Культура

Помните выражение «Какая гадость эта ваша заливная рыба»? Оказывается, у него необычное происхождение

21 марта 2025, 10:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Сегодня почти каждый россиянин сможет ответить на вопрос, откуда взялось выражение «Какая гадость эта ваша заливная рыба». Его впервые произнес Ипполит Георгиевич (Юрий Яковлев) в новогодней комедии «Ирония судьбы, или С легким паром!», когда пробовал блюда за праздничным столом.

Оказывается, изначально этой реплики не было в сценарии — она стала искренней реакцией актера на заливное.

Дело в том, что в съемочном павильоне не было холодильника. Реквизитору, ожидающему работу над сценой, приходилось держать блюда в теплом помещении. Вероятно, заливная рыба накануне съемок простояла на площадке несколько часов и, мягко говоря, потеряла во вкусе.

К слову, оптимальная температура для хранения блюда — не выше 5–6 °С. А во время новогоднего застолья его рекомендуется съедать первым — чтобы не протухло.

Актер Юрий Яковлев, наверное, не ожидавший такого разочарования от новогоднего стола, выразил впечатление от рыбы абсолютно искренне. Тогда из его уст и прозвучало: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» Фраза настолько понравилась режиссеру, что он решил оставить ее в сценарии.

Читайте также:

Помните сцену в «Джентельменах удачи», где Косой едет в такси? Рассказываем, почему водитель ни разу на него не посмотрел

Этот советский фильм Олег Табаков называл «позором «Современника» — а теперь он считается одним из самых популярных у россиян

Почему «Москва слезам не верит» полюбилась американцам? Все дело — в белых носках

Поделиться
Татьяна Шароватова

Выпускница факультета деловой журналистики. Работала на радио, телевидении и в lifestyle-изданиях.

Последние статьи

Крупные собаки стареют быстрее мелких: ученые нашли объяснение на уровне ДНК

Ученые из Университета Вашингтона выяснили, что крупные собаки стареют на уровне ДНК быстрее мелких. Результаты исследования почти 900 животных опубликованы в журнале Science. В рамках проекта Dog Aging Project исследователи…

% дней назад

Science объяснил генетическую причину короткой жизни крупных собак

Ученые из Университета Вашингтона выяснили, что крупные собаки стареют на уровне ДНК быстрее мелких. Результаты исследования почти 900 животных опубликованы в журнале Science. В рамках проекта Dog Aging Project исследователи…

% дней назад

Врач Дроздова: нужно заниматься спортом не менее 150 мин в неделю

Нельзя забывать о том, что оптимальный уровень физической нагрузки для взрослого человека составляет не менее 150 минут умеренной активности в неделю. Не следует игнорировать это важное правило. Соблюдение этой нормы…

% дней назад

Антарктида ускорит подъем уровня моря в Китае: какие города могут уйти под воду

Таяние антарктического ледяного щита может привести к тому, что уровень моря в Шанхае и Гонконге вырастет на 15–20% сильнее среднемирового показателя. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на South China…

% дней назад

Таяние антарктического льда поднимет уровень моря в Китае сильнее нормы

Таяние антарктического ледяного щита может привести к тому, что уровень моря в Шанхае и Гонконге вырастет на 15–20% сильнее среднемирового показателя. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на South China…

% дней назад

Канада сообщила о планах нарастить поставки дизеля в США

В обозримом будущем Оттава намерена максимально нарастить экспорт нефти и дизельного топлива в Соединенные Штаты, объемы которого на данный момент уже превышают один миллион баррелей дизеля в сутки. О таких…

% дней назад