Интересное

Сосуды и сердце будут благодарны: врач Павлова назвала доступную замену красному мясу

7 октября 2025, 21:37 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-эндокринолог Зухра Павлова предложила заменить частично красное мясо более полезным для сердечно-сосудистой системы продуктом. Об этом она написала в своем Telegram-канале.

Специалист сослалась на результаты исследования ученых из Университета Рединга в Великобритании, которые выяснили, что частичная замена красного мяса на бобовые позволяет сердцу и сосудам чувствовать себя заметно лучше.

По словам Павловой, у тех, кто отдал предпочтение чечевице, фасоли или нуту, уровень «плохого» холестерина оказался на 8-10% ниже, а воспалительные маркеры – до 15% ниже. Кроме того, у них улучшилась чувствительность к инсулину. Все это говорит о сокращении риска развития инсульта, инфаркта и диабета, пояснила специалист

В то же время Павлова посоветовала избегать крайностей и не исключать полностью мясо из рациона, поскольку в нем содержится большое количество белка, железо, цинк, а также витамин В12.

«Достаточно 3–4 раза в неделю заменять красное мясо блюдами из бобовых. Уже через пару месяцев биомаркеры улучшаются», – посоветовала врач.

В качестве примера она рекомендовала попробовать заменить колбасу хумусом, гуляш чечевичным супом, а курицу в салате фасолью.

До этого врач Наталия Тананакина заявила о том, что яблоки, морковь, тыква могут влиять на сахар в крови.

Ранее сообщалось, что мясо должно быть редким дополнением к растительной пище. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Площадь пожара в порту Темрюка после атаки дронов достигла 1,3 тыс. кв. м

Площадь возгорания в порту Темрюка, которое возникло после атаки БПЛА, составила 1,3 тысячи квадратных метров. Об этом сообщил оперштаб региона в Telegram-канале. По информации МЧС РФ по региону, в тушении…

% дней назад

Джиган и Самойлова запустили реалити-шоу о жизни и разводе

Российский рэпер Джиган вместе со своей супругой Оксаной Самойловой запустили реалити-шоу о своей жизни и разводе. Об этом в пятницу, 5 декабря, сообщает РИА Новости. По словам Самойловой, зрители смогут…

% дней назад

Молодёжь в Германии выступила против возвращения призыва в армию

Немецкие школьники и студенты вышли на массовые акции протеста против возвращения обязательной службы в армии. Об этом пишет издание Politico. По его данным, демонстрации прошли сразу в 90 городах ФРГ.…

% дней назад

Швейцария выразила готовность снизить пошлины для США

Швейцария заявила о готовности пойти на дополнительные уступки в торговле с США, если американская сторона еще сильнее сократит пошлины. Об этом сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на свои источники. По…

% дней назад

Диетолог Царькова назвала правильное питание основой долгой и здоровой жизни

Врач-диетолог, специалист сети XFIT Айлин Царькова назвала правильное питание одним из главных факторов долголетия. Об этом она рассказала в беседе с «Лентой.ру». По словам специалиста, пища обеспечивает клетки организма энергией…

% дней назад

Психолог Бен объяснила, какие темы нельзя поднимать за новогодним столом

Психолог Сильвия дан Бен предупредила, что некоторые вопросы за новогодним столом могут поставить человека в неловкое положение. В беседе с изданием El Economista она перечислила темы, которых лучше избегать в…

% дней назад