Интересное

Ученые провели эксперимент по частичной замене мяса на бобовые и вот что получилось

26 сентября 2025, 21:57 — Общественная служба новостей — ОСН

В журнале European Journal of Nutrition опубликованы результаты эксперимента, проведенного учеными из Хельсинского университета. Они частично заменили в рационе испытуемых красное и переработанное мясо на бобовые без использования сои, пишет Газета.ru.

В эксперименте принимали участие 102 мужчины в возрасте от 21 до 61 года. Их разделили на две группы. Первой выдавали в неделю 760 г красного и переработанного мяса, второй – всего 200 г. Остальное заменили на бобовые.

Оказалось, что у испытуемых из второй группы снизился холестерин и уровень липопротеидов низкой плотности, который еще называют «плохим» холестерином.

У них отметили снижение веса и индекса массы тела. Ученые также пришли к выводу, что такая диета может оказаться эффективной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

До этого врач Сабина Шафикова рекомендовала взрослым съедать не более двух огурцов в день.

Ранее сообщалось, что газировки, сосиски и колбаса способны разрушать печень. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Захарова выразила соболезнования родным погибших моряков «Натры» и «Циркона»

Официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова выступила с заявлением, в котором от имени ведомства выразила соболезнования родственникам и близким моряков, погибших при атаке на теплоходы «Натра» и «Циркон».…

% дней назад

NetEase: РФ и США понимают, что для мира на Украине нужно убрать Зеленского

Президент РФ Владимир Путин готов к компромиссам по Украине, но для достижения реального мира необходимо устранить главное препятствие в виде главы киевского режима Владимира Зеленского, пишет NetEase, указывая, что в…

% дней назад

Собянин назвал некритичным дефицит бюджета Москвы

Мэр Москвы Сергей Собянин в эфире телеканала РБК заявил, что размер дефицита столичного бюджета не представляет критической угрозы. Градоначальник признал, что в первом квартале текущего года город недополучил запланированные доходы…

% дней назад

«Дура, это украинский дрон!» Европейцы растоптали фон дер Ляйен после взрыва в Румынии — позор на весь мир

Пользователи социальной сети X* подвергли резкой критике председателя Еврокомиссии Урсулу фон дер Ляйен, возложившую на Россию ответственность за взрыв беспилотного летательного аппарата в румынском порту Констанца. Многие комментаторы указали, что…

% дней назад

Депутат Калинин назвал письмо Зеленского провокацией для поставок оружия

Письмо Владимира Зеленского с предложениями о мире является откровенной провокацией, рассчитанной на западную аудиторию и призванной обеспечить Киеву дальнейшие поставки вооружений. Такое мнение в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей…

% дней назад

Захарова: письмо Зеленского видели все, ждут комментарий

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова сделала заявление относительно письма Владимира Зеленского. По её словам, содержание послания стало известно широкому кругу лиц. Она подчеркнула, что документ «видели все», кто имел…

% дней назад