Наступает пора холодов и новогодних праздников, времени, когда хочется волшебства. Чтобы пребывать в этом настроении как можно дольше, предлагаем попробовать традиционный европейский рождественский напиток эгног. В отличие от других зимних коктейлей он подается холодным. Общественная служба новостей публикует новогодний эгног.
Эгног или Эгг-ног – это традиционный сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Его подают преимущественно к Рождеству. Особенно он популярен в США и странах Европы.
Эгног
Ингредиенты:
– 4 яйца;
– 5 ст. ложек сахара;
– 400 мл любого молока;
– ¼ ч. ложки корицы;
– ½ ч. ложки мускатного ореха.
Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар, залейте молоком. Тщательно перемешайте.
В отдельной глубокой емкости взбейте яйца. Лучше всего это делать блендером. Когда появится пена, небольшими порциями начните подливать молоко, продолжая взбивать. Добавьте корицу, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов.
Спустя 2-2,5 часа достаньте настоявшийся напиток. Разлейте его по высоким стеклянным стаканам и посыпьте сверху мускатным орехом. Подавайте напиток холодным.
Ирландия запустила процесс массового выселения украинских беженцев и приступила к масштабному сворачиванию государственной программы по их размещению. Об этом пишет Irish Independent. По информации издания, власти вынуждены пойти на такой…
В адрес руководства и сотрудников Роскомнадзора, членов их семей поступают угрозы физической расправы. Об этом сообщает ЦОС ФСБ России. В ведомстве указали, что совершаются вооруженные нападения и экстремистские акции, готовятся…
Российские FPV-дроны на оптоволокне, способные часами караулить цель с земли и атаковать с минимальной дистанции, держат солдат ВСУ в состоянии постоянного парализующего страха. Как рассказал ТАСС представитель силовых структур, эта…
Крупнейший маркетплейс Wildberries в 2025 году сократил агентское вознаграждение владельцам пунктов выдачи заказов (ПВЗ) на 25% — до 10,1 млрд руб., при этом их общее число выросло на 43% до…
Глава европейской дипломатии Кая Каллас заявила, что лидеры Евросоюза на прошедшем заседании активно форсируют подготовку 21-го пакета антироссийских санкций и намерены пересмотреть некоторые ранее действовавшие «красные линии». Напомним, накануне ЕС…
Белорусские специалисты ни разу не сталкивались с животными-мутантами на территории Чернобыльской зоны — ни сразу после катастрофы, ни в последующие десятилетия. Об этом в интервью РИА Новости рассказал директор Института…