Фото: кадр из фильма «Ирония судьбы» (1975, реж. Эльдар Рязанов)
Сегодня почти каждый россиянин сможет ответить на вопрос, откуда взялось выражение «Какая гадость эта ваша заливная рыба». Его впервые произнес Ипполит Георгиевич (Юрий Яковлев) в новогодней комедии «Ирония судьбы, или С легким паром!», когда пробовал блюда за праздничным столом.
Оказывается, изначально этой реплики не было в сценарии — она стала искренней реакцией актера на заливное.
Дело в том, что в съемочном павильоне не было холодильника. Реквизитору, ожидающему работу над сценой, приходилось держать блюда в теплом помещении. Вероятно, заливная рыба накануне съемок простояла на площадке несколько часов и, мягко говоря, потеряла во вкусе.
К слову, оптимальная температура для хранения блюда — не выше 5–6 °С. А во время новогоднего застолья его рекомендуется съедать первым — чтобы не протухло.
Актер Юрий Яковлев, наверное, не ожидавший такого разочарования от новогоднего стола, выразил впечатление от рыбы абсолютно искренне. Тогда из его уст и прозвучало: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» Фраза настолько понравилась режиссеру, что он решил оставить ее в сценарии.
Читайте также:
Почему «Москва слезам не верит» полюбилась американцам? Все дело — в белых носках
Ученые из Университета Вашингтона выяснили, что крупные собаки стареют на уровне ДНК быстрее мелких. Результаты исследования почти 900 животных опубликованы в журнале Science. В рамках проекта Dog Aging Project исследователи…
Ученые из Университета Вашингтона выяснили, что крупные собаки стареют на уровне ДНК быстрее мелких. Результаты исследования почти 900 животных опубликованы в журнале Science. В рамках проекта Dog Aging Project исследователи…
Нельзя забывать о том, что оптимальный уровень физической нагрузки для взрослого человека составляет не менее 150 минут умеренной активности в неделю. Не следует игнорировать это важное правило. Соблюдение этой нормы…
Таяние антарктического ледяного щита может привести к тому, что уровень моря в Шанхае и Гонконге вырастет на 15–20% сильнее среднемирового показателя. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на South China…
Таяние антарктического ледяного щита может привести к тому, что уровень моря в Шанхае и Гонконге вырастет на 15–20% сильнее среднемирового показателя. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на South China…
В обозримом будущем Оттава намерена максимально нарастить экспорт нефти и дизельного топлива в Соединенные Штаты, объемы которого на данный момент уже превышают один миллион баррелей дизеля в сутки. О таких…