Фото: wiki commons/Дим Фролин/CC BY 3.0
Специалисты Первого казачьего университета (МГУТУ им. К.Г. Разумовского) занимаются выведением нового гибрида африканского клариевого сома. Как информируют «Известия», исследователи уже скрестили представителей михайловской и таманской пород, относящихся к отечественной селекции, и получили потомство первого и второго поколений.
Помимо этого, ген российского сома был расшифрован — это открывает возможность вести отбор не только по внешним характеристикам, но и с опорой на точные генетические сведения.
Главная цель работы, как поясняют ученые, состоит в получении аквакультуры, отличающейся повышенной холодоустойчивостью. Африканскому клариевому сому для нормального развития требуется высокая температура воды, из-за чего его разводят преимущественно в южных областях либо в закрытых водоемах. Сейчас исследователи решают задачу акклиматизации рыбы к более прохладной воде в условиях обычного пруда, что позволит обходиться без расходов на электроэнергию.
В новом гибриде специалисты намерены закрепить целый набор полезных свойств. Помимо способности переносить низкие температуры, речь идет о быстром наборе массы, эффективном усвоении корма, значительном объеме мышечной ткани и сопротивляемости болезням. Дальнейший селекционный процесс может идти одновременно с промышленным выращиванием гибрида.
Эксперты оценивают клариевого сома как рыбу, почти идеально подходящую для ресторанного меню. У него отсутствует чешуя, нет мелких костей и выраженного рыбного запаха. По этой причине он способен заменить импортируемую рыбу, а также такие дорогостоящие виды, как форель и лосось.
Ранее житель Дарвина Мэтью Дэвис стал обладателем главного приза местного конкурса, выловив рыбу со специальной меткой и получив 1 млн долларов, о существовании которого изначально не подозревал. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Председатель комитета Совета Федерации по регламенту и организации парламентской деятельности Владимир Джабаров призвал Владимира Зеленского не радоваться победе демократов на выборах в Конгресс США. Сенатор считает, что внешнюю политику страны…
В Белом доме предупредили, что попытки демократов отменить реформы Дональда Трампа или добиться его импичмента после победы на промежуточных выборах потерпят неудачу, говорится в пресс-релизе администрации президента США. В администрации…
После ажиотажа прошлого сезона Надежда Кадышева приняла решение вдвое уменьшить ценник на новогодние корпоративные выступления. Если ранее за подобные мероприятия запрашивали 20 млн рублей, то сейчас артистка согласна работать за…
Заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев заявил, что демократы в США будут добиваться импичмента президента Дональда Трампа, передает РИА Новости. «Сильный Трамп "синей волне" ни к чему», — отметил…
Российский нападающий «Чикаго» Роман Канцеров забросил седьмую шайбу в сезоне НХЛ и стал единоличным лидером среди новичков лиги по числу голов, передает РИА Новости. Канцеров отличился на 37-й минуте матча…
На территории Хабаровского края снегопад начался на сутки раньше ожидаемого срока и охватил дороги региона. Информация об этом появилась в Telegram-канале Amur Mash. Согласно опубликованным данным, непогода разбушевалась в Нанайском…