Фото NASA.com
Европейское космическое агентство запускает амбициозную программу, в рамках которой питание для астронавтов будут синтезировать буквально из отходов жизнедеятельности. Новая технология переработки мочи и газов в полноценный белок может стать не только решением для экипажей дальних миссий, но и одним из вариантов продовольственной безопасности для людей на Земле.
Зачем космосу новые технологии питания
С развитием межпланетных программ логистика поставок с Земли становится всё сложнее. Доставлять продукты за пределы низкой околоземной орбиты — дорого и зачастую невозможно. Поэтому ESA финансирует проект HOBI-WAN, разработанный в рамках программы Terrae Novae Exploration. Задача проекта — создать систему, которая обеспечит экипажи пищей прямо на месте, без привязки к земным запасам.
Специалисты отмечают, что на лунных станциях или будущих миссиях к Марсу автономное производство пищи станет не роскошью, а необходимостью.
Как работает установка
Проект реализуется при участии компании OHB System AG и финской Solar Foods. На первом этапе учёные построят экспериментальный биореактор на Земле — на его тесты отведено шесть месяцев. Затем систему отправят на МКС для проверки в условиях невесомости.
Главная особенность реактора — использование бактерий рода Xanthobacter. Эти микроорганизмы перерабатывают водород, кислород и углекислый газ, превращая их в белок Solein. Источник азота — человеческая моча, которую бактерии способны эффективно «переваривать».
Автономная установка будет работать без подключения к системам регенерации станции. Это позволит оценить её жизнеспособность в реальных условиях космоса.
Белок из мочи — только начало
Разработчики объясняют, что проект создаётся не только ради космоса. Технологию планируют адаптировать для земных условий — в качестве альтернативного источника пищи, способного снизить нагрузку на сельское хозяйство и решить проблему дефицита белка в ряде регионов.
Исследователи подчеркивают, что переход к белку микробного происхождения уже начался: на рынке появляются продукты из насекомых, в частности мука из кузнечиков. Производство Solein — следующий логичный шаг в этой эволюции.
Читайте также:
Уровень доверия россиян президенту Владимиру Путину в конце ноября составил 77%. Таковы данные еженедельного опроса фонда «Общественное мнение» (ФОМ), проведённого с 28 по 30 ноября среди 1500 респондентов. Согласно результатам,…
Суд принял решение смягчить меру пресечения экс-ректору ПсковГу Наталье Ильиной, которую обвиняют в хищении 10 миллионов рублей из бюджета. Об этом сообщило агентство ТАСС со ссылкой на решение суда. Напомним,…
Глава МИД Австрии Беате Майнль-Райзингер заявила, что устойчивый мир на Украине возможен лишь при сохранении ее полного суверенитета и территориальной целостности. Ее слова цитирует Укринформ, сообщает «Газета.Ru». Она подчеркнула, что…
Мать и дочь заболели раком поджелудочной железы с разницей в четыре года и обе проигнорировали первые симптомы онкологии. Их историей делится издание Daily Mirror. 38-летняя Дебра, первая узнавшая о диагнозе,…
В прошлом году Россия увеличила объем кредитования других стран, который превысил 33 миллиарда долларов. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на расчеты данных Всемирного банка. Как выяснилось, в 2024…
Врач-сомнолог Максим Новиков предупредил, что бессонница связана с повышенным риском заболеваний. Об этом сообщает РИАМО. По словам специалиста, это диабет, рак, инфаркт и инсульт. «Основной причиной бессонницы является несоблюдение гигиены…