Фото: Общественная Служба Новостей
Исследователи из Иллинойского университета в США опубликовали в American Journal of Clinical Nutrition результаты исследования об эффективности употребления того или иного типа мяса для восстановления и роста мышц после силовых тренировок, пишет «Газета.ru».
К исследованию привлекли физически активных совершеннолетних добровольцев. Одним из них после тренировки давали бургер из нежирной свинины, другим – бургер из жирной свинины, третьим – углеводный напиток.
После этого у участников исследования брали анализы, которые показали, что синтез мышечного белка оказался на 47% выше у тех, кто ел нежирную свинину.
На втором месте оказался бургер с жирной котлетой, который показал чуть лучше результат, чем углеводный напиток.
«По какой-то причине жирная свинина заметно ослабляет анаболическую реакцию организма», – рассказал ведущий автор исследования, профессор Николас Берд.
В результатах исследования отмечается, что результаты относятся только к свиному фаршу и могут отличаться в отношении курицы, яиц или рыбы. При этом ученые напомнили, что основой для наращивания мышц все же является не свинина, а регулярные силовые занятия.
До этого врач Елена Малышева заявила, что в ресторанах нельзя заказывать тартар из говядины.
Ранее сообщалось, что во время еды нельзя раздражать блуждающий нерв. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Министр иностранных дел Российской Федерации Сергей Лавров заявил, что Россия никогда не изменяла своей позиции на переговорах по Украине. Об этом глава внешнеполитического ведомства сообщил, выступая на посольском «круглом столе»,…
В истории искусственного интеллекта спустя годы интенсивной и крайне дорогостоящей разработки, кажется, наметился неожиданный сюжетный поворот. Около недели назад американец Джейкоб Коксон, три года посвятивший обучению нейросетей в OpenAI и…
Глобальный топливный кризис, о котором руководители американских нефтяных компаний предупреждали на фоне ситуации на Ближнем Востоке, уже наступил. Об этом пишет газета Wall Street Journal. Издание приводит заявление представителей нефтяного…
Министр иностранных дел Российской Федерации Сергей Лавров выступил с заявлением, в котором обозначил позицию Москвы относительно возможности приостановки специальной военной операции на время проведения переговоров. По его словам, российская сторона…
Вице‑президент по продажам ГК «Гранель» Элина Ханнанова в беседе с РИАМО предупредила: даже при надёжном доходе и удачном расположении района приобретение квартиры способно принести разочарование. Как пояснила эксперт, ключевой просчёт покупателей — ориентация…
Диетолог Елена Соломатина в интервью РИАМО рассказала, почему осенью нередко увеличивается масса тела. Специалист пояснила, что склонность к набору веса с наступлением холодов. По мнению Соломатиной, желание употреблять более калорийную…