Фото: Общественная Служба Новостей
Исследователи из Иллинойского университета в США опубликовали в American Journal of Clinical Nutrition результаты исследования об эффективности употребления того или иного типа мяса для восстановления и роста мышц после силовых тренировок, пишет «Газета.ru».
К исследованию привлекли физически активных совершеннолетних добровольцев. Одним из них после тренировки давали бургер из нежирной свинины, другим – бургер из жирной свинины, третьим – углеводный напиток.
После этого у участников исследования брали анализы, которые показали, что синтез мышечного белка оказался на 47% выше у тех, кто ел нежирную свинину.
На втором месте оказался бургер с жирной котлетой, который показал чуть лучше результат, чем углеводный напиток.
«По какой-то причине жирная свинина заметно ослабляет анаболическую реакцию организма», – рассказал ведущий автор исследования, профессор Николас Берд.
В результатах исследования отмечается, что результаты относятся только к свиному фаршу и могут отличаться в отношении курицы, яиц или рыбы. При этом ученые напомнили, что основой для наращивания мышц все же является не свинина, а регулярные силовые занятия.
До этого врач Елена Малышева заявила, что в ресторанах нельзя заказывать тартар из говядины.
Ранее сообщалось, что во время еды нельзя раздражать блуждающий нерв. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Кирилл Логвинов в интервью ТАСС проинформировал о том, что будущему генсеку Организации Объединённых Наций придется сильно потрудиться, чтобы разобраться с устранением допущенных Антониу Гутерришем и…
Двадцать первого июня в промышленной зоне Рас-Лаффан, расположенной к северо-востоку от Дохи, прогремел взрыв. Именно здесь сосредоточены ключевые мощности Катара по производству сжиженного природного газа. Инцидент произошел на одном из…
Министр Иностранных Дел Российской Федерации Сергей Лавров констатировал, что в последнее время фиксировались сигналы, указывающие на готовность Соединенных Штатов Америки реагировать на давление со стороны европейских союзников в контексте бушующего…
Двадцать первого июня в Бейруте прозвучало заявление временного президента Сирии Ахмеда аш-Шараа. В интервью местному телевизионному каналу Al Mashhad политик обозначил стремление найти компромисс, способный принести мир и устойчивость соседнему Ливану. В своём выступлении политический…
Двадцать первого июня жители нескольких районов Дохи, столицы Катара, ощутили подземные толчки, напоминавшие землетрясение. Свидетели происшествия сообщали, что в зданиях вибрировали оконные стекла и дверные полотна. Информацию о случившемся распространил…
Французский лидер Эммануэль Макрон в интервью телеканалу France 2 сообщил, что участники недавно проводившихся в рамках «Большой семерки» мероприятий сумели скорректировать взгляды пего коллеги из Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа…