Кулич — традиционная выпечка на православную Пасху. Освященные куличи принято хранить длительное время, чему способствует состав и рецептура этого изделия. Некоторые куличи могут храниться до полугода, однако при этом необходимо соблюдение ряда условий. Общественная служба новостей выяснила, как правильно хранить кулич дома.
Условия правильного хранения кулича обычно указываются на упаковке изделия, поэтому стоит ознакомиться с этой информацией более внимательно. В некоторых случаях куличи рекомендуют хранить при «комнатной температуре», в других же даются более конкретные указания: «хранить при температуре от +15 до +20 градусов в относительной влажности воздуха не более 75%». Однако общий вывод можно сделать следующий: кулич не обязательно хранить в холодильнике, можно делать это в том же шкафу или контейнере, где хранится хлеб.
Если же все-таки вы решите воспользоваться холодильником, то следует поместить кулич в герметичный контейнер, куда не будет доступа воздуху или влаге. Кроме того, это убережет изделие от посторонних запахов, которыми довольно быстро пропитывается выпечка.
Желательно хранить кулич в той же упаковке, в которой вы его купили, так как производитель выбрал для нее максимально оптимальный для хранения материал. В других же упаковках кулич может зачерстветь раньше положенного срока.
Немаловажно и то, как будет разрезан кулич. Верхушку кулича трогать не нужно, ее следует аккуратно отделить. После того, как нужное количество ломтей кулича отделено от изделия, следует вернуть крышку на место. Так разрезанный кулич будет храниться дольше.
Группа исследователей из Института Солка проводит полевые испытания генетически модифицированных линий сои, оснащённых удлинённой корневой системой. Учёные оценивают, насколько устойчиво такие растения способны противостоять климатическим экстремумам. Изменённая архитектура корней позволяет…
Власти Киева обратились к жителям украинской столицы с рекомендацией держать окна закрытыми и сократить время нахождения вне помещений. Причиной стали пожары, фиксируемые на территории Киевской области, которые могут привести к…
Элла Памфилова, возглавляющая Центральную избирательную комиссию, выступила с инициативой пересмотреть формулировку, применяемую к государствам, которые создают препятствия для волеизъявления граждан России. По её мнению, выражение «недружественные страны» уже не отражает…
Российская сторона провела модернизацию новейшего реактивного беспилотника «Герань-5», о чём сообщают украинские эксперты со ссылкой на данные Службы безопасности Украины, полученные в ходе попыток перехвата аппарата. По данным украинской прессы,…
Хлорофитум, спатифиллум, герань, фикус и сансевиерия лучше остальных комнатных цветов очищают и увлажняют воздух в доме. Эти растения активно насыщают помещения кислородом и удаляют вредные вещества. Об этом рассказал РИА Новости биолог Дмитрий Сафонов. Самым…
Инцидент с участием бывшего полузащитника сборной Англии Андроса Таунсенда произошел в Таиланде. 35-летний футболист, защищающий цвета клуба «Прачуап», оказался под газонным катком в перерыве матча чемпионата страны против «Паттани». Водитель…