Интересное

Ученые провели эксперимент по частичной замене мяса на бобовые и вот что получилось

26 сентября 2025, 21:57 — Общественная служба новостей — ОСН

В журнале European Journal of Nutrition опубликованы результаты эксперимента, проведенного учеными из Хельсинского университета. Они частично заменили в рационе испытуемых красное и переработанное мясо на бобовые без использования сои, пишет Газета.ru.

В эксперименте принимали участие 102 мужчины в возрасте от 21 до 61 года. Их разделили на две группы. Первой выдавали в неделю 760 г красного и переработанного мяса, второй – всего 200 г. Остальное заменили на бобовые.

Оказалось, что у испытуемых из второй группы снизился холестерин и уровень липопротеидов низкой плотности, который еще называют «плохим» холестерином.

У них отметили снижение веса и индекса массы тела. Ученые также пришли к выводу, что такая диета может оказаться эффективной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

До этого врач Сабина Шафикова рекомендовала взрослым съедать не более двух огурцов в день.

Ранее сообщалось, что газировки, сосиски и колбаса способны разрушать печень. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Песков назвал непростой ситуацию с Wildberries после атаки ВСУ

Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков заявил, что положение компании Wildberries и пострадавших представителей малого и среднего бизнеса после удара беспилотников остаётся сложным, но правительство уже занялось этим вопросом. Представитель Кремля подчеркнул,…

% дней назад

В Подмосковье призвали водителей к внимательности из-за дождя

В Московской области до конца текущей недели сохранится дождливая погода. Синоптики спрогнозировали, что во вторник и среду местами пройдут грозы, скорость ветра при этом может усилиться до 15 метров в…

% дней назад

Федоров может баллотироваться в президенты Украины

Бывший министр обороны Украины Михаил Федоров, отправленный в отставку 15 июля, может претендовать на пост президента. Об этом 21 июля сообщила британская газета Times, сославшись на источник в военных кругах.…

% дней назад

Голикова сообщила о росте коэффициента рождаемости в 20 регионах в июне 2026 года

Вице-премьер РФ Татьяна Голикова заявила о росте суммарного коэффициента рождаемости в 20 российских регионах по итогам июня 2026 года. Заявление прозвучало во вторник на тематической встрече «Родина — это люди.…

% дней назад

Мадьяр вызвал Орбана на дебаты

Петер Мадьяр, занимающий пост премьер-министра Венгрии, заявил о готовности провести открытые дебаты с Виктором Орбаном, ранее возглавлявшим правительство страны. Его слова распространило агентство РИА Новости. Мадьяр обратился к экс-премьеру с…

% дней назад

Новак заявил о стабилизации топливного рынка после мер правительства

Вице-премьер Александр Новак заявил, что российский топливный рынок начал восстанавливаться после принятых правительством мер. Об этом пишет РИА Новости. По его словам, запрет на экспорт, наращивание импорта, увеличение производства и…

% дней назад