Фото NASA.com
Европейское космическое агентство запускает амбициозную программу, в рамках которой питание для астронавтов будут синтезировать буквально из отходов жизнедеятельности. Новая технология переработки мочи и газов в полноценный белок может стать не только решением для экипажей дальних миссий, но и одним из вариантов продовольственной безопасности для людей на Земле.
Зачем космосу новые технологии питания
С развитием межпланетных программ логистика поставок с Земли становится всё сложнее. Доставлять продукты за пределы низкой околоземной орбиты — дорого и зачастую невозможно. Поэтому ESA финансирует проект HOBI-WAN, разработанный в рамках программы Terrae Novae Exploration. Задача проекта — создать систему, которая обеспечит экипажи пищей прямо на месте, без привязки к земным запасам.
Специалисты отмечают, что на лунных станциях или будущих миссиях к Марсу автономное производство пищи станет не роскошью, а необходимостью.
Как работает установка
Проект реализуется при участии компании OHB System AG и финской Solar Foods. На первом этапе учёные построят экспериментальный биореактор на Земле — на его тесты отведено шесть месяцев. Затем систему отправят на МКС для проверки в условиях невесомости.
Главная особенность реактора — использование бактерий рода Xanthobacter. Эти микроорганизмы перерабатывают водород, кислород и углекислый газ, превращая их в белок Solein. Источник азота — человеческая моча, которую бактерии способны эффективно «переваривать».
Автономная установка будет работать без подключения к системам регенерации станции. Это позволит оценить её жизнеспособность в реальных условиях космоса.
Белок из мочи — только начало
Разработчики объясняют, что проект создаётся не только ради космоса. Технологию планируют адаптировать для земных условий — в качестве альтернативного источника пищи, способного снизить нагрузку на сельское хозяйство и решить проблему дефицита белка в ряде регионов.
Исследователи подчеркивают, что переход к белку микробного происхождения уже начался: на рынке появляются продукты из насекомых, в частности мука из кузнечиков. Производство Solein — следующий логичный шаг в этой эволюции.
Читайте также:
Самые высокие среднемесячные зарплаты в России по итогам 2025 года зафиксировали в финансовой сфере и страховании. Согласно данным Росстата, которые изучил РБК, абсолютными лидерами стали сотрудники, управляющие пенсионными резервами негосударственных…
Зампред Совбеза России Дмитрий Медведев оригинально назвал Украину. Об этом сообщается в его статье для журнала «Эксперт». Медведев назвал соседнее государство «Страной 404» по аналогии с ошибкой, когда сервер не…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что приглашал премьер-министра Венгрии Виктора Орбана посетить Украину по предложению главы словацкого правительства Роберта Фицо. Его слова передает издание Politico. По словам Зеленского, во…
Марина Масленникова, дочь погибшей в теракте «Крокус Сити Холла» 22 марта 2024 года, призналась, что не может посещать массовые мероприятия из-за фобии, возникшей после звонка матери во время первых выстрелов.…
В Московской области в четверг, 12 марта, ожидается погода с переменной облачностью и без осадков. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на Гидрометцентр РФ. По имеющейся информации, воздух прогреется до…
Военно-морские силы Ирана полностью ликвидированы в ходе американской операции без серьёзных потерь США. Издание «Взгляд» заявило, что ВМС Тегерана никогда не предназначались для реальной войны. Источник отметил, что иранские корабли…