Интернет

Что пить в холода: Новогодний эгног

23 ноября 2022, 09:16 — Общественная служба новостей — ОСН

Наступает пора холодов и новогодних праздников, времени, когда хочется волшебства. Чтобы пребывать в этом настроении как можно дольше, предлагаем попробовать традиционный европейский рождественский напиток эгног. В отличие от других зимних коктейлей он подается холодным. Общественная служба новостей публикует новогодний эгног.

Эгног или Эгг-ног – это традиционный сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Его подают преимущественно к Рождеству. Особенно он популярен в США и странах Европы.

Эгног

Ингредиенты:

– 4 яйца;
– 5 ст. ложек сахара;
– 400 мл любого молока;
– ¼ ч. ложки корицы;
– ½ ч. ложки мускатного ореха.

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар, залейте молоком. Тщательно перемешайте.

В отдельной глубокой емкости взбейте яйца. Лучше всего это делать блендером. Когда появится пена, небольшими порциями начните подливать молоко, продолжая взбивать. Добавьте корицу, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов.

Спустя 2-2,5 часа достаньте настоявшийся напиток. Разлейте его по высоким стеклянным стаканам и посыпьте сверху мускатным орехом. Подавайте напиток холодным.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Чернышов: предоплату за услугу можно вернуть при нарушении сроков

Крайне важно помнить о том, что в нормальных условиях вернуть предоплату за ремонт, изготовление мебели или другую услугу можно как при нарушении сроков исполнителем, так и в случае, если заказчик…

% дней назад

Минздрав: Около 84-85% — это дети первой и второй группы здоровья

В России свыше 80 процентов детей входят в первую или вторую группу здоровья — то есть считаются здоровыми либо практически здоровыми. Об этом сообщила заместитель министра здравоохранения Евгения Котова, передает…

% дней назад

Фадеев заявил, что Крутой испортил «Новую волну»

Продюсер Максим Фадеев раскритиковал композитора Игоря Крутого за организацию конкурса «Новая волна», который, по его мнению, должен открывать новые имена в мире музыки. Продюсер считает, что конкурс утратил свою профессиональную…

% дней назад

Axios: даже помощники Трампа не знают его планов в отношении Ирана

В обозримом будущем лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп может возобновить воздушные и ракетные атаки по иранской территории, если посчитает это необходимым. Об этом в ночь со среды на четверг рассказал информационный портал Axios, отметив, что в другом случае…

% дней назад

Депутат Бессараб: Некоторые россияне получат повышенную пенсию в январе

Граждане, отмечающие 80-летний юбилей в декабре, получат увеличенную страховую пенсию уже в январе. Об этом агентству РИА Новости сообщила Светлана Бессараб, занимающая пост первого заместителя председателя комитета Госдумы по труду,…

% дней назад

Минимальный заработок для единого пособия могут повысить до 10 МРОТ

С 1 января 2027 года минимальный доход для назначения единого пособия в России могут повысить с восьми до десяти МРОТ в год на каждого трудоспособного члена семьи. Проект постановления правительства…

% дней назад