Интернет

«Ъ»: Как растворимый кофе Nescafe завоевал мир

30 июля 2023, 13:05 — Общественная служба новостей — ОСН

Nescafe уже много лет пользуется большой популярностью на мировом рынке из-за своего качества и доступных цен для всех россиян. Об этом сообщает Коммерсантъ

В конце 1920-х Бразилия производила больше половины урожая кофе для всего мира. Кофе приносил 70 % доходов страны. Однако после биржевого краха в США в 1929 году началась Великая депрессия. Цены упали на 90 %, и выручка Бразилии значительно снизилась. Тогда в Бразилии сожгли много кофе, так как кофейные зёрна портятся.

В поисках способа решить кофейный кризис банк Sudameris в Латинской Америке имел большие запасы кофе. Он предложил компании Nestle разработать кофе, которое будет храниться долго.

Nestle согласилась исследовать проблему, поручив это химику Максу Моргенталеру.

Ему потребовалось семь лет, чтобы получить гранулы кофе с хорошим вкусом, которое будет долго храниться. Ему удалось это благодаря сушке равного количества кофейного экстракта и растворимых углеводов. Nestle одобрила такой кофе, после чего запустили продукт под названием Nescafe. Был принято производить кофе в Швейцарии.

Продукт быстро начали скупать из-за лёгкости в приготовлении напитка. Годовой запас был скуплен за два месяца.

Ранее диетолог Коренева назвала продукты, опасные для желудка. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Марина Дементьева

Окончила факультет журналистики Казанского федерального университета (2021). Работала в сетевых изданиях, SMM и копирайтинге. В 2022 - 2023 году работала корреспондентом новостной ленты издания «ВТатарстане».

Последние статьи

В Сингапуре иглотерапевт забыл иглу в ягодице пациента и получил штраф

В Сингапуре мастер акупунктуры был оштрафован и на три месяца отстранён от работы после того, как забыл иглу в ягодице пациента, сообщает Mothership. Инцидент произошёл 24 апреля 2021 года. Мужчина…

% дней назад

Reuters: Рютте не предлагал Трампу компромиссы по Гренландии в Давосе

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте во время встречи в Давосе не предлагал президенту США Дональду Трампу компромиссы по Гренландии. Об этом, ссылаясь на представителя альянса, пишет агентство Reuters. «Рютте не…

% дней назад

SBA: мошенники готовят массовые атаки на дачников

Эксперты по кибербезопасности зафиксировали сбор данных по десяти тысячам российских СНТ, что составляет порядка 10% от общего числа садоводческих товариществ. Как считают специалисты Smart Business Alert (SBA), это может свидетельствовать…

% дней назад

Shot: футболист Кокорин задолжал 65 тысяч рублей за услуги ЖКХ

Футболист Александр Кокорин оказался неплательщиком по коммунальным услугам. На сегодняшний день его долг перед ЖКХ составляет не менее 65 тысяч рублей, передает Telegram-канал Shot. В собственности спортсмена имеется квартира в…

% дней назад

Дубинский: отсутствием Зеленского в Давосе Киев отдал переговорное поле РФ

Депутат Верховной Рады Александр Дубинский в своем telegram-канале раскритиковал главу киевского режима Владимира Зеленского за нежелание ехать на Всемирный экономический форум в Давос. В то время как Украина, напомнил нардеп,…

% дней назад

Вместо Долиной в Московском международном доме музыки споют Пелагея и Дранга

Вместо запланированного на 6 марта концерта известной артистки Ларисы Долиной в Московском международном доме музыки (ММДМ) состоится выступление певицы Пелагеи и музыканта Петра Дранги. Эта информация была размещена на официальном…

% дней назад