Кулич — традиционная выпечка на православную Пасху. Освященные куличи принято хранить длительное время, чему способствует состав и рецептура этого изделия. Некоторые куличи могут храниться до полугода, однако при этом необходимо соблюдение ряда условий. Общественная служба новостей выяснила, как правильно хранить кулич дома.
Условия правильного хранения кулича обычно указываются на упаковке изделия, поэтому стоит ознакомиться с этой информацией более внимательно. В некоторых случаях куличи рекомендуют хранить при «комнатной температуре», в других же даются более конкретные указания: «хранить при температуре от +15 до +20 градусов в относительной влажности воздуха не более 75%». Однако общий вывод можно сделать следующий: кулич не обязательно хранить в холодильнике, можно делать это в том же шкафу или контейнере, где хранится хлеб.
Если же все-таки вы решите воспользоваться холодильником, то следует поместить кулич в герметичный контейнер, куда не будет доступа воздуху или влаге. Кроме того, это убережет изделие от посторонних запахов, которыми довольно быстро пропитывается выпечка.
Желательно хранить кулич в той же упаковке, в которой вы его купили, так как производитель выбрал для нее максимально оптимальный для хранения материал. В других же упаковках кулич может зачерстветь раньше положенного срока.
Немаловажно и то, как будет разрезан кулич. Верхушку кулича трогать не нужно, ее следует аккуратно отделить. После того, как нужное количество ломтей кулича отделено от изделия, следует вернуть крышку на место. Так разрезанный кулич будет храниться дольше.
Целью вчерашней атаки Вооруженных сил России стали несколько крупных энергоузлов Украины. В результата ударов часть электростанций прекратила свою работу. Об этом сообщил военный блогер Юрий Подоляка в своем Telegram-канале. Военспец…
Россияне, обладающие необходимым стажем и работающие во вредных или тяжелых условиях труда, могут выйти на пенсию досрочно. Об этом сообщил доцент Финансового университета при правительстве России Игорь Балынин. Его слова…
Снег к середине следующей недели покроет около 92% территории России, сообщил ТАСС научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд. Он отметил, что с понедельника ночные температуры в Приволжском федеральном округе станут отрицательными…
Военный эксперт и генерал Сергей Липовой в интервью изданию aif.ru рассказал о попытке ВСУ на прошлой неделе прорваться в Гуляйполе Запорожской области, чтобы вытащить оттуда офицеров НАТО. Попытка украинской армии…
Депутат Верховной рады Роман Костенко призвал затягивать переговоры с США. Его слова приводит «Страна.ua». «Иначе нас просто принудят к тому, чего мы не заслужили как нация», — посетовал нардеп. По…
Проевропейски настроенные члены правительства и оппозиции Сербии требуют национализации российско-сербской компании «Нефтяная индустрия Сербии» (NIS) под санкциями США. Однако, как заявил основатель партии «Движение социалистов» и бывший вице-премьер Сербии Александр…