Фото: Общественная Служба Новостей
Исследователи из Иллинойского университета в США опубликовали в American Journal of Clinical Nutrition результаты исследования об эффективности употребления того или иного типа мяса для восстановления и роста мышц после силовых тренировок, пишет «Газета.ru».
К исследованию привлекли физически активных совершеннолетних добровольцев. Одним из них после тренировки давали бургер из нежирной свинины, другим – бургер из жирной свинины, третьим – углеводный напиток.
После этого у участников исследования брали анализы, которые показали, что синтез мышечного белка оказался на 47% выше у тех, кто ел нежирную свинину.
На втором месте оказался бургер с жирной котлетой, который показал чуть лучше результат, чем углеводный напиток.
«По какой-то причине жирная свинина заметно ослабляет анаболическую реакцию организма», – рассказал ведущий автор исследования, профессор Николас Берд.
В результатах исследования отмечается, что результаты относятся только к свиному фаршу и могут отличаться в отношении курицы, яиц или рыбы. При этом ученые напомнили, что основой для наращивания мышц все же является не свинина, а регулярные силовые занятия.
До этого врач Елена Малышева заявила, что в ресторанах нельзя заказывать тартар из говядины.
Ранее сообщалось, что во время еды нельзя раздражать блуждающий нерв. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Пресс-служба израильских Вооружённых сил проинформировала о том, что в вечерний период войска, действуя совместно с местными специальными службами, нанесли удары по южной части сектора Газа. Целью операции стал Заки Юссеф…
Генеральный секретарь ливанского шиитского движения «Хезболлах» Наим Касем предупредил о готовности ответить на любые нарушения режима прекращения огня со стороны Израиля. В эфире телеканала Al Mayadeen политик заявил, что движение…
Глава киевского режима Владимир Зеленский поздним вечером побеседовал с корреспондентами местного телевизионного канала ТСН, высказавшись по поводу бушующего на территории державы противостояния и втягивания в него новых держав. Собеседник журналистов…
Глава киевского режима Владимир Зеленский в ходе диалога с корреспондентами местного телевизионного канала ТСН поделился собственным предположением относительно возможных причин лишения его польской госнаграды. Собеседник журналистов предположил, что этот шаг оказался очередным…
Учёным из ряда западных государств благодаря проведению серии тестов удалось найти подтверждение теории о том, что три гена — MAD1L1, MRPL2 и HLA-DRB1 — выступают молекулярным мостом между шестью психическими…
Руководитель белорусского МО Виктор Хренин в ходе диалога с корреспондентами местного телевизионного канала «Беларусь 1» сделал категоричное заявление относительно возможного участия республики в бушующем на украинской территории противостоянии. Глава оборонного…