Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Пресс-служба Южно-Уральского государственного университета сообщает о создании специалистами Высшей медико-биологической школы инновационного способа получения абсолютно безопасных для спортсменов растительных напитков, употребление которых не определяется допинг-пробами.
Основная проблема заключается в том, что натуральное зерно может содержать естественные токсичные вещества, которые в организме трансформируются в соединения, запрещенные к употреблению в профессиональном спорте.
В ходе изучения уральской пшеницы, исследователи выявили наличие микотоксина зеараленона, который может преобразовываться в зеранол – анаболический препарат, не относящийся к стероидам и входящий в перечень запрещенных веществ. Это говорит о том, что даже полезный напиток на основе зерна способен показать положительный результат при допинг-тестировании.
Учёные из Челябинска разработали технологию обеззараживания сырья, основанную на применении низкочастотного ультразвука и холодной атмосферной плазмы.
По словам директора ВМБШ ЮУрГУ, профессора Ирины Потороко, этот метод полностью устраняет опасные метаболиты и исключает любые риски для спортсменов. При этом он сохраняет, а иногда и увеличивает содержание полезных питательных веществ в зерне.
Новый метод позволяет производить из местного сырья безопасные овсяные и зерновые напитки, предназначенные для эффективного восстановления сил у спортсменов. Эта разработка получила поддержку в виде гранта от Российского научного фонда.
Ранее сообщалось, что в будущем компьютеры на нейронах мозга смогут заменить привычные кремниевые.
45-летняя жительница Великобритании оказалась парализованной после прохождения серии МРТ головного мозга, а лечение и реабилитация обошлись ей примерно в 45 тысяч фунтов стерлингов, что эквивалентно около 4,7 млн рублей. По…
В России рассказали о результатах, которые устроили бы Москву в ходе обсуждения территориального вопроса. Об этом сообщила «Лента.ру». Соответствующий вопрос журналисты задали депутату Госдумы Андрею Колеснику. Парламентарий предположил, что Россию…
Профайлер Илья Анищенко оценил состояние американского лидера Дональда Трампа после встречи с главой киевского режима Владимиром Зеленским в Давосе. Очная встреча Трампа и Зеленского проходила днем ранее за закрытыми дверями…
Президент РФ Владимир Путин во время встречи с учащимися и выпускниками МФТИ провел параллель между развитием генетики и изобретением атомной бомбы. Об этом в пятницу, 23 января, сообщает «Российская газета».…
В Госдуме призвали последовательно отменить Единый государственный экзамен (ЕГЭ) и в целом болонскую систему. Такую точку зрения выразил вице-спикер Госдумы Петр Толстой, передает агентство РИА Новости. Депутат призвал вернуть традиционную…
Президент России Владимир Путин считает, что умение заинтересовать школьников физикой и математикой требует особого таланта. Такое мнение он высказал во время встречи со студентами и выпускниками Московского физико-технического института, которая…