На православную Пасху принято освящать крашеные яйца. Выкрашенные в самые разные яркие цвета, они являются символом этого великого праздника. Однако подходить к окраске следует со всем вниманием, чтобы не получить в итоге разочаровывающий результат. Для этого необходимо правильно выбрать яйца для окрашивания. Общественная служба новостей разобралась, как выбрать яйца для окрашивания на Пасху 2023.
На яйцах должны отсутствовать следы помета, перьев, а также трещины и сколы. На упаковке должна содержаться информация об изготовителе и сроке годности. Приобретайте яйца только в официальных местах торговли, а не на улице, с багажника автомобиля или на стихийном рынке.
В магазинах как правило представлены куриные яйца с белой и коричневой скорлупой. Оба этих вида подходят для окраски, но стоит помнить, что светлые пигменты лучше лягут на белую скорлупу, а для получения более темного оттенка можно взять яйца коричневого цвета.
Треснувшая скорлупа при окрашивании, пусть и не вредит вкусовым качествам яиц, но может доставить немало расстройства. Такие яйца выглядят неопрятно и неряшливо. К тому же вытекший из них белок может нарушить сам процесс окрашивания, сделав яйца мраморными там, где этого не задумывалось изначально. Поэтому внимательно осмотрите состояние скорлупы яиц как перед варкой, так и перед окрашиванием. Чтобы избежать трещин в процессе варки, перед этой процедурой лучше дать яйцам прогреться до комнатной температуры.
Закупаться яйцами заранее лучше не стоит. Внимательно смотрите на сроки годности. Яйца, несмотря на наличие плотной скорлупы, хранятся не очень долго:
Вареные яйца не должны храниться в холодильнике больше 36 часов, поэтому рассчитывайте их количество так, чтобы к этому времени съесть или подарить все.
Губернатор Орловской области Андрей Клычков в мессенджере МАКС сообщил, что средства ПВО уничтожили 13 украинских беспилотников над регионом. По его словам, пострадавших и повреждений нет. Клычков уточнил, что на местах…
Как удалось выяснить Politico, послы 32 государств, входящих в НАТО, на плановой встрече рассмотрели возможность ускоренного приобретения беспилотных летательных аппаратов. Об этом в среду, 10 июня, сообщает «Газета.Ru». Обсуждение было…
В среду информационный портал «Страна» проинформировал о возвращении самолёта главы киевского режима Владимира Зеленского в Польшу. Ранее публиковались данные о том, что он неоднократно обходил воздушное пространство державы. Воздушное судно совершило перелёт в Краков в ночь на вторник…
Правительство Болгарии приняло очередное решение о временном выводе из-под действия антироссийских санкций поставок оригинальных комплектующих для атомной электростанции «Козлодуй». Об этом в среду, 10 июня, сообщает РИА Новости. В указе…
Глава постпредства Российской Федерации при переговорных площадках в австрийской столице Михаил Ульянов заявил, что председатель секретариата МАГАТЭ Рафаэль Гросси предпринял попытку дать объективную оценку происходящему вокруг Ирана. Это заявление прозвучало…
Норвежский политолог Гленн Диесен проинформировал о том, что на протяжении последнего десятилетия власти входящих в состав Европейского Союза держав делают всё возможное, чтобы не позволить мирно завершить бушующее на украинской территории противостояние. На собственных страницах в социальных…