Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Пресс-служба Южно-Уральского государственного университета сообщает о создании специалистами Высшей медико-биологической школы инновационного способа получения абсолютно безопасных для спортсменов растительных напитков, употребление которых не определяется допинг-пробами.
Основная проблема заключается в том, что натуральное зерно может содержать естественные токсичные вещества, которые в организме трансформируются в соединения, запрещенные к употреблению в профессиональном спорте.
В ходе изучения уральской пшеницы, исследователи выявили наличие микотоксина зеараленона, который может преобразовываться в зеранол – анаболический препарат, не относящийся к стероидам и входящий в перечень запрещенных веществ. Это говорит о том, что даже полезный напиток на основе зерна способен показать положительный результат при допинг-тестировании.
Учёные из Челябинска разработали технологию обеззараживания сырья, основанную на применении низкочастотного ультразвука и холодной атмосферной плазмы.
По словам директора ВМБШ ЮУрГУ, профессора Ирины Потороко, этот метод полностью устраняет опасные метаболиты и исключает любые риски для спортсменов. При этом он сохраняет, а иногда и увеличивает содержание полезных питательных веществ в зерне.
Новый метод позволяет производить из местного сырья безопасные овсяные и зерновые напитки, предназначенные для эффективного восстановления сил у спортсменов. Эта разработка получила поддержку в виде гранта от Российского научного фонда.
Ранее сообщалось, что в будущем компьютеры на нейронах мозга смогут заменить привычные кремниевые.
В Нижегородской области сотрудники МВД задержали двоих мужчин, подозреваемых в жестоком нападении на иностранных граждан. Об этом информирует РЕН ТВ. Согласно данным издания, злоумышленники действовали в масках и атаковали двоих…
Президент России Владимир Путин заявил, что возможный ввод европейских военных подразделений на территорию Украины будет означать прямой вооруженный конфликт с Россией. Об этом российский лидер сообщил журналистам, комментируя обсуждения в…
Президент России Владимир Путин заявил, что европейские власти сейчас подталкивают свои страны к возможному военному конфликту с Россией. Такое заявление российского лидера приводит РИА Новости. По словам Путина, нынешняя политика…
Президент России Владимир Путин заявил, что европейские элиты намеренно формируют у населения представление об угрозе со стороны России. Такое мнение он высказал во время общения с журналистами в ходе визита…
Число погибших при столкновении микроавтобуса, лесовоза и легкового автомобиля в Холмогорском районе Архангельской области возросло до 13 человек. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на региональное Агентство государственной противопожарной…
Президент России Владимир Путин заявил, что европейские страны раньше считали высокой цену российского газа на уровне 150–180 долларов за тысячу кубометров. По словам главы государства, Россия поставляла газ в Европу…