В Госдуме предложили ввести в школах «шведский стол»

Депутат Госдумы Ирина Филатова выступила с инициативой изменить систему питания в российских школах, заменив стандартные обеды на принцип «шведского стола». Соответствующее обращение к главе Роспотребнадзора Анне Поповой имеется в распоряжении РИА Новости.

Парламентарий пояснила, что поступает множество жалоб от родителей на невкусную и непривлекательную еду в образовательных учреждениях. По ее словам, хотя формально питание соответствует нормам, оно часто не учитывает реальные вкусовые предпочтения детей, что приводит к большому количеству пищевых отходов.

Филатова также предложила разработать обновленные технологические карты и меню, ориентированные на современные вкусы детей, с использованием разрешенных улучшителей вкуса. Еще одним пунктом инициативы стало усиление контроля работы бракеражных комиссий, которые должны ежедневно оценивать качество пищи и фиксировать результаты проверок.

Ранее вице-спикер Госдумы Борис Чернышов выступил с предложением выдавать детям сок в школах на осенний и зимний период. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.