Осенью, как никогда, хочется сидеть в тепле под уютным пледом, пить горячий вкусный напиток или бульон. Тем более в такую погоду очень легко простудиться, поэтому горячий суп отлично подойдет в это время года. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой согревающий сырный суп по-французски с курицей.
Сырный суп по-французски с курицей
Ингредиенты:
– 500 гр куриного филе;
– 200 гр плавленого сыра;
– 400 г картофеля;
– 150 г лука;
– 180 г моркови;
– 3 лавровых листика;
– соль и черный перец по вкусу;
– пару горошков черного перца;
– сливочное масло по вкусу;
– гренки по вкусу.
Для приготовления данного блюда подготовьте все компоненты. В кастрюлю положите курицу, залейте ее водой и поставьте на средний огонь. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков черного перца и лавровый лист. Варите еще пол часа, с момента закипания, а затем выньте мясо.
Картофель и лук почистите и нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Мясо порежьте на кусочки. Сыр натрите на мелкой терке.
В бульон добавьте картофель. Тем временем обжарьте на масле в сковородке лук и морковь до золотистого цвета. Готовую зажарку добавьте в суп и варите еще 5–7 минут.
Далее положите в суп мясо, плавленный сыр и специи. Хорошенько помешайте и выключите огонь. При желании, суп можно пюрировать блендером. Готовое блюдо подавайте с зеленью и гренками.
Президент США Дональд Трамп, неожиданно для многих, заявил о том, что в настоящее время именно Израиль «мешает крупной сделке с Ираном». В ходе своего выступления Трамп также достаточно критично высказался…
Специалист по подбору персонала Александр Брюхов в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня» разъяснил механизм оплаты труда в случае отзыва сотрудника из ежегодного оплачиваемого отпуска. Многие работники ошибочно полагают, что выполнение служебных…
Как удалось выяснить AFP, лидеры стран, входящих в Группу семи (G7), на саммите во французском Эвиане достигли договоренности об ужесточении давления на Москву. Об этом во вторник, 16 июня, сообщает…
Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен в соцсетях заявила, что Евросоюз должен увеличить поддержку Украины. Она связала это с тем, что ситуация в 2026 году, по ее оценке, будет отличаться…
Дерматолог Александр Быканов в своем Telegram-канале опроверг мнение о том, что прыщи возникают из-за неправильного питания. Он отметил, что отдельные продукты могут усиливать высыпания, но не являются их причиной. По…
Владимир Зеленский заявил, что переговоры с Россией должны пройти до начала следующей зимы, передает в Telegram телеканал «Новости.live». Он напомнил, что прошедшая зима была тяжелой для Украины, и подчеркнул, что…