Интересное

Nutrients: Свекла может помочь сохранить ясность ума в пожилом возрасте

4 декабря 2025, 08:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Обыкновенная свекла может стать простым и эффективным продуктом для поддержания здоровья мозга пожилых людей. К такому выводу пришла группа исследователей, проанализировавших ряд научных работ. Результаты обзора были опубликованы в журнале Nutrients.

Секрет пользы свеклы, по мнению ученых, кроется в уникальном сочетании природных соединений: нитратов, беталаинов и полифенолов. Работая в комплексе, они улучшают кровообращение, борются с вредными окислительными процессами и снижают воспаление в организме — ключевые факторы, ускоряющие старение мозга.

Эксперименты показали, что экстракт свеклы защищает нейроны от повреждений, улучшает работу клеточных «энергостанций» организма — митохондрий, и подавляет воспалительные сигналы, связанные с развитием болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Первые исследования с участием людей также обнадеживают. Употребление свекольного сока улучшает приток крови к областям мозга, которые отвечают за память и мышление, то есть, к особо уязвимым с возрастом. Наблюдения подтверждают, что диета, богатая растительными нитратами (которые в изобилии содержатся в свекле), коррелирует с более медленным снижением когнитивных функций.

При этом авторы подчеркивают, что говорить о лечебном эффекте свеклы при уже существующих заболеваниях пока рано. Для окончательных выводов необходимы масштабные клинические испытания. Однако ученые считают этот доступный овощ многообещающим и безопасным средством для профилактики, которое естественным образом воздействует на несколько механизмов старения мозга одновременно.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что генетического объяснения гениальности обнаружено не было. Подробности читайте в нашем материале.

Поделиться
Анастасия Болигузова

Журналистикой увлеклась на первом курсе университета, окончила филфак. Работала корреспондентом в "КП-Саратов", а также редактором в издании "Новости Саратова". Люблю длительные прогулки на свежем воздухе, итальянскую кухню и все, что связано с околофутбольным движением.

Последние статьи

Евгений Копатько: Если бы американцы хотели завершить конфликт на Украине, они бы это сделали

Специалисты продолжает анализировать итоги дипломатических усилий специальных представителей Дональда Трампа – Стива Уиткоффа и Джареда Кушнера. По мнению ряда экспертов, к настоящему времени миротворческие действия Вашингтона не достигают желаемых результатов.…

% дней назад

Детсад закрыли после вспышки сальмонеллеза: девять детей попали в больницу

В Калининграде 12 воспитанников детского сада №76 заболели сальмонеллезом. Девять детей были госпитализированы в инфекционный стационар. После выявления случаев острой кишечной инфекции Роспотребнадзор начал санитарно-эпидемиологическое расследование. Заболевшие посещали разные группы.…

% дней назад

Медь взлетела до рекорда: цена на Comex достигла $6,87 за фунт

Биржевая стоимость меди обновила исторический максимум на торгах в США. На площадке Comex цена металла в моменте поднялась до $6,87 за фунт. Это стало новым рекордным значением для американского рынка…

% дней назад

Инфекционист Мухина: кухонная губка может оказаться грязнее унитаза

Инфекционист Марият Мухина предупредила о том, что кухонная губка является негласным лидером среди самых грязных предметов в доме. Если не придерживаться базовых правил гигиены, на ней может собираться бактерий больше,…

% дней назад

Ян Таксюр: Картинкой с Канадой и Гренландией Трамп открывает окно Овертона

Президент США Дональд Трамп опубликовал в своих социальных сетях политическую карту, на которой Канада и Гренландия окрашены в цвет американского флага. Зачем американский лидер опубликовал столь неоднозначный пост? Собственную точку…

% дней назад

Измайлов спас Пономаренко от алкоголизма после смерти его брата

Артист юмористического проекта «Кривое зеркало» Валерий Пономаренко в эфире программы «Мой герой», выпуск которой доступен в соцсети «ВКонтакте», поведал о том, как ему удалось справиться с пристрастием к алкоголю после…

% дней назад