Интернет

Что пить в холода: Новогодний эгног

23 ноября 2022, 09:16 — Общественная служба новостей — ОСН

Наступает пора холодов и новогодних праздников, времени, когда хочется волшебства. Чтобы пребывать в этом настроении как можно дольше, предлагаем попробовать традиционный европейский рождественский напиток эгног. В отличие от других зимних коктейлей он подается холодным. Общественная служба новостей публикует новогодний эгног.

Эгног или Эгг-ног – это традиционный сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Его подают преимущественно к Рождеству. Особенно он популярен в США и странах Европы.

Эгног

Ингредиенты:

– 4 яйца;
– 5 ст. ложек сахара;
– 400 мл любого молока;
– ¼ ч. ложки корицы;
– ½ ч. ложки мускатного ореха.

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар, залейте молоком. Тщательно перемешайте.

В отдельной глубокой емкости взбейте яйца. Лучше всего это делать блендером. Когда появится пена, небольшими порциями начните подливать молоко, продолжая взбивать. Добавьте корицу, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов.

Спустя 2-2,5 часа достаньте настоявшийся напиток. Разлейте его по высоким стеклянным стаканам и посыпьте сверху мускатным орехом. Подавайте напиток холодным.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Фицо: Словакия готова на крайние меры в борьбе с Зеленским за поставки топлива

Глава словацкого правительства Роберт Фицо проинформировал о том, что собирается оспорить недавние решения ЕК, чтобы и далее иметь правовые основания для непрерывных закупок добываемых на территории Российской Федерации энергоносителей. На своих страницах в социальных сетях он проинформировал…

% дней назад

В Иране повредили почти 30 больниц и свыше 40 медпунктов при бомбардировках

Как удалось узнать Tasnim у представителя иранского управления по чрезвычайным ситуациям, около 30 больниц и свыше 40 медпунктов оказались повреждены в значительной степени при бомбардировках. Об этом в понедельник, 9…

% дней назад

Гороскоп для знака Рыбы 10 марта 2026 года

День несёт энергию прорыва, неожиданных возможностей и расширения горизонтов. Общая космическая картина дня Луна в Козероге завершает своё путешествие, формируя соединение с ретроградным Меркурием в Козероге (точное утром), что возвращает…

% дней назад

ScienceAlert: сложные роды, менструация и менопауза не имеют объяснений в науке

С момента появления теории Дарвина прошло более 150 лет, но женский организм до сих пор остаётся для учёных территорией неизведанного. Портал ScienceAlert напоминает, что такие фундаментальные явления, как сложные роды,…

% дней назад

Кличко: задолженность государства перед Киевом составляет более $270 млн

Киевский градоначальник Виталий Кличко проинформировал о том, что городское руководство сохраняет надежду на то, что правительство согласиться покрыть свои задолженности перед городом. К текущему моменту они продолжают постоянно расти. В ходе диалога с местным телевизионным…

% дней назад

Гороскоп для знака Водолей 10 марта 2026 года

День несёт энергию прорыва, неожиданных возможностей и расширения горизонтов. Общая космическая картина дня Луна в Козероге завершает своё путешествие, формируя соединение с ретроградным Меркурием в Козероге (точное утром), что возвращает…

% дней назад