Интернет

Идеи для новогоднего стола: Пирог с жареными мандаринами на сковородке

30 ноября 2022, 08:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Новогодняя ночь не за горами, а это значит, что уже сейчас можно начинать подготовку к самому уютному зимнему празднику. Оливье, крабовый салат, селедка под шубой – все это классика, без которой на новогоднем столе не обойтись. Но существуют и другие праздничные блюда, которые точно стоит попробовать. Общественная служба новостей рассказывает, как приготовить пирог с жареными мандаринами на сковородке к новогоднем столу.

Рецепт данного пирога предельно прост, однако его вкус потрясающий, ведь главный его ингредиент – жареные мандарины в карамели. А теплый аромат специй и корицы согреет даже в самый сильный мороз.

Пирог с жареными мандаринами на сковородке

Ингредиенты:

– 8 гр ванильного сахара;
– 5 гр корицы;
– 8 гр разрыхлителя;
– 35-40 гр сливочного масла;
– мята для украшения;
– 6 средних мандаринов;
– 40-45 гр сахарного песка;
– 170 гр йогурта;
– 1 курное яйцо;
– 35 гр растительного масла;
– 140 гр муки.

Для приготовления данного рецепта подготовьте все компоненты. Достаньте яйца и йогурт из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Мандарины очистите от кожуры и нарежьте вдоль равными частями.

В сковородке разогрейте сливочное масло и добавьте сахар. Тщательно перемешайте. Далее выложите мандарины на сковороду резаной частью вниз. Заполните всю ее поверхность.

фото: https://www.cookist.com

Тем временем в глубокой емкости смешайте йогурт, растительное масло, 30 гр сахара, ванильный сахар и яйцо. Венчиком очень тщательно перемешайте массу. Просейте туда 140 гр муки, добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте.

Верх мандаринов посыпьте корицей. Получившееся тесто вылейте поверх фруктов. Равномерно распределите тесто по всей сковородке. Накройте крышкой и жарьте до готовности.

Проверьте готов ли пирог зубочисткой. Далее снимите с огня сковородку, накройте ее сверху плоской большой тарелкой и переверните. Пирог должен полностью оказаться на тарелке. Украсьте его листиками мяты.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

В июне экспорт фармпродукции из США в РФ вырос на 19%

Поставки медикаментов и другой фармацевтической продукции из США в Россию в июне этого года выросли почти на 20% и достигли максимальных значений с октября 2025 года. Об этом свидетельствуют данные…

% дней назад

Самозанятых предложили обязать самостоятельно копить на пенсию

Председатель Федерации независимых профсоюзов России Сергей Черногаев считает, что самозанятых следует обязать самостоятельно формировать пенсионные накопления. В беседе с ТАСС он заявил, что добровольный механизм практически не работает, поэтому необходим…

% дней назад

Мирошник: Евросоюз не допустит разрешения украинского конфликта

Посол по особым поручениям МИД РФ Родион Мирошник в беседе с ТАСС заявил, что Европейский союз не допустит урегулирования конфликта на Украине. Дипломат подчеркнул, что России следует быть готовой к…

% дней назад

ЮMoney: любимым фастфудом зумеров оказалась пицца, а миллениалы любят бургеры

Аналитики финтех-компании ЮMoney представили результаты проведённого ими исследования, которое оказалось посвящено привычкам граждан Российской Федерации в сфере быстрого питания. Исследование выявило отчетливое разделение вкусов между поколениями: представители зумеров тяготеют к…

% дней назад

Эта ошибка повлияет на пенсию! Раскрыто, что может снизить размер выплат

Эксперт Федерального методического центра повышения финансовой грамотности населения Президентской академии, доцент Екатерина Медякова в беседе с РИА Новости перечислила обстоятельства, способные привести к уменьшению размера будущей пенсии россиянина. В число…

% дней назад

Миронов выступил за выплаты на ипотеку после рождения детей

Председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов предложил выплачивать семьям деньги на погашение ипотеки после рождения детей. Об этом он рассказал ТАСС. По его инициативе при рождении первого ребенка государство должно…

% дней назад