Фото: wiki Commons/Ivar Leidus/CC BY-SA 4.0
Исследователи из Маастрихтского университета обнаружили, что ежедневное употребление арахиса может замедлить возрастное ухудшение памяти. Исследование, опубликованное в журнале Clinical Nutrition, впервые использовало точные методы визуализации мозга для подтверждения этой связи.
В эксперименте приняли участие более 30 человек в возрасте 60–75 лет, которые на протяжении 16 недель съедали по 60 граммов жареного несолёного арахиса в кожуре. Результаты показали улучшение мозгового кровотока на 3,6% и повышение показателей памяти почти на 6%. Участники также сообщили о небольшом снижении артериального давления.
Как пояснил руководитель работы Петер Йорис, усиление кровоснабжения обеспечивает мозг большим количеством кислорода и питательных веществ, что положительно сказывается на концентрации и памяти. Наиболее значимые улучшения были зафиксированы в лобных и височных долях.
Полезный эффект учёные связывают с уникальным составом арахиса: растительный белок, L-аргинин, полезные жиры и полифенолы укрепляют сосуды и борются с воспалением. Дополнительную пользу приносит кожура, богатая клетчаткой и антиоксидантами, которые усиливают естественную защиту организма.
Военный эксперт Борис Рожин сообщил о том, что, по его мнению, следует сделать для освобождения территории Донбасса. Об этом рассказал в эфире радио Sputnik. По словам специалиста, армии РФ осталось…
По прогнозам синоптиков, в ночь на среду в Москве ожидается похолодание до минусовой температуры. Об этом во вторник, 21 апреля, сообщает ТАСС. По словам завлабораторией Гидрометцентра Людмилы Паршиной, в столице…
Глава МИД Ирана Аббас Аракчи назвал актом войны блокаду портов страны со стороны США. Об этом во вторник, 21 апреля, сообщает «Российская газета». «Блокада иранских портов является актом войны и,…
В США суд вынес приговор жительнице Пенсильвании Эвелин Зигерелли-Хендерсон по делу об убийстве ее 84-летнего мужа Кармена Хендерсона. Присяжные признали женщину виновной в убийстве второй степени, а по американским законам…
В Курском округе Ставропольского края произошло смертельное ДТП. Как сообщает Telegram-канал краевой Госавтоинспекции, авария случилась 21 апреля около 18:40 на 34-м километре дороги «Стодеревское — Серноводское — Уваровское». По предварительным…
Глава Минтруда РФ Антон Котяков в интервью «Вестям» заявил о том, что Соцфонд в мае начнет пересчитывать выплаты многодетным семьям. Об этом во вторник, 21 мая, сообщает «Российская газета». «Социальный…