Интересное

Ученые выяснили, какой тип мяса лучше других ускоряет рост мышц

22 октября 2025, 21:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Иллинойского университета в США опубликовали в American Journal of Clinical Nutrition результаты исследования об эффективности употребления того или иного типа мяса для восстановления и роста мышц после силовых тренировок, пишет «Газета.ru».

К исследованию привлекли физически активных совершеннолетних добровольцев. Одним из них после тренировки давали бургер из нежирной свинины, другим – бургер из жирной свинины, третьим – углеводный напиток.

После этого у участников исследования брали анализы, которые показали, что синтез мышечного белка оказался на 47% выше у тех, кто ел нежирную свинину.

На втором месте оказался бургер с жирной котлетой, который показал чуть лучше результат, чем углеводный напиток.

«По какой-то причине жирная свинина заметно ослабляет анаболическую реакцию организма», – рассказал ведущий автор исследования, профессор Николас Берд.

В результатах исследования отмечается, что результаты относятся только к свиному фаршу и могут отличаться в отношении курицы, яиц или рыбы. При этом ученые напомнили, что основой для наращивания мышц все же является не свинина, а регулярные силовые занятия.

До этого врач Елена Малышева заявила, что в ресторанах нельзя заказывать тартар из говядины.

Ранее сообщалось, что во время еды нельзя раздражать блуждающий нерв. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Президент Финляндии Стубб: Европе нужна Украина для сдерживания России

Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что Европа заинтересована в сохранении Украины как инструмента сдерживания России, поскольку российская угроза, по мнению Хельсинки, никуда не исчезнет. На эту тему он высказался в…

% дней назад

Telegram за сутки заблокировал более 100 тысяч групп и каналов

В понедельник мессенджер Telegram заблокировал более 100 тысяч групп и каналов. Об этом свидетельствуют статистические данные сервиса. Согласно этим данным, за сутки было удалено 103 259 групп и каналов. Показатель…

% дней назад

В Москве зафиксировано отключение мобильного интернета

В Москве зафиксированы проблемы с мобильным интернетом. В нескольких районах столицы связь полностью отключена, даже сайты из «белых списков» не открываются. Согласно свидетельствам пользователей, аналогичные проблемы наблюдаются и в Санкт-Петербурге.…

% дней назад

ИКИ РАН: на Земле началась магнитная буря, спрогнозированная в конце апреля

В ночь на 5 мая на Земле произошла магнитная буря уровня G2 (средняя), в которой до последнего сомневались специалисты. Об этом сообщили в Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН. Причиной стал…

% дней назад

Ученые МГУ связали общую смертность в России со смертностью от алкоголя

Учёные МГУ установили, что динамика общей смертности в России полностью совпадает с динамикой смертности от причин, связанных с употреблением алкоголя. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на статью в журнале…

% дней назад

Снигирь раскрыла главный недостаток Евгения Цыганова, который передался сыну

Актриса Юлия Снигирь открыто призналась, что иногда чувствует себя некомфортно рядом с мужем. 42-летняя актриса отметила, что Евгений Цыганов обладает чертой, которая ей не нравится, это его спонтанность. Актриса уже…

% дней назад