Интересное

В каких продуктах много белка и мало жира

1 июня 2025, 13:05 — Общественная служба новостей — ОСН

Многие спортсмены и просто люди, следящие за своим весом, прежде чем приобрести и тем более съесть тот или иной продукт, внимательно изучают его состав. Как правило, обращают внимание на наличие сахара, количество жиров и белка. Как утверждают специалисты, в пище белка должно быть много, поскольку он ускоряет метаболизм, является основой мышечной ткани и дает чувство сытости на долгое время. В каких продуктах много белка и мало жира, узнала Общественная служба новостей.

1. Консервированный тунец

Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум

Консервированный тунец — вкусный и сытный продукт, который добавляют в салаты, бутерброды, пасту, заворачивают в лаваш и просто едят вприкуску со свежей зеленью и овощами. При этом лучше выбирать тунец не в масле, а в собственном соку. Для полезных перекусов рекомендуется хранить у себя в холодильнике несколько таких баночек.

Средняя порция консервированного тунца в собственном соку составляет 60 грамм, это 270 ккал, 0,5 г жира (0 г насыщенного), 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 230 мг натрия и 14 г белка.

2. Спирулина

Спирулина представляет собой не самостоятельный продукт, а полезную добавку в пищу. По сути это сине-зеленые водоросли, обладающие высокой питательной ценностью. В спирулине больше белка, чем в овощах. Так, в сухом продукте примерно 60 процентов белка. Кроме того, спирулина богата витаминами, минералами и антиоксидантами.

На 1 чайную ложку порции приходится 5 ккал, 0 г жира (0 г насыщ.), 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 25 мг натрия и 1 г белка.

Если не знаете, куда добавить спирулину, то приготовьте смузи. Используйте спелые бананы, сироп топинамбура или мед и натуральный йогурт. Спирулина окрасит смузи в яркий зеленый цвет.

3. Тыквенные семечки

Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум

В первую очередь тыквенные семечки богаты магнием, который необходим нашему организму для создания энергии, помогает справляться со стрессом, участвует в регуляции пищеварения и т. д. В семечках, как и в орехах, масса витаминов, антиоксидантов и минералов.

Кроме того, в продукте много белка, на среднюю порцию очищенных семечек тыквы (1/4 стакана) приходится 180 ккал. Из них 14 г жира (3,5 г сала), 4 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 мг натрия и 9 г белка.

4. Креветки

Как утверждают диетологи, креветки являются ценным источником постного белка. То есть в этом продукте практически нет углеводов. При этом всего одна порция креветок закроет половину суточной нормы белка. Так, на порцию (100 грамм продукта приходится 106 ккал, из них 1,7 г жира (0,3 г насыщенного), 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 148 мг натрия и 20 г белка.

5. Льняные семечки

Льняное семя помогает снизить кровяное давление, поэтому оно очень полезно для работы сердца. Продукт рекомендован для снижения общего и «плохого» холестерина. В льняных семечках масса белка. На треть чашки приходится 170 ккал, 13 г жира (1 г насыщенного), 9 г углеводов, 8 г клетчатки, 10 мг натрия и 5 г белка.

6. Сыр моцарелла

Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум

В моцарелле практически нет углеводов, зато много высококачественного белка. Поэтому всеми любимый салат из помидоров, моцареллы и базилика является не только очень вкусным, но и полезным для организма. Средняя порция в 30 г моцареллы содержит 72 ккал, 5 г жира, 1 г углеводов, 175 мг натрия, 0 г клетчатки и 7 г белка.

7. Тофу

Сыр тофу — это продукт, который получают из соевых бобов. Тофу является недорогим источником ценного белка. Из-за этого продукт очень популярен у вегетарианцев и веганов как основной заменитель мяса.

На полстакана сыра тофу приходится 181 ккал, 11 г жира (2 г насыщенного), 4 г углеводов, 18 мг натрия, 3 г клетчатки и 22 г белка.

Читайте также:

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Хайдаров отреагировал на сообщения, что он заменит Елену Малышеву на ТВ

Знаменитому врачу Тимуру Хайдарову приписывают ведущую роль в известном шоу о здоровье. Теперь 38-летний пластический хирург решил высказаться по поводу слухов о своей возможной работе на Первом канале. 65-летняя ведущая…

% дней назад

Врач Онищенко рассказал, грозит ли россиянам новая вспышка Эболы

Распространение вируса Эбола, вспышка которого зафиксирована в Африке, обусловлено множеством факторов, сообщил врач-эпидемиолог и академик РАН Геннадий Онищенко в интервью с aif.ru. Напомним, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила вспышку лихорадки…

% дней назад

SC: рост влияния нацистов в Киеве вызывает тревогу у западных стран

Усиление позиций радикальных националистов в украинской политике может подрывать международную легитимность киевских властей и вызывать обеспокоенность западных стран, сообщает издание Strategic Culture. В публикации отмечается, что позиции Киева ослабляются действиями…

% дней назад

WP: Договор Ирана и США предполагает отказ Тегерана от обогащенного урана

Рамочное соглашение между Ираном и США, которое еще не получило окончательного утверждения, предполагает отказ Тегерана от хранившихся запасов высокообогащенного урана. Об этом говорится в сообщении газеты Washington Post (WP). Автор…

% дней назад

Во Владивостоке поймали уникального краба-стригуна с редкой окраской

Редкий краб-стригун необычной окраски пополнил коллекцию Приморского океанариума на острове Русском во Владивостоке. Уникальное животное было передано рыбаками и уже заняло место в экспозиции «Берингово и Охотское моря», сообщили в…

% дней назад

США поговорят с Зеленским по‑серьезному… Украине предсказали тревожное будущее

Соединенным Штатам стоит проявить более решительное давление на главу террористического киевского режима Владимира Зеленского, чтобы поспособствовать скорейшему завершению украинского конфликта. На это указал бывший аналитик ЦРУ Рэй Макговерн. Свою точку…

% дней назад