Что пить в холода: Лимонад из молодой хвои

Наступает пора холодов и новогодних праздников, времени, когда хочется волшебства. Чтобы пребывать в этом настроении как можно дольше, предлагаем попробовать зимний лимонад. Несмотря на то, что такой напиток подается холодным, на вкус он очень новогодний. Общественная служба новостей публикует лимонад из молодой хвои.

Витамины, содержащиеся в хвое, очень полезны для нашего иммунитета. Особенно это актуально в холода, когда существует большой риск простудиться и сильно заболеть. Поэтому так важно получать много витаминов в это время года. К примеру, в лимонад из молодой хвои можно добавить лимонный сок, в результате получают ударную дозу витамина С.

Лимонад из молодой хвои

Ингредиенты:

– 150 г молодой хвои елки, лиственницы или сосны;
– 2 небольших лимона;
– 150 г коричневого сахара;
– 2 л воды.

Для приготовления лимонада подготовьте все компоненты. Тщательно, с щеткой, вымойте лимоны и обсушите их. Снимите цедру с одного лимона. Нарежьте второй лимон тонкими четвертинками.

В средней кастрюле смешайте лимонный сок, цедру и сахар. Влейте 1 л чистой воды и доведите до кипения. Варите помешивая, пока не растворится сахар.

Далее вам понадобится глубокая широкая емкость для лимонада. Перелейте жидкость туда и добавьте 1 л чистой холодной воды. Перемешайте, добавьте четвертинки лимона и хвою. Пищевой пленкой затяните горлышко и полностью остудите. Далее поставьте лимонад настаиваться в холодильник. Каждый час встряхивайте емкость.

Спустя 5-6 часов лимонад можно разлить по красивым прозрачным бокалам, добавить немого льда и пробовать. Украсить бокалы можно веточкой хвои.