На православную Пасху принято освящать крашеные яйца. Выкрашенные в самые разные яркие цвета, они являются символом этого великого праздника. Однако подходить к окраске следует со всем вниманием, чтобы не получить в итоге разочаровывающий результат. Для этого необходимо правильно выбрать яйца для окрашивания. Общественная служба новостей разобралась, как выбрать яйца для окрашивания на Пасху 2023.
На яйцах должны отсутствовать следы помета, перьев, а также трещины и сколы. На упаковке должна содержаться информация об изготовителе и сроке годности. Приобретайте яйца только в официальных местах торговли, а не на улице, с багажника автомобиля или на стихийном рынке.
В магазинах как правило представлены куриные яйца с белой и коричневой скорлупой. Оба этих вида подходят для окраски, но стоит помнить, что светлые пигменты лучше лягут на белую скорлупу, а для получения более темного оттенка можно взять яйца коричневого цвета.
Треснувшая скорлупа при окрашивании, пусть и не вредит вкусовым качествам яиц, но может доставить немало расстройства. Такие яйца выглядят неопрятно и неряшливо. К тому же вытекший из них белок может нарушить сам процесс окрашивания, сделав яйца мраморными там, где этого не задумывалось изначально. Поэтому внимательно осмотрите состояние скорлупы яиц как перед варкой, так и перед окрашиванием. Чтобы избежать трещин в процессе варки, перед этой процедурой лучше дать яйцам прогреться до комнатной температуры.
Закупаться яйцами заранее лучше не стоит. Внимательно смотрите на сроки годности. Яйца, несмотря на наличие плотной скорлупы, хранятся не очень долго:
Вареные яйца не должны храниться в холодильнике больше 36 часов, поэтому рассчитывайте их количество так, чтобы к этому времени съесть или подарить все.
Китай перебросил в район Ормузского пролива боевую группу из трех кораблей — эсминца «Таншань», фрегата «Дацин» и танкера «Тайху» — в ответ на захват США иранского контейнеровоза «Touska» в Оманском…
В многоквартирных домах запрещается курение табака и использование никотинсодержащей продукции в местах общего пользования, напомнил доцент Юридического факультета Финансового университета, юрист Марчел Кырлан. В разговоре с «Лентой.ру» он подчеркнул, что…
Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства США подключилось к расследованию загадочных исчезновений и смертей ученых. С 2022 года при таинственных обстоятельствах погибли или пропали одиннадцать специалистов, связанных с…
Бывший аналитик ЦРУ Рэй Макговерн в эфире YouTube-канала заявил, что американские военные должны ослушаться президента Дональда Трампа, если тот решится на наземную операцию в Иране. По его словам, в противном…
В России облака разгоняют чаще всего во время крупных государственных праздников, таких как День Победы и День России. Об этом РИА Новости рассказала ведущий специалист Гидрометцентра Людмила Паршина. По ее…
Власти США предупреждают жителей о новой агрессивной инвазивной разновидности червей, разрушающих почву. Азиатский прыгающий червь, которого также называют сумасшедшим или змеиным, живет один сезон и погибает с наступлением холодов. Об…