Фото NASA.com
Европейское космическое агентство запускает амбициозную программу, в рамках которой питание для астронавтов будут синтезировать буквально из отходов жизнедеятельности. Новая технология переработки мочи и газов в полноценный белок может стать не только решением для экипажей дальних миссий, но и одним из вариантов продовольственной безопасности для людей на Земле.
Зачем космосу новые технологии питания
С развитием межпланетных программ логистика поставок с Земли становится всё сложнее. Доставлять продукты за пределы низкой околоземной орбиты — дорого и зачастую невозможно. Поэтому ESA финансирует проект HOBI-WAN, разработанный в рамках программы Terrae Novae Exploration. Задача проекта — создать систему, которая обеспечит экипажи пищей прямо на месте, без привязки к земным запасам.
Специалисты отмечают, что на лунных станциях или будущих миссиях к Марсу автономное производство пищи станет не роскошью, а необходимостью.
Как работает установка
Проект реализуется при участии компании OHB System AG и финской Solar Foods. На первом этапе учёные построят экспериментальный биореактор на Земле — на его тесты отведено шесть месяцев. Затем систему отправят на МКС для проверки в условиях невесомости.
Главная особенность реактора — использование бактерий рода Xanthobacter. Эти микроорганизмы перерабатывают водород, кислород и углекислый газ, превращая их в белок Solein. Источник азота — человеческая моча, которую бактерии способны эффективно «переваривать».
Автономная установка будет работать без подключения к системам регенерации станции. Это позволит оценить её жизнеспособность в реальных условиях космоса.
Белок из мочи — только начало
Разработчики объясняют, что проект создаётся не только ради космоса. Технологию планируют адаптировать для земных условий — в качестве альтернативного источника пищи, способного снизить нагрузку на сельское хозяйство и решить проблему дефицита белка в ряде регионов.
Исследователи подчеркивают, что переход к белку микробного происхождения уже начался: на рынке появляются продукты из насекомых, в частности мука из кузнечиков. Производство Solein — следующий логичный шаг в этой эволюции.
Читайте также:
В городе Йоро, расположенном в глубине материка, после сильнейшего шторма, обрушившегося на регион 9 июня, жители обнаружили во дворах, на улицах и полях сотни мелких рыбок, буквально покрывших землю. О…
Стремление уменьшить ежемесячный взнос по ипотеке во что бы то ни стало часто оборачивается кратным ростом переплаты и ещё большим финансовым стрессом. О том, как не попасть в эту ловушку,…
С 1 июля в России планируется вступление в силу ряда изменений, касающихся автомобилистов. Новые меры затронут контроль за техническим состоянием машин, использование мобильных устройств за рулем, ответственность за нарушения ПДД,…
Клещи чаще всего встречаются вдоль дорог и на опушках леса, где вероятность столкновения с человеком или животным выше. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе ГКУ «Мособлпожспас». В ведомстве отметили,…
Герои Советского Союза, Герои России, полные кавалеры ордена Славы и некоторые приравненные к ним категории граждан имеют право на полную компенсацию расходов на оплату жилья и коммунальных услуг. Об этом…
Одна из самых распространённых и опасных комбинаций на выпускных вечерах, алкоголь с энергетическими напитками, способна за один вечер привести подростка на больничную койку с тяжёлым отравлением. Об этом «Газете.Ru» рассказал…