Интересное

Nutrients: Свекла может помочь сохранить ясность ума в пожилом возрасте

4 декабря 2025, 08:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Обыкновенная свекла может стать простым и эффективным продуктом для поддержания здоровья мозга пожилых людей. К такому выводу пришла группа исследователей, проанализировавших ряд научных работ. Результаты обзора были опубликованы в журнале Nutrients.

Секрет пользы свеклы, по мнению ученых, кроется в уникальном сочетании природных соединений: нитратов, беталаинов и полифенолов. Работая в комплексе, они улучшают кровообращение, борются с вредными окислительными процессами и снижают воспаление в организме — ключевые факторы, ускоряющие старение мозга.

Эксперименты показали, что экстракт свеклы защищает нейроны от повреждений, улучшает работу клеточных «энергостанций» организма — митохондрий, и подавляет воспалительные сигналы, связанные с развитием болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Первые исследования с участием людей также обнадеживают. Употребление свекольного сока улучшает приток крови к областям мозга, которые отвечают за память и мышление, то есть, к особо уязвимым с возрастом. Наблюдения подтверждают, что диета, богатая растительными нитратами (которые в изобилии содержатся в свекле), коррелирует с более медленным снижением когнитивных функций.

При этом авторы подчеркивают, что говорить о лечебном эффекте свеклы при уже существующих заболеваниях пока рано. Для окончательных выводов необходимы масштабные клинические испытания. Однако ученые считают этот доступный овощ многообещающим и безопасным средством для профилактики, которое естественным образом воздействует на несколько механизмов старения мозга одновременно.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что генетического объяснения гениальности обнаружено не было. Подробности читайте в нашем материале.

Поделиться
Анастасия Болигузова

Журналистикой увлеклась на первом курсе университета, окончила филфак. Работала корреспондентом в "КП-Саратов", а также редактором в издании "Новости Саратова". Люблю длительные прогулки на свежем воздухе, итальянскую кухню и все, что связано с околофутбольным движением.

Последние статьи

Зеленский: три страны тайно профинансируют ВСУ в рамках инициативы НАТО PURL

Три государства присоединились к инициативе НАТО PURL, предусматривающей закупки вооружений для Украины, в ходе саммита Европейского союза на Кипре. Об этом сообщил Владимир Зеленский, передаёт «Интерфакс-Украина». Мы благодарны трем странам.…

% дней назад

UnHerd: в ЕС назревает напряженность из-за разногласий по членству Украины

Кредит в размере 90 миллиардов евро, выделенный Украине, на самом деле отражает нарастающие разногласия внутри Европы по поводу дальнейшей поддержки Киева, сообщает издание Unherd. В материале отмечается, что внешне Евросоюз…

% дней назад

Лавров назвал Зеленского Моськой из басни Крылова, комментируя его планы

Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров, говоря о Владимире Зеленском и его стремлении возглавить европейское военное объединение, вспомнил ставшую классической басню Ивана Крылова «Слон и Моська». Есть басня у нас…

% дней назад

В Екатеринбурге малолетняя девочка выпала из окна

В Следственном комитете возбудили уголовное дело после гибели шестилетнего ребёнка в Екатеринбурге. Тело девочки обнаружили вечером 26 апреля у дома на улице Шефская. По предварительным данным, в момент происшествия ребёнок…

% дней назад

Устроивший стрельбу в Вашингтоне отправил семье письменный манифест

Подозреваемый в стрельбе на мероприятии с участием президента США Дональд Трамп, 31-летний Коул Томас Аллен, заранее подготовил письменный манифест с намерением атаковать представителей американской администрации. Об этом сообщила журналистка телеканала…

% дней назад

Брижит Макрон пожаловалась на пессимизм из-за статуса первой леди

Супруга президента Франции Брижит Макрон в интервью газете Le Tribune призналась, что в последние годы стала чаще испытывать пессимизм — состояние, с которым раньше практически не сталкивалась. По её словам,…

% дней назад