На православную Пасху принято освящать крашеные яйца. Выкрашенные в самые разные яркие цвета, они являются символом этого великого праздника. Однако подходить к окраске следует со всем вниманием, чтобы не получить в итоге разочаровывающий результат. Для этого необходимо правильно выбрать яйца для окрашивания. Общественная служба новостей разобралась, как выбрать яйца для окрашивания на Пасху 2023.
На яйцах должны отсутствовать следы помета, перьев, а также трещины и сколы. На упаковке должна содержаться информация об изготовителе и сроке годности. Приобретайте яйца только в официальных местах торговли, а не на улице, с багажника автомобиля или на стихийном рынке.
В магазинах как правило представлены куриные яйца с белой и коричневой скорлупой. Оба этих вида подходят для окраски, но стоит помнить, что светлые пигменты лучше лягут на белую скорлупу, а для получения более темного оттенка можно взять яйца коричневого цвета.
Треснувшая скорлупа при окрашивании, пусть и не вредит вкусовым качествам яиц, но может доставить немало расстройства. Такие яйца выглядят неопрятно и неряшливо. К тому же вытекший из них белок может нарушить сам процесс окрашивания, сделав яйца мраморными там, где этого не задумывалось изначально. Поэтому внимательно осмотрите состояние скорлупы яиц как перед варкой, так и перед окрашиванием. Чтобы избежать трещин в процессе варки, перед этой процедурой лучше дать яйцам прогреться до комнатной температуры.
Закупаться яйцами заранее лучше не стоит. Внимательно смотрите на сроки годности. Яйца, несмотря на наличие плотной скорлупы, хранятся не очень долго:
Вареные яйца не должны храниться в холодильнике больше 36 часов, поэтому рассчитывайте их количество так, чтобы к этому времени съесть или подарить все.
В Комсомольске-на-Амуре суд вынес приговор местному жителю, который убил отчима и тяжело избил собственную мать. Об этом 21 января сообщило региональное управление Следственного комитета. По данным следствия, преступление произошло в…
Гренландия и его жители не являются объектом купли-продажи. Такое заявление сделал депутат гренландского парламента Куно Фенкер, пишет РИА Новости. «Люди и страны не продаются. Мы не продаемся, как… скот, если…
Глава киевского режима Владимир Зеленский отказался от участия в «Совете мира» инициатором которого выступил президент США Дональд Трамп. Причиной стало приглашение в «Совет мира» Трампом президента России Владимира Путина. «Для меня…
После нескольких лет жизни в Германии многие одинокие украинки столкнулись с проблемой личной жизни — найти партнера оказалось сложнее, чем ожидалось, передает «Царьград». Разговоры в соцсетях быстро переросли в обсуждение…
Многие диетологи и нутрициологи негативно относятся к определенным видам продуктам. Якобы, по их словам, они негативно влияют не только на фигуру, но и на ЖКТ. Так, в список «запрещенки» попал…
Ведущий научный сотрудник центра исследования проблем безопасности РАН, политолог-американист Константин Блохин допустил полный отказ президента США Дональда Трампа от поддержки Украины. Его слова приводит «Лента.ру». По словам Блохина, европейцы видят…