Наступает пора холодов и новогодних праздников, времени, когда хочется волшебства. Чтобы пребывать в этом настроении как можно дольше, предлагаем попробовать традиционный европейский рождественский напиток эгног. В отличие от других зимних коктейлей он подается холодным. Общественная служба новостей публикует новогодний эгног.
Эгног или Эгг-ног – это традиционный сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Его подают преимущественно к Рождеству. Особенно он популярен в США и странах Европы.
Эгног
Ингредиенты:
– 4 яйца;
– 5 ст. ложек сахара;
– 400 мл любого молока;
– ¼ ч. ложки корицы;
– ½ ч. ложки мускатного ореха.
Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар, залейте молоком. Тщательно перемешайте.
В отдельной глубокой емкости взбейте яйца. Лучше всего это делать блендером. Когда появится пена, небольшими порциями начните подливать молоко, продолжая взбивать. Добавьте корицу, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов.
Спустя 2-2,5 часа достаньте настоявшийся напиток. Разлейте его по высоким стеклянным стаканам и посыпьте сверху мускатным орехом. Подавайте напиток холодным.
Жители и предприниматели Московской области с начала 2026 года подали более 23 тысяч заявлений на перераспределение земельных участков через региональный портал госуслуг. Как сообщили в Мингосуправления, информационных технологий и связи…
Исполняющий обязанности премьер-министра Румынии Илие Боложан обратился к гражданам и крупным промышленным потребителям с призывом добровольно уменьшить потребление электроэнергии. Об этом информирует телеканал Digi 24. Напомним, заявление прозвучало после полной…
В России управляющие компании начали привлекать к ответственности за создание препятствий интернет-провайдерам при подключении многоквартирных домов. Об этом сообщили в Министерстве цифрового развития. Закон, предоставляющий операторам связи недискриминационный доступ в…
Летний период традиционно считается временем повышенной активности детей на открытом воздухе. Многие школьники проводят каникулы на дачах, посещают парки и дворовые территории, что делает вопросы безопасности при выгуле домашних питомцев…
Бывший министр обороны Украины Михаил Федоров допустил, что в будущем может вернуться на государственную службу. Об этом он рассказал в интервью изданию «Украинская правда», опубликованном на YouTube. По словам Федорова,…
Свёкла признаётся одним из наиболее ценных овощей, богатых витаминами и веществами, поддерживающими организм. Однако даже у такого продукта обнаружились ограничения, о которых рассказала диетолог Наталья Павлюк. В беседе с «Радио…