Проснувшись, не то, чтобы очень рано, 1 января нового года вы наверняка успеете проголодаться и захотите что-нибудь вкусненькое. Конечно, можно продолжить вкушать новогодние салаты, остывшее мясо и уже немного заветренные бутерброды с икрой, что многие успешно и делают. Ведь обычная овсянка или глазунья точно не подойдут для праздничной утренней трапезы. Однако можно превратить эти новогодние вкусности в оригинальный горячий завтрак, который точно оценят друзья и близкие. Общественная служба новостей публикует идеи для завтрака 1 января.
Наверняка вы или ваши близкие готовили на Новый год селедку под шубой и возможно в вашем холодильнике даже осталось немного рыбы. Если так и есть, то предлагаем сделать из нее вкусный закусочный паштет.
Для начала отварите среднюю морковь до готовности. Остудите ее и удалите кожуру. Порубите морковь толстыми кружками. В чашу блендера положите 100 гр филе селедки, морковь и 100 гр плавленного или творожного сыра. Если любите чеснок, то добавьте пару зубчиков. Также можно положить горсть грецких орехов, измельченный зеленый лук или свежий укроп. Очень тщательно измельчите все ингредиенты блендером. В идеале должен получиться гладкий паштет.
Сбрызните ломтики ржаного или любого другого хлеба и обжарьте на сухой сковородке. Подавайте оригинальный паштет с ломтиками теплого хлеба, гренками, ржаными хлебцами или солеными крекерами.
Главным ингредиентом такого клаб-сэндвича станет мясо. Вы наверняка запекали на праздничный стол буженину или курицу, а может быть тушили говядину или свинину в вине. Удачно дополнит мясо любой творожный или плавленный сыр.
Просто возьмите 3 хлебных тоста, аккуратно сбрызните их оливковым маслом и обжарьте на сухой сковородке. Далее обильно смажьте хлеб сыром. Нарежьте кольцами половинку луковицы. Чтобы лук не горчил обдайте его кипятком. Накройте один тост листьями салата и кольцами лука. Сверху положите кружки томатов и ломтики мяса. Промажьте острой горчицей и накройте вторым ломтиком хлеба. Это еще не всё, далее положите кружочки вареных яиц и еще один слой томатов с салатными листьями. Закройте сверху третьим ломтиком хлеба.
Туго оберните сэндвич пищевой пленкой и уберите в холодильник на пол часа. Спустя время удалите пленку и разрежьте сэндвич по диагонали.
Обычный утренний омлет можно превратить в праздничный. Для этого вам понадобится 5 яиц. Смешайте их в глубокой миске с 50 мл молока, щепоткой соли и черного перца. Взбейте массу венчиком.
Подготовьте противень. Яичную массу аккуратно залейте на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в духовку при 180°C примерно на 10–15 минут. Далее остудите яичный корж. Смажьте его плавленным или творожным сыром. Можете также положить в начинку остатки филе семги, буженины или просто посыпать свежей зеленью. Аккуратно сверните плотный рулет, удалив пергаментную бумагу. Порежьте на порции и украсьте красной икрой или веточкой зелени.
Депутат Верховной рады Ярослав Железняк заявил, что за семь лет президентства Владимира Зеленского Украина превратилась в Руину. У главы киевского режима, по его словам, отсутствует план преодоления кризиса государственного управления.…
Выступая в Гааге с речью, премьер-министр Индии Нарендра Моди дал мрачную оценку текущему историческому отрезку. Он назвал события последних нескольких лет «десятилетием катастроф». Политик прибыл в Нидерланды в ходе международного…
Кабинет министров утвердил решение о финансировании регионов на восстановление дорожной инфраструктуры, поврежденной в результате крупных чрезвычайных ситуаций. Выделение средств запланировано на 2026 год. Соответствующая информация опубликована на официальном сайте правительства…
Telegram заблокировал канал организации «Белый интернет». Об этом РИА Новости сообщила генеральный директор организации, член Совета при президенте РФ по правам человека Элина Сидоренко. «Telegram заблокировал канал «Белого интернета», официальной…
Вице-премьер и полпред президента РФ в ДФО Юрий Трутнев выступил с инициативой сформировать механизм обмена технологическим опытом между Россией и Китаем, передает ТАСС. Заявление прозвучало на шестом заседании межправительственной российско-китайской…
В Одесской области Украины произошел инцидент с участием сотрудников военкомата. Группа мужчин из города Измаил вынудила представителей территориального центра комплектования покинуть населенный пункт. Погоня развернулась прямо по полю. Об этом…