрации и памяти. Наиболее значимые улучшения были зафиксированы в лобных и височных долях.

Полезный эффект учёные связывают с уникальным составом арахиса: растительный белок, L-аргинин, полезные жиры и полифенолы укрепляют сосуды и борются с воспалением. Дополнительную пользу приносит кожура, богатая клетчаткой и антиоксидантами, которые усиливают естественную защиту организма.

Поделиться
Анастасия Болигузова

Журналистикой увлеклась на первом курсе университета, окончила филфак. Работала корреспондентом в "КП-Саратов", а также редактором в издании "Новости Саратова". Люблю длительные прогулки на свежем воздухе, итальянскую кухню и все, что связано с околофутбольным движением.

Последние статьи

Доходы бюджета РФ в 2025 году превысили 37 трлн рублей

Премьер-министр РФ Михаил Мишустин во время выступления на заседании правительства заявил о том, что доходная часть федерального бюджета Российской Федерации по итогам 2025 года превысила отметку в 37 трлн рублей.…

% дней назад

Александр Дудчак : Европейские дипломаты пошли в МИД России ставить ультиматумы

В информационном поле тиражируются кадры похода в Министерство иностранных дел России дипломатов, представляющих Германию, Францию и Великобританию. Несмотря на ажиотаж, они уклонились от вопросов журналистов. По словам представителя Министерства иностранных…

% дней назад

Врио губернатора Шуваев предложил давать землю белгородским матерям-героиням

Врио губернатора Белгородской области Александр Шуваев внес в областную думу законопроект, предусматривающий дополнительную меру поддержки для женщин, удостоенных звания «Мать-героиня». Об этом в четверг, 11 июня, сообщает bel.ru. Документ предполагает…

% дней назад

Климов заявил, что отстранение Каи Каллас не изменит отношения ЕС и России

В дипломатических кругах Европейского союза распространились сведения о возможной отставке еврокомиссара по внешней политике Каи Каллас. Источники, знакомые с ситуацией, связывают эти слухи с ее последовательной антироссийской позицией и жесткой…

% дней назад

Россия ограничила ввоз всей подкарантинной продукции из Армении с 12 июня

Россельхознадзор с 12 июня ввел ограничение на ввоз в Россию всей подкарантинной продукции, происходящей или отправляемой из Армении. Об этом в четверг, 11 июня, сообщает ТАСС. Запрет распространяется также на…

% дней назад

Экономист Масленников раскритиковал идею отдать ставку ЦБ под контроль Госдумы

В Государственной думе РФ прозвучало предложение поставить под контроль депутатов изменения ключевой ставки Банка России. Экономист и политолог Никита Масленников в беседе с Ридусом объяснил, почему подобная инициатива не должна…

% дней назад