Австралийские ученые рассказали, как снизить уровень стресса во время экзаменов с помощью еды

Ученые из Университета Южной Австралии рассказали, какой рацион поможет снизить уровень стресса студентов в период экзаменов. Они выяснили, что грецкие орехи могут противодействовать влиянию академического стресса. Исследование опубликовали в журнале Nutrients.

Сообщается, что в исследовании приняли участие 80 студентов бакалавриата. Половина из них получали грецкие орехи ежедневно в течение 16 недель, а вторая группа питалась как обычно.

Авторы исследования Мауриц Ф. Херсельман и доктор Шери Бейли выяснили, что потребление грецких орехов способствовало улучшению показателей психического здоровья, общего качества сна, а также метаболизму кишечных бактерий. Студенты из контрольной группы сообщали о повышенном уровне стресса и депрессии перед экзаменами, когда у экспериментальной группы подобного не наблюдалось.

Ученые также отметили, что из-за меньшего числа мужчин в их исследовании необходимы дополнительные работы уже в зависимости от пола. Эксперты также предположили, что их результаты могут быть связаны с эффектом плацебо, поэтому необходимы дальнейшие плацебо-контролируемые исследования.

Ранее сообщалось, что ученые из американской некоммерческой организации Consumers Union нашли в темном шоколаде токсичные металлы. Подробнее об этом можно прочитать в материале Общественной службы новостей.