Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Пресс-служба Южно-Уральского государственного университета сообщает о создании специалистами Высшей медико-биологической школы инновационного способа получения абсолютно безопасных для спортсменов растительных напитков, употребление которых не определяется допинг-пробами.
Основная проблема заключается в том, что натуральное зерно может содержать естественные токсичные вещества, которые в организме трансформируются в соединения, запрещенные к употреблению в профессиональном спорте.
В ходе изучения уральской пшеницы, исследователи выявили наличие микотоксина зеараленона, который может преобразовываться в зеранол – анаболический препарат, не относящийся к стероидам и входящий в перечень запрещенных веществ. Это говорит о том, что даже полезный напиток на основе зерна способен показать положительный результат при допинг-тестировании.
Учёные из Челябинска разработали технологию обеззараживания сырья, основанную на применении низкочастотного ультразвука и холодной атмосферной плазмы.
По словам директора ВМБШ ЮУрГУ, профессора Ирины Потороко, этот метод полностью устраняет опасные метаболиты и исключает любые риски для спортсменов. При этом он сохраняет, а иногда и увеличивает содержание полезных питательных веществ в зерне.
Новый метод позволяет производить из местного сырья безопасные овсяные и зерновые напитки, предназначенные для эффективного восстановления сил у спортсменов. Эта разработка получила поддержку в виде гранта от Российского научного фонда.
Ранее сообщалось, что в будущем компьютеры на нейронах мозга смогут заменить привычные кремниевые.
Российские туристы стали чаще выбирать отдых по системе «все включено» на курортах Краснодарского края. Об этом говорится в совместном исследовании девелопера «Аструм Групп» и сервиса бронирования OneTwoTrip, материал оказался в…
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух опровергла распространенные заблуждения о несовместимости фруктов и ягод с другими продуктами. Об этом в четверг, 18 июня, сообщает RT. С…
В Госдуме предложили передать государству контроль над всеми дорожными комплексами фото- и видеофиксации нарушений ПДД. С такой инициативой выступил глава комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав…
Замглавы Пентагона по политическим делам Элбридж Колби призвал страны НАТО наращивать поддержку Киева через программу закупки американского вооружения PURL. Соответствующее заявление он сделал на заседании контактной группы по поддержке Украины.…
Волжский городской суд Волгоградской области постановил передать государству более 100 млн рублей, находившихся на счетах матери бывшего судьи Нижегородского областного суда Виктора Фомина. Об этом сообщили в объединенной пресс-службе судов…
Во Франции неизвестные попытались поджечь предприятие компании Delair, которая производит беспилотники, в том числе для Украины. Об этом сообщает газета Le Parisien. По данным издания, инцидент произошел 1 июня. Несколько…