Всемирный день молока отметят в мире 1 июня 2025 года

Так устроено природой, что человек с рождения пьет молоко. Продукт очень полезный, доступный и популярный. Поэтому люди посвятили ему день в календаре. Общественная служба новостей выяснила, какова история, значение и традиции Всемирного дня молока.

Жизнь новорожденного ребенка начинается с материнского молока. Оно очень полезное и питательное. Потом человек употребляет коровье или козье молоко на протяжении всей жизни, получая из продукта жиры, белки, воду, лактозу и минеральные вещества.

История, значение и традиции даты

• Молоко известно нам с древности. Ученые считают, что молоко способно связывать и выводить из организма вредные вещества. Продукт содержит важные для организма элементы: кальций, магний, селен, рибофлавин, витамины В12 и В5 и другие.
• В 100 мл молока жирностью 3,2% содержится 2,9 белков, 3,2 жиров, 4,7 углеводов и всего 59 килокалорий.
• Химический состав продукта зависит от возраста животного, кормления, условий содержания, выгула, экологии региона и фазы лактации.

Молоко благоприятно влияет на организм человека:

• комплекс казиенат–кальций–фосфатный повышает содержание кальция в слюне, уменьшает слой налета на зубах, а так же предотвращает потерю минеральных веществ в эмали зубов;
• молочные продукты восполняют кальций, фосфор и магний;
• омега–3 улучшают работу мозга, снижают риск развития деменции и когнитивных расстройств;
• пищевой кальций связывает щавелевую кислоту и через кишечник она выводится из организма, не попадая в кровяное русло;
• молоко снижает риск развития ревматических заболеваний;
• продукт благоприятно влияет на ЖКТ, снижает кислотность желудочного сока, предотвращая образование язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
• молоко укрепляет иммунную систему;
• калий выводит лишнюю жидкость из организма, это очень важно при болезнях почек, сосудов, сердца, варикозного расширения вен, при ожирении;
• молоко выводит из организма мочевую кислоту, это необходимо для больных, страдающих подагрой.

• Люди, которые страдают от лактозы, могут употреблять молоко и молочные продукты, лишенные лактозы.
• Не рекомендовано употреблять молоко людям с аллергией на молочный белок, с повышенным холестерином низкой плотности, при некоторых иммунных заболеваниях, связанных с воспалениями.

Для женщин молоко очень полезно:

• оно благоприятно влияет на кожу;
• помогает поддерживать нормальный вес;
• снижает уровень стресса, являясь легким успокоительным средством;
• укрепляет волосы, зубы и ногти;
• является профилактикой от остеопороза;
• улучшает самочувствие перед климактерическим периодом.

Полезно молоко и для мужчин:

• помогает быстро нарастить мышечную массу;
• продукт способствует восстановлению сил и лёгкому пополнению энергии;
• улучшает потенцию и качество спермы;
• укрепляет ногти, волосы, зубы и кости;
• является профилактическим средством от заболеваний ЖКТ.

Употребление молока очень важно для детского организма:

• до года молоко матери является основной пищей для младенцев;
• молочные белки более сытные, чем жиры и углеводы, что мешает перееданию;
• молоко предотвращает развитие кариеса зубов у детей;
• 500 мл молока в сутки полностью покрывает детскую потребность в кальции и хорошо влияет на рост;
• продукт обеспечивает нормальное нервно–психическое развитие, благодаря своему природному составу.

• Молоко необходимо для людей пожилого возраста как источник легкоусвояемого белка. Продукт помогает минимизировать развитие остеопороза. Молоко снижает окислительные процессы в мозге. Такими свойствами оно отодвигает сроки наступления Альцгеймера и Паркинсона или помогает предотвратить их развитие.
• Молоко лучше употреблять отдельно от других продуктов. Диетологи России рекомендуют съедать в сутки от 200 до 400 граммов молочных продуктов. Такая порция поможет получить максимальную пользу от продукта и не получить вреда.
• Успокаивающее и расслабляющее свойство окажет чашка теплого молока на ночь. Практики аюрведы утверждают, что выпить молоко нужно за 40 минут до сна. Молоко можно сочетать с медом, кардамоном и шафраном.
• Тёплое молоко утром и днем наоборот возбудит и придаст силы.
• Впервые праздник молока отметили 1 июня 2001 года. Отмечать День молока предложила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций.
• Цель праздника – информировать население о качестве и пользе молочной продукции.
• Праздник пришелся по душе многим странам. В 2008 году его отметили 40 государств довольно масштабно и феерично. Так Германия отметила праздник под лозунгом: «Быстрее, сильнее, умнее. Всё это — благодаря молоку!», участие приняли 11 федеральных земель. В Аргентине фермеры объединились в крупную компанию для проведения пропаганды употребления молока под девизом: «Страна, где молоко и мёд текут рекой!».
• Национальный совет молочных продуктов Норвегии провел конкурс на лучший рассказ о молоке. Победитель получил денежный приз.
• В России в 2008 году компания «Тетра Пак» совместно с группой компаний «АЛЛ» организовали праздник Молока в Ростовской области. В празднике приняли участие 500 детей вместе со своими родителями. В этот день проводились интересные и веселые мероприятия на молочную тему, сказочные герои раздавали бесплатно молоко, проводились игры и спортивные соревнования.
• 1 июня приготовьте что-то молочное и очень вкусное для всей семьи, например, сырники или творожную запеканку. Сдобрите блюдо свежей сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита.

Читайте также:

• День окрошки отметят в России 30 мая 2025 года
• День сока отметят в мире 30 мая 2025 года
• День компоста отметят в мире 29 мая 2025 года
• Международный день Эвереста отметят в мире 29 мая 2025 года