Лайфхаки

Арахис назвали полезным для мозга пожилых людей

10 ноября 2025, 10:17 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Маастрихтского университета обнаружили, что ежедневное употребление арахиса может замедлить возрастное ухудшение памяти. Исследование, опубликованное в журнале Clinical Nutrition, впервые использовало точные методы визуализации мозга для подтверждения этой связи.

В эксперименте приняли участие более 30 человек в возрасте 60–75 лет, которые на протяжении 16 недель съедали по 60 граммов жареного несолёного арахиса в кожуре. Результаты показали улучшение мозгового кровотока на 3,6% и повышение показателей памяти почти на 6%. Участники также сообщили о небольшом снижении артериального давления.

Как пояснил руководитель работы Петер Йорис, усиление кровоснабжения обеспечивает мозг большим количеством кислорода и питательных веществ, что положительно сказывается на концентрации и памяти. Наиболее значимые улучшения были зафиксированы в лобных и височных долях.

Полезный эффект учёные связывают с уникальным составом арахиса: растительный белок, L-аргинин, полезные жиры и полифенолы укрепляют сосуды и борются с воспалением. Дополнительную пользу приносит кожура, богатая клетчаткой и антиоксидантами, которые усиливают естественную защиту организма.

Поделиться
Анастасия Болигузова

Журналистикой увлеклась на первом курсе университета, окончила филфак. Работала корреспондентом в "КП-Саратов", а также редактором в издании "Новости Саратова". Люблю длительные прогулки на свежем воздухе, итальянскую кухню и все, что связано с околофутбольным движением.

Последние статьи

ЕС исключил соболиные шкурки из-под запрета на импорт российских мехов

В 21-м пакете санкций Евросоюз исключил соболиные шкурки из запрета на импорт российских мехов, фактически признав, что заменить их невозможно. По данным Euractiv, исключение было сделано по настоянию Италии и…

% дней назад

BFMTV: при тушении масштабных пожаров во Франции пострадали 89 спасателей

Стало известно о серьезных потерях среди личного состава экстренных служб Франции. Это случилось во время тушения пожаров на юго-западе страны. Об этом проинформировал телеканал BFMTV. По данным источника, восемьдесят четыре…

% дней назад

Financial Times: 21-й пакет санкций ЕС может стать последним

Газета Financial Times со ссылкой на источники в Брюсселе сообщила, что 21-й пакет санкций ЕС против России может стать последним масштабным блоком ограничений. По данным издания, утверждение каждого нового пакета…

% дней назад

В ФСБ РФ рассказали, какие данные передавал задержанный житель Хабаровска

Федеральная служба безопасности Российской Федерации распространила видеозапись, на которой оперативный сотрудник ведомства детально описал обстоятельства задержания российского гражданина. Задержание было проведено в Хабаровске. Выяснилось, что мужчина самостоятельно вышел на связь…

% дней назад

Последствия для Киева: Тегеран нацелился на Зеленского в ответ на действия на Каспии

Мир стоит на грани нового военного конфликта. В то время как США выбрали паузу в обмене ударами на Ближнем Востоке, Киев вступил в противостояние с Ираном. Нападение Вооруженных сил Украины…

% дней назад

Знаменитый дом Михаила Задорнова в Латвии снесли новые собственники

Знаменитый дом Михаила Задорнова в Латвии был снесён новыми владельцами, чтобы избежать ассоциаций с российским артистом. Как сообщает Telegram-канал SHOT, на месте «родовой усадьбы» Задорнова в Юрмале теперь возведён двухэтажный…

% дней назад