Сельдерей черешковый: Выращивание из семян

Черешковый сельдерей встречается на прилавках магазинов чаще других видов. По-видимому, эта культура более популярна у потребителя, чем листовые и корневые разновидности. Между тем вырастить черешковый сельдерей можно и на своем участке. Общественная служба новостей выяснила, как вырастить это растение на собственной даче.

Черешковый сельдерей — довольно требовательная культура. Например, он нуждается в более обильном поливе и обработках от вредителей и болезней. Однако грамотный подход к выращиванию поможет получить качественный урожай.

Посев

Посев семян черешкового сельдерея выглядит так:

1. Подготовьте субстрат: смешайте верховой торф, минеральные удобрения и перлит.
2. Засыпьте почвосмесь в контейнер.
3. Сбрызните водой из пульверизатора.
4. Разложите по поверхности семена, не заглубляя.
5. Полейте водой.
6. Накройте контейнер пищевой пленкой.
7. Поставьте в помещение, где поддерживается температура +20…+24 градуса.

Уход за рассадой

Ростки появятся на 10-12 день. После проклевывания контейнер нужно переставить на неделю в помещение с температурой +12…+15 градусов, а затем разместить в месте, где термометр будет показывать +16…+20 градусов. На этапе выращивания рассады важно обеспечить культуре хорошее освещение, поэтому в ранний весенний период принято использовать фитолампы.

Пикировку проводят на стадии появления одного настоящего листа. Поливают растение по мере подсыхания грунта, а подкормки вносят раз в 7-10 дней.

За пару недель до предполагаемой пересадки контейнер нужно выносить на улицу, каждый день увеличивая время нахождения на свежем воздухе — таким образом кустики закаливают.

Пересадка

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда на улице установится температура +16…+18 градусов, а почва прогреется до +10…+12 градусов. Полноценно растение будет развиваться в суглинках или глинистой почве.

Лучшие предшественники черешкового сельдерея — капуста, картофель, тыквенные. Худшие — морковь, петрушка, сельдерей, укроп, фенхель.

Высаживайте культуру по схеме 25х40 см так, чтобы точка роста не оказалась под землей. После манипуляции обильно полейте растение сверху методом дождевания.

Уход в открытом грунте

Выращивание черешкового сельдерея на дачном участке включает следующие процедуры:

• Полив.

Черешковый сельдерей — очень влаголюбивое растение. Оптимальный вариант при поливе — применение дождевания и капельного орошения. Важно следить, чтобы почва не пересыхала. В сухую погоду поливная норма составляет 20-25 л на 1 кв. м. В последний месяц вегетации культура интенсивно растет, поэтому в этот период ей требуются особенно частые поливы.

• Рыхление и прополка.

После процедуры полива грунт вокруг посадок следует прорыхлить, чтобы влага и кислород проникли к корням. Несколько раз за сезон нужно будет прополоть грядку.

• Подкормки.

Сельдерею достаточно 2-3 подкормок за сезон. Первое удобрение вносят через две недели после пересадки на участок. В этот период подойдут органические составы. Вторую подкормку вносят еще через две недели, а в третий раз культуру подкармливают в период укрепления стеблей.

Избыток азота при подкармливании может приводить к растрескиванию стеблей сельдерея.

• «Отбеливание» черешков.

Некоторые дачники рекомендуют обертывать стебель картоном, бумагой, соломой или нетканым материалом, когда розетка дорастет до 30 см. Этот способ препятствует образованию хлорофила, и черешок не зеленеет. Такой «отбеленный» стебель обладает более нежным вкусом, лишен излишней пряности и резкого аромата.

• Обработка от вредителей.

Черешковый сельдерей не может похвастать хорошей устойчивостью перед насекомыми и болезнями. Полакомиться этой культурой любят совки, моли, тля, слизни. Для борьбы с вредителями используются инсектициды или биопрепараты. Среди самых распространенных недугов наблюдаются септориоз, бактериальный ожог, церкоспороз, розовая гниль, ризоктониоз. Побороть заболевания помогут фунгициды или биофунгициды.