Фото: Общественная Служба Новостей
Ученые из Массачусетского технологического института разработали новый метод продления свежести овощей с использованием биоразлагаемых шелковых микроигл с мелатонином, передает журнал Nano Letters.
Исследователи подчеркнули актуальность проблемы: более 30% сельскохозяйственной продукции теряется после сбора урожая, что могло бы накормить свыше миллиарда человек.
Технология основана на введении в растительные ткани миниатюрных шелковых игл, доставляющих мелатонин, который активирует защитные механизмы растений и замедляет их старение.
«Эксперименты показали, что обработанный пак-чой сохранял свежесть на 4 дня дольше при комнатной температуре и на 10 дней дольше в холодильнике по сравнению с необработанными образцами», — отмечается в публикации.
В перспективе ученые планируют интегрировать технологию в сельскохозяйственную технику и исследовать эффективность разных гормонов для различных культур.
Ранее сообщалось, что диетолог Ионова посоветовала употреблять белый хлеб один раз в неделю. Как отметила врач, белый хлеб является продуктом высокой степени обработки. По этой причине в данном продукте нет полезных качеств и витаминов, присутствующих в цельнозерновом хлебе.
Также гастроэнтеролог и диетолог Александра Разаренова рассказала, что резкое избавление от любимых сладких угощений может вызвать стресс, привести к срывам и расстройствам в эмоциональном состоянии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава Белого дома Дональд Трамп назвал абсурдной ситуацию, при которой Соединенные Штаты расходуют триллионы долларов на НАТО под видом оказания помощи альянсу в защите от России. «Мы потратили триллионы долларов…
В Южно-Сахалинске после циклона выявлены повреждения кровель восьми многоквартирных домов в планировочном районе Новое Дальнее. Как сообщили в городской администрации, управляющие компании приступили к восстановительным работам. По словам директора департамента…
Губернатор Оренбургской области Евгений Солнцев сообщил в своём канале на платформе «Мах», что регион направляет в Дагестан помощь для ликвидации последствий стихийного бедствия. Отправляются четыре фуры со строительными материалами, а…
Замначальника главного военно-политического управления Минобороны РФ и командир спецназа «Ахмат» Апти Алаудинов рассказал о судьбе мобилизованных украинцев. Его цитирует РИА Новости. По словам военного, командиры ВСУ забрасывают солдат на позиции…
Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков сообщил, что в городе Грайворон произошла детонация украинского беспилотника, в результате чего пострадала местная жительница. Сообщение было опубликовано на платформе MAX. По его словам, женщина…
Российская тревел-блогер Саша Коновалова посетила Шри-Ланку и развенчала несколько распространенных мифов об этой стране. Своими наблюдениями и впечатлениями она поделилась в личном блоге на платформе «Дзен». Автор публикации поделилась, что…