Интернет

Что пить в холода: Новогодний эгног

23 ноября 2022, 09:16 — Общественная служба новостей — ОСН

Наступает пора холодов и новогодних праздников, времени, когда хочется волшебства. Чтобы пребывать в этом настроении как можно дольше, предлагаем попробовать традиционный европейский рождественский напиток эгног. В отличие от других зимних коктейлей он подается холодным. Общественная служба новостей публикует новогодний эгног.

Эгног или Эгг-ног – это традиционный сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Его подают преимущественно к Рождеству. Особенно он популярен в США и странах Европы.

Эгног

Ингредиенты:

– 4 яйца;
– 5 ст. ложек сахара;
– 400 мл любого молока;
– ¼ ч. ложки корицы;
– ½ ч. ложки мускатного ореха.

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар, залейте молоком. Тщательно перемешайте.

В отдельной глубокой емкости взбейте яйца. Лучше всего это делать блендером. Когда появится пена, небольшими порциями начните подливать молоко, продолжая взбивать. Добавьте корицу, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов.

Спустя 2-2,5 часа достаньте настоявшийся напиток. Разлейте его по высоким стеклянным стаканам и посыпьте сверху мускатным орехом. Подавайте напиток холодным.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

«Информзащита»: мошенники стали на 32% чаще действовать от лица СФР

Аферисты стали чаще использовать схему обмана россиян, основанную на обращении от имени Социального фонда России (СФР). Количество таких схем выросло к апрелю 2026 года на 32% в сравнении с таким…

% дней назад

На стадионы РФ запретили проносить баннеры, не соответствующие традиционным ценностям

Правительство России утвердило новый регламент поведения болельщиков во время проведения спортивных соревнований. Об этом сообщает агентство ТАСС со ссылкой на соответствующий документ. Согласно постановлению, фанатская атрибутика должна полностью соответствовать духовно-нравственным ориентирам страны. Изменения касаются…

% дней назад

MEE: новая методика генной терапии улучшила слух у 90% пациентов с врожденной глухотой

Врожденная глухота у многих пациентов была успешно вылечена благодаря генной терапии, при которой исправленный ген OTOF доставлялся во внутреннее ухо. Об этом информирует ТАСС, ссылаясь на пресс-службу Массачусетской офтальмологической и…

% дней назад

Песков: Европе придется уступить место другим политическим силам

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что нынешним европейским политикам придется уступить свои места другим политическим силам. Таки мнением он поделился с журналистом ИС «Вести» Павлом Зарубиным. Представитель Кремля при…

% дней назад

Песков: Россия — часть Европы и не может быть главной угрозой для нее

Дмитрий Песков, пресс-секретарь президента, отметил, что Россия, будучи частью Европы, не может представлять для нее главную угрозу. «Россия не может быть главной угрозой для Европы, потому что Россия <...> всё-таки…

% дней назад

Военкор Коц: послу Украины на ужине с Трампом указали ее место

Военный корреспондент Александр Коц прокомментировал снимок посла Украины в США Ольги Стефанишиной, сделанный ею с места инцидента, связанного с покушением на Дональда Трампа. В своем Telegram-канале военкор отметил, что украинская…

% дней назад