Картина дня

Диетолог Ивакин: Кефир и квашеная капуста необходимы для здоровья ЖКТ 

13 марта 2025, 16:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Продукты с полок магазинов часто содержат гормоны и консерванты, вредящие микрофлоре кишечника. В таких условиях необходимо дополнительно поддерживать организм с помощью пробиотиков. В холодильнике всегда должны стоять кефир и квашеная капуста, способствующие здоровью ЖКТ, рассказал врач-диетолог Павел Ивакин. В беседе с Общественной службой новостей специалист рассказал об основных принципах питания для горожан.

Врачи часто говорят о низком качестве молочных и мясных продуктов с полок магазинов. То же самое касается и овощей с фруктами – многие из них теряют все полезные качества во время длительных перевозок и полезны лишь наличием клетчатки. Ещё хуже ситуация с готовыми продуктами, напичканными консервантами, губительно влияющими на бактерии кишечника. Именно поэтому необходимо мягко помогать организму.

«Не забывайте применять жидкие пре- и пробиотические способы коррекции питания. Такие продукты как кефир, квашеная капуста, должны лежать на самой ближней полке холодильника. Ну и конечно – пробиотики. Лучше жидкие- они эффективнее. В пробиотиках должны быть бифидобактерии. В России есть собственная, максимально изученная, серия таких продуктов. Именно пробиотики, восстанавливая собственную для каждого индивидуальную структуру микрофлоры активируют триггер восстановления здоровья в организме», — заявил диетолог.

Такой подход поможет восстановить микрофлору кишечника, которая влияет на весь микробиом организма. Давно доказано, что бактерии в кишечнике влияют на наш вес, внешний вид и даже на деятельность мозга.

«Но далеко не только кишечник и печень занимаются вопросами выведения токсических веществ из организма. Выделительную функцию выполняют легкие, кожа, почки. Детоксикационные системы организма работают и на тканевом, и на биохимическом уровне. А вот жесткие подходы в программах «детокса»- голодание на соках, применение слабительных, клизмы и другие кардинальные методы – вполне могут нанести вред. Первые, как минимум, будут плохо влиять на эмаль зубов, если соки свежевыжатые – еще и на слизистую желудка. Применение голодания, слабительных, клизм, ограничение воды, или наоборот значительное увеличение ее в рационе могут привести к серьезным электролитным нарушениям (натрий и калий), увеличению нагрузки на почки», — предостерег диетолог.

Ранее врачи рассказали о вреде популярной диеты на соках для организма. Из-за отсутствия клетчатки, такой метод похудения может спровоцировать воспаления и даже повлиять на функции мозга.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

«Информзащита»: мошенники стали на 32% чаще действовать от лица СФР

Аферисты стали чаще использовать схему обмана россиян, основанную на обращении от имени Социального фонда России (СФР). Количество таких схем выросло к апрелю 2026 года на 32% в сравнении с таким…

% дней назад

На стадионы РФ запретили проносить баннеры, не соответствующие традиционным ценностям

Правительство России утвердило новый регламент поведения болельщиков во время проведения спортивных соревнований. Об этом сообщает агентство ТАСС со ссылкой на соответствующий документ. Согласно постановлению, фанатская атрибутика должна полностью соответствовать духовно-нравственным ориентирам страны. Изменения касаются…

% дней назад

MEE: новая методика генной терапии улучшила слух у 90% пациентов с врожденной глухотой

Врожденная глухота у многих пациентов была успешно вылечена благодаря генной терапии, при которой исправленный ген OTOF доставлялся во внутреннее ухо. Об этом информирует ТАСС, ссылаясь на пресс-службу Массачусетской офтальмологической и…

% дней назад

Песков: Европе придется уступить место другим политическим силам

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что нынешним европейским политикам придется уступить свои места другим политическим силам. Таки мнением он поделился с журналистом ИС «Вести» Павлом Зарубиным. Представитель Кремля при…

% дней назад

Песков: Россия — часть Европы и не может быть главной угрозой для нее

Дмитрий Песков, пресс-секретарь президента, отметил, что Россия, будучи частью Европы, не может представлять для нее главную угрозу. «Россия не может быть главной угрозой для Европы, потому что Россия <...> всё-таки…

% дней назад

Военкор Коц: послу Украины на ужине с Трампом указали ее место

Военный корреспондент Александр Коц прокомментировал снимок посла Украины в США Ольги Стефанишиной, сделанный ею с места инцидента, связанного с покушением на Дональда Трампа. В своем Telegram-канале военкор отметил, что украинская…

% дней назад