Интересное

Идеи для новогоднего стола: Оливье с говядиной и зеленым яблоком

22 ноября 2022, 15:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Новогодняя ночь не за горами, а это значит, что уже сейчас можно начинать подготовку к самому уютному зимнему празднику. Оливье, крабовый салат, селедка под шубой – все это классика, без которой на новогоднем столе не обойтись. Однако, никто не отменял новые форматы блюд, которые приятно удивят домашних. К примеру, добавив в состав привычного классического салата неожиданный свежий ингредиент. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать оливье с говядиной и зеленым яблоком.

Оливье с говядиной и зеленым яблоком

Ингредиенты на 4 порции:

– 1 яблоко;
– средний картофель 4 шт;
– 5 куриных яиц;
– 300 гр говядины;
– 3 соленых огурца;
– 100 гр консервированного зеленого горошка;
– 3 средних моркови;
– 1 головка репчатого лука;
– 130 гр майонеза;
– соль и перец по вкусу.

Для приготовления данного блюда подготовьте все компоненты. Помойте картофель и морковь. Отварите их, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Отварите яйца вкрутую. Почистите их и аккуратно нарежьте кубиками.

Соленые огурцы также нарежьте кубиками. Лук мелко измельчите. Из горошка слейте воду и откиньте на дуршлаг, чтобы жидкость полностью стекла.

Тем временем отварите говядину в подсоленной воде. Остудите ее и нарежьте небольшими кубиками.

При желании, с яблока срежьте кожуру. Удалите сердцевину и измельчите. В глубокой миске соедините все компоненты. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Подавайте блюдо, украсив его красной икрой и петрушкой.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

MD рассказал, как сложились судьбы актеров из культового «Бумбараша»

Советский фильм «Бумбараш», вышедший на экраны в 1972 году, рассказывает о солдате, который числился погибшим во время Первой мировой войны. Однако он однажды вернулся в деревню, но его никто не…

% дней назад

Над четырьмя регионами России за ночь сбили шесть беспилотников ВСУ

За прошедшую ночь над территорией России уничтожили и перехватили шесть беспилотных летательных аппаратов Вооруженных сил Украины. Об этом сообщило 1 мая Министерство обороны РФ. По его данным, речь идет о…

% дней назад

Как правильно выбрать и хранить кулич к Пасхе 2024

Кулич – традиционная выпечка на православную Пасху. Некоторые предпочитают готовить кулич самостоятельно, как делали наши бабушки и прабабушки, другие же в силу разных причин предпочитают покупать в магазине. Однако существуют…

% дней назад

Медведев: У России есть все необходимое для победы

У России есть все необходимое для того, чтобы одержать победу в текущем конфликте. Страна обладает мощным технологическим потенциалом опытом, силой и грамотно поставленными целями, выполнение которых обеспечит гражданам благополучную жизнь. Об этом заявил зампред…

% дней назад

Политолог Мартынов: В НАТО пытаются искать виноватого в провале на Украине

В НАТО начали поспешно искать того, на кого можно переложить вину за провал на Украине. Об этом заявил политолог, доцент Финансового университета при Правительстве РФ Алексей Мартынов, оценив последнее заявление…

% дней назад

Шойгу призвал повысить качество вооружений для поддержания темпов наступления

Глава российского Минобороны генерал армии Сергей Шойгу заявил, что для поддержания темпов наступления ВС России в зоне спецоперации на Украине необходимо повысить качество вооружения. Об этом пишет РИА Новости. Министр…

% дней назад