Специалисты ФИЦ картофеля им. Лорха поставили перед собой цель — создать уникальный продукт, который будет отвечать всем требованиям.
Основные критерии: минимальное количество химических веществ, приятный вкус, низкое содержание крахмала и высокое — белка с ценными аминокислотами.
Чтобы воплотить эту модель в жизнь и создать готовый продукт, необходимо провести селекционную работу и разработать агротехнические условия выращивания.
Этим ученые занимались с 2019 года, изучая различные методы и их комбинации. В результате они определили наиболее эффективные: использование специального вещества, которое удерживает влагу, внесение минеральных удобрений и микроэлементов (серы и селена), а также уход по особой технологии с учетом расстояния между рядами.
Эта технология была испытана на разных сортах картофеля и показала повышение урожайности и улучшение потребительских характеристик, что делает ее универсальной.
Ранее стало известно, что в Институте физики плазмы при Академии наук Китая 20 января был побит новый рекорд в работе «искусственного солнца». Эксперимент длился 1066 секунд.
Также сообщалось, что международная команда ученых, возглавляемая Лоренцо Сантанджело, биогеронтологом из Миланского института изучения старения, определила естественные границы человеческой жизни. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Домашний хлеб может быть полезнее магазинного за счет состава и особенностей приготовления. Об этом «Российской газете» рассказал научный сотрудник Санкт-Петербургского филиала НИИ хлебной промышленности Артем Морозов. При самостоятельной выпечке можно…
Во вторник оказалось известно, что с приходом осеннего периода владельцы участков сталкиваются с проблемой утилизации большого объема опавшей листвы. В вечерний период представитель компании «ВсеИнструменты.ру» Александра Чихринова предложила несколько эффективных…
Министерство здравоохранения России утвердило форму экстренного извещения, которое касается случаев инфекционной болезни, пищевого отравления или укуса животного. Согласно приказу ведомства, с которым ознакомились в РИА Новости, медицинские работники обязаны направлять…
На фоне жесткой денежно-кредитной политики и высокой доходности банковских продуктов в России сформировался новый масштабный тренд: обеспеченные граждане преклонного возраста массово переоформляют свои сбережения на младшие поколения. Движущей силой этой…
Украина несёт потери из-за ответных атак российских Вооружённых сил, в то время как глава киевского режима Владимир Зеленский «принимает объятия» за рубежом, заявила бывшая пресс-секретарь украинского лидера Юлия Мендель. Своим…
В Новосибирской области произошёл случай, который завершился судебным разбирательством. Житель села Кочки, мужчина 51 года, был признан виновным в краже шашлыка. Об этом сообщает Сиб.фм со ссылкой на региональную прокуратуру.…